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昼の点数:4.5
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鯖とセンマイ漬けのマリアージュ
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2021/12/14 更新
めちゃくちゃ美味しいお寿司です。
5500円のランチカウンターコースを頼みました。
大将が目の前で握ってくれます。
厚みのあるネタなのに口の中でスルッと割れる感覚です。塩、柑橘系、醤油、甘い醤油、とネタに合わせてつけてくれます。
美味しすぎ、また次にいつ来れるかも分からないのが残念で、追加で5カン頼みました。特にシンプルなアジ、コハダ、イワシが超絶に美味かった。