nakaseteさんが投稿したたれ焼肉ご当地冷麺匠(大阪/西中島南方)の口コミ詳細

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松阪市民nakaseteの食べ歩き日記

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閉店たれ焼肉ご当地冷麺匠西中島南方、南方、新大阪/焼肉、冷麺、ホルモン

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  • 夜の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

多彩な肉の食べ方を提案してくれるたれ焼肉ご当地冷麺匠。


匠というお店が近隣にもいろいろあり、グループのようです。
予約をしてもらっていたのでスムーズに入店し、1階は単品のオーダーで、2階はコース料理ということで2階へ案内されます。少し暗めの店内で良い雰囲気のお店です。

まずはキャベツ、ナムル、キムチがやってきてコーススタート。
1品目は霜降りのしっかりふったお肉をバーナーで程よいレアに焼き上げてくれます!!なんと下にはシャリがありお寿司なんですが、肉はとろけて旨みがすごすぎ!
そこから、焼肉スタート、まずは牛たん。軽く火を通して、ネギたっぷりの塩タレを絡めていただきます。タンは程よい厚さで噛みごたえがありあっさりいただけます。そこから、カルビもろもろあまり部位の名前は分かりませんでしたが、とにかく霜ふりがハンパなくって、あっさり目の醤油タレとの相性抜群!!薄切りの牛肉はすき焼き風で卵でいただきます。内臓系のあとはつけ麺風の冷麺。こちらも肉がたっぷりで、平内の麺と味噌のつけ汁との相性抜群で、最後まで飽きずに食べることが出来ました。何より黄金の器にびっくりです。

4,000円ぐらいのコースでなんとドリンクも飲み放題。
チューハイなんかも自分で作ってこれはこれで楽しいお店。
今までにない肉の食べ方とまさかのコスパ、味ともに抜群でした。


住所   大阪府大阪市淀川区西中島4-9-33
営業時間 16:00~22:30
営業日  年中無休
HP   http://www.yakiniku-takumi.lockin.jp/

2018/09/25 更新

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