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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
九州うどんの王道
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2022/10/16 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2015/06/06 更新
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ずいぶん久しぶりの佐賀駅。
かつて通ったうどん屋に入る。
お昼時だからか満席に近い。若い店員さんはテーブルが一つ空いてますが、と言ったが遠慮してカウンター席に座った。
肉うどん大盛り、そしてかしわ飯のおにぎりを頼んたが、かしわ飯は売り切れとのこと。かわりにいなりずし３個をお願いした。
肉うどんは、その顔つきが実に美しい。いつまでも見ていられる。お汁を一口。ああ美味い。牧のうどんに似た、甘さはしつこくなく、しっかりと出汁を感じられる。
麺は神埼の製麺所のもの。手打ちではないけど、ここの麺はいい。程よい柔らかさ。博多うどんの標準からするとややコシがあるタイプ。気持ちね。
お肉はパラパラしているが、これまたちょうどいい塩梅の甘さで最高。大盛りだけど一気に食べてしまった。
いなり寿司は、関東の人が食べたら死ぬぐらい甘い。どうかしてるだろう、と叫びたくなるぐらい甘い。だけど、コレデイイノダ。
ごちそうさまでした。