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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
安くて美味しい伊江牛を食べられる
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ステーキ丼(1,020円)
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2024/02/28 更新
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お昼ご飯に食べてきました。
糸満にある伊江牛畜産会社の本社2階にある食堂。
日曜日の14時頃に入店でお客さんは自分だけ。
お昼時間を外して大正解。
一番人気のステーキ丼を注文。程なくして出てきます。
肉を見た瞬間大当たりを確信。
肉質が見た目に良いのがわかります。
肉は固さがほとんどなく、かといって溶けちゃうような食べ応えのなさでも無く、丁度良い歯切れの良さ。
脂の甘味が口いっぱいに広がりますが、残らずサッと消えてく感じ。
味付けは、多分お店のタレがからまってますが、大量でもなくちょっとだけなので、肉の味を邪魔しません。
肉の下にはピーマンとタマネギの炒められたものがしかれていて、口の中をさっぱりさせてくれます。
味もそうですが、肉量としても少ないなーと思う量ではなく、むしろこんなに完璧なステーキ丼を1,020円で食べられるなんて、感動ですね。
なおコレが伊江牛かどうかは分かりませんが、十分に美味しいお肉なので全く不満もありません。
基本点を星3つにしています。
会計の時に味の感動を伝えながら聞いたら、サイコロステーキが日替わりだそうで、ステーキ丼も同様に日替わりとのこと。
この日はサーロインと言っていたので、なおさら感動的な美味しさだったのかもしれませんが、きっとどの部位でも美味しいと思います。
通ってみたいと思える最高のお店でした。
YouTubeリンク
https://youtu.be/nkloD6gBsj0