『900件目はTalpa(牛久市)』chun-saiさんの日記

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chun-sai (男性・茨城県) 認証済

日記詳細

キリ番の900件目のお店は、牛久市のTalpaさん。気軽に美味しいイタリア料理やパスタが食べられる。調べたら、店名のTalpa は、元はラテン語でモグラ(土竜)の意味。転じて、「地下に住む」、更に「土」、「隠れ家」といった意味らしい。「大地の恵みを大切にする」といった自然や生産者へのリスペクトを感じる。
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