なおかりさんのマイ★ベストレストラン 2012

２０１２年５月の某土曜日の夜訪問です。

訪問した日の午前中にある方のクチコミを拝見させてもらって、
とっても惹かれてしまい、当日予約して行ってきました。

あったんですね…大垣にこんな素敵なお店が。
知りませんでした。

電話では「１Ｆはカウンター形式の単品のイタリアン、２Ｆはコース料理専門ですが」
と聞き、一瞬悩んで２Ｆの方で。コース料理は、取り敢えず5,000円ので。

以下に、まとめてみますね。

【良かったと思う点】
・料理が素晴らしい。どの料理ひとつとっても、丁寧に造られていることが分かりました。
　ウニとじゃこのパスタは初めての食感。それ以外の全ての料理も、見た目の美しさと
　味にはただただ驚くばかりです。

・デザートの贅沢なこと。苺、使いすぎじゃないですか…。しかも美味しい。
　(いつものレビューのような「美味い」という表現でなく、敢えてここは上品に「美味しい」と言いたい)

・しかも、なんですか。最後のチュッパチャップスのようなデザートは。
　可愛過ぎて、食べるのもったいないくらいです。

・とにかく器が凝ってます。こんなの見たことないって器のオンパレードで、
　驚くと同時に、素敵過ぎて見ているだけで深い深いため息が出てきます。

・意地悪な自分は「いやいや、きっと何か欠点もあるに違いない」と最後まで見守っていましたが
　締めで飲んだカプチーノの美味しかったこと。
　同行者は紅茶にうるさいのですが「こんな美味しい紅茶は飲んだことがない」と、のたもうていました。

・これだけの内容で、5,000円でいいのか。甚だ疑問です。
　きっと名古屋辺りで同じ内容のコースを頂くと、min7,000円ではないかと思うのです。

【気になった点】
・この日は２Ｆは自分達で貸し切り状態だったのですが、食事中何回か後ろ側を慌しく店員さんが
　行ったり来たり。１Ｆとの連絡なのか分かりませんが、少しだけ気になりました。

以上、べた誉めのレビューとなりました。

※店内及び料理写真の撮影につき伺ったところ、快くＯＫして下さって感謝しています。

※一品ずつ料理の名前と説明を受けましたが、物ぐさなのでメモも取ってません。
　なわけで写真にも本文にもシャレた文句が書けません。雰囲気で見て下さい。

※せっかくの外観写真、うっかり撮影者(自分)の影が写ってしまいました。まだまだだなぁ。

ご馳走さま。

また訪問します♪

２０１２年１１月金曜の夜訪問

仲良しの3人で訪問。一人の方が予め予約を取って下さってました。
こちらのママさんと親戚のようなお付き合いをされているようです。
美味しい台湾薬膳料理のお店があると聞いて伺いましたが、
このお店マイレビさんも含め沢山の方がレビューされてるんですね♪

同行者におごって頂きましたが、紹興酒を結構頂いたので、
一人１0,000円オーバーだろうと思います。

さて、頂いたのは

◆瓶ビール
◆紹興酒(レモンを入れて。これがまた美味い♪)
◆シジミの漢方漬け
◆飛騨牛の鍋(20種類の香辛料で味付けされてます。塩気は抜いてるそうです)
◆石頭火鍋(スートーホーコー)野菜と海鮮の鍋です
◆　　〃　　〆の雑炊
◆生青海苔の生牡蠣炒め
◆デザート

正直、どの料理も素晴らしいの一言に尽きると思いました。
さすが薬膳、初めて頂くような風味ばかりですが、決して変なクセがあるでもなく
心底美味しいなぁと思いました。
こちらのお店、芸能人の方も贔屓にしてらっしゃるようです。
お値段は少し張りますが、なるほどこの内容なら足を運ばせる価値ありですね。

ママさん、お年は聞きませんでしたがお肌がとってもツヤツヤしててお若いですね。
この１１月から働いているという大学生の店員さんも、とっても愛想が良くて
料理の説明もほぼ完璧。手さばきもなかなかのものでした。

さて、この後は近くのスナックへ歌合戦に。

ご馳走様

2014年9月再訪

飛騨の味祭りでお店の前に出店されていました。
この時は頂いたのは
◆A5等級飛騨牛串　300円
◆生ビール　400円

なかなかお値打ちでしたよ～。

※評価は前回のまま触らずにしておきます、かつ初回が
　通常利用につき、通常利用のままにしておきますね。

ごちそう様

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２０１２年８月の夜訪問

翌日の夏山登山に向け、何かスタミナのつくものはないものかと
高山市内をぶらぶらとしてて見つけたお店です。
今回は食べログ様の力は借りず、ひたすら嗅覚・触覚(?)だけを頼りに
探してみたんですが…あるじゃないですか、何だかかなりお洒落なお店が。
お店を出る時に頂いた名刺には『飛騨の小さなパリ食堂』と。
なるほど、その表現は決してお店の雰囲気に負けてません。

外観もそうだけど、店内の雰囲気もとってもお洒落。
それにも増して、店員さん一人ひとりの接客も最高だと思いました。
(漠然とした表現だけど)接客の全てを知り尽くした感じというのか。
語りかけ方、接し方、タイミング全般が心地よいと思います。
若い店員さんが多いのに大したものです。恐らく店主の指導の賜物ですね。

◆生ビール(\500)
　　価格設定には満足です。

◆生ハムと飛騨桃のオードブル(\2,100)
　　何か早いものを、といって薦められたのがこれです。桃と生ハムの絶妙の
　　コンビネーション♪ただ、一人では量が多すぎでこの後の腹具合に差し支えました。

◆メインの飛騨牛のもも肉のコース(\3,500)
　　レアでお願いしましたが焼き加減もほぼ満足、お肉が柔らかくてんもぉ最高です。
　　付け合せの野菜などの種類と量がまた豊富で、食べ応え一杯。
　　スープやデザート、ドリンクにいたるまで、見た目にも贅沢＆お味も言うことはありません。
　　これで3,500円でいいの？！てのが本音ですね。　　

繰り返しますが、雰囲気、味、価格とも言うことなしな上、提供のタイミングや接客の
素晴らしさを加えて満足度はかなり高くなりました。
観光地高山だからまぁ期待はしないでおこうと思って入りましたが、いい意味で裏切られました。
このお店、侮れないですね。

ご馳走様

２０１２年７月の平日夜訪問です。

ここは、二つ前のレビューのビアガーデンから始まった飲み会の最後の〆で
仲間達のお一人、とってもステキなお兄様の紹介です。

週はじめの平日の夜10時頃だったけど、店内はほぼ満席に近い状態で
人気の高さが伺われます。

初訪につき何にしようかと思いつつ、一番オーソドックスかなぁと思われる
しょうゆラーメン(\650)をオーダーです。
混んでたのもあったんでしょうね、割と待った気がします。

さてさて、ラーメンの提供です。
食べてみたら…少しコッテリした感じがしました。
ただ結構酔っ払ってたので、この辺りの表現の信憑性は少し落ちます(汗)

ただ、とにかく美味い。やたらと美味い！と思ったのだけは事実ですね。
何というんでしょう、スープが絶妙。奥行きが深いですね。
これだけ美味いラーメンを頂いたのは、正直久しぶりな気がします。

なわけで…気がつけば、今回もまたスープ完飲。
あぁ、まただ。やってもうた。これが一番健康によくないパターンと知りつつも。

いいお店を教えて下さったＳちゃんに感謝です。

ご馳走様

２０１２年７月の土曜日の夜訪問です。

こちら、６月にオープンしたてなんですね。
新規登録させてもらいました。

夜８時前だったと思いますが、自分が入った途端に満席に。ラッキーでした^^
にしても、女子率たかっ。女子、女子、女子、女子…
南国バリ的な熱い店内は、一層熱い状態になっていました(汗)

頂いたのは
◆自家製クリームチーズ＆買ってきたクラッカー(\700)
　　真面目な話、このチーズはほのかに甘く、心底美味いと思いました。
　　買ってきたクラッカーという名前に少し笑ってしまったけど(笑)

◆冷やしなす(\450)
　　これも美味かったです。ひんやりしたナスがまた柔らかくて、その下の
　　素麺と汁にナスの味が染み込んで、ナスにも増して素麺の味にとろけます。

◆たこの唐揚げ(\700)
　　たこがでかくてプリプリ。更にマヨネーズに一味がかかった状態で提供されたのが
　　何気に嬉しかったかなぁ。

◆スモークサーモンのサラダ(\700)
　　サーモンの大きさもさることながら、肉厚が…これには感動しました。

◆ローストビーフ(\1,200)
　　ローストビーフは薄くペラっとしたのがメインだと思ってたけど、これも厚かったですね。
　　とっても食べ応えがありました。

◆エビのチリソース(\800)
　　作ってるのを覗いちゃいました(笑)多くは語れないけど、エビチリにといた卵が入ってる
　　んですね。これがまたクリーミーで…今までにないマイルドな食感で美味かったです。

◆ドリンク類各種とデザート
　　薬膳ウーロン茶(\580)は一緒に出された砂時計で出来上がりを待ちます(紅茶みたい)。
　　まぁ…薬のような味はしないけど、薬膳って聞いただけで健康になった気がします^^;;
　　ビールはサーバーからつぐ時、最初の泡をしっかり取ってたのが毎回見えて、
　　安心しました＆美味しく飲めました。
　　そうそう。シメのデザートも極うまでしたよ。

【その他】
※小さなことかも知れないけど、居酒屋さんにありがちな、出来た料理からガンガン提供して
　　テーブル上が一杯になるようなことはありませんでした。こちらのペースを見てくれている
　　かは定かではないけど、提供のペースは絶妙でした。

※店長さんはもともと岐阜のお店で頑張ってたそうです。めっちゃ若く見える４０代のＷさん、
　　この人がまたイケメンで誠実。ハニカンだ笑顔が、素晴らしい！
　　Ｗさん脱サラしたそうですが、リーマンの頃は刈谷の南口にある「○ロー」にも縁があったって
　　聞いて更に親近感が持てました。(掲載はしませんが最後に記念撮影、ありがとうございます♪)

どの料理も店内の雰囲気も接客も全てが全て素敵ですね。必ずまた訪問します。

ご馳走さま。

大垣で唯一、かのミシュランさんから
一つ星を頂いたクッチーナさん。
お友達に予約して頂いて、仲良し5人で利用です。

席は3階、ソファー席ですが…
5人にはちょっときついかな???
Tの助、一人犠牲になってもらって、
固い椅子でチャンチャンしてもらいました。

で、この日のメニューは、以下の通り。
(しっかりもののお友達に送って頂き、感謝♪)

○日間賀タコのマリネ
○生ハムメロン
○高山モッツァレラと熊本塩トマト
○鰈のカルパッチョ
○チキンとナスのフリット
○飛騨牛のミートソースとホワイトソースのグラタン
○ガンベロローストと蟹のバケット
○生うにのクリームパスタ
○飛騨牛イチボのタリアータ
○トリュフのリゾット
○パンナコッタと柚のシャーベット
　(Happy Birthday massage 付)
◇飲み放題付(飲み放題メニューから)

次々出てくるステキ過ぎるお料理にうっとり。
『美味しい…』
『美味し過ぎる…』
が止まらない。

強いて言えば…全般にお味濃いめな印象は
否めませんでしたが、
その分、アルコールがススム君なので
結果オーライです♡

しかも厳選された素材がまた凄い。
え?ま・まだ出てくるの?
量も凄いし、種類の多さにびっくりぽん。
飲み放題付で、5,400円だなんてウソみたいです。
体感的には、お料理だけでも
そのお値段は超えてますよ、ダンナ。

でもって、ミシュラン獲得したからって
敷居高い感やお高く止まってる感はなくて、
普段使いでも全然行けそうな居心地の良さ。

あ～。お友達からの特別の御計らい、
おデザの『Happy Bairthday!! NAO♪』
のメッセージ、ありがとね♡
とっても満足なお食事会となりました。

ごちそう様
２０１２年６月の土曜の夜に訪問です。

こちら以前行ったこの上の階にあるRistorante Terumichi Tanakaに行った時
その一つ下の階の一階に、お洒落そうな空間を見てしまってから気になってました。

予約なしの訪問でしたが、快く案内をして頂きよかったです。
あわせて写真撮影ＯＫの件もありがとうございました。

こちらはカウンターだけのとってもお洒落な空間です。
２階はコース料理専門ですがこちらは好きなお酒を飲みながら
メニューから好きなものをチョイスします。
いやぁ…沢山のメニューから何を選ぶが迷ってしまいますね。

◆生ハム盛り合わせ(\???? 値段ど忘れ)
　　写真の通り４種類の生ハムが乗っててどれも美味い。2人以上で取り分けるには
　　ちょうどいいサイズです。

◆チーズ3種盛り合わせ(\1,500)
　　沢山の種類の中から自分で選べます。この日はモッツァレラなど写真の３点を。
　　どれも贅沢な味わいで、ビールやワインにはもってこいです。

◆京都丹後天然岩がき(\1.000)
　　まさに海のミルクというに相応しいトロッと感。大きくてクリーミーで潮の香り一杯です。

◆泉州水ナスと日間賀ダコのサラダ(\800)
　　プリッとした少し大きめに刻んだタコと、みずみずしく歯ごたえのいいナスのハーモニー。
　　この時期にぴったりの逸品です。

◆北海道生ウニと冷たいカッペリーニ(\1,600)
　　軽く柑橘系を加えた爽やかで上品な味わい。たっぷりのウニが口の中でとろけます。

◆ドルチェミスト(デーザート盛り合わせ)(\1,200)
　　この盛り付け、オシャレ～。しかも粒ぞろいな完璧なスィーツで至福のひと時です。

◆カプチーノ(\500)

この日はオススメメニューを中心に選びましたが、
メニューはとっても充実しているようなので、今後足を運んで是非他の料理を頂きたいですね。

値段は居酒屋並なんてわけにはいかないけど、素材の良さと洗練された上質なサービス
そしてこの雰囲気を考慮すればむしろ安いくらいかも知れないと思います。

大垣にいながらにして『都心の老舗で上質なイタリアンを頂く』そんな感覚ですね。

あ。昼のランチメニューは1,000円～。ランチコースは2,500円～。
お洒落なカウンターで頂く美味しいランチも見逃せません。

ご馳走様

２０１２年１２月土曜日の夜

田舎者の私は世の中を甘く見過ぎていました。
土曜日の夕方、あてにしていたスペイン料理屋にふられ(予約なしですから当然ですね)
その隣にあったお洒落なお店に突撃するも、当然ふられ。
どうしてもスペインな気分だったこの日、スマホで食べログを開き、
「現在地から検索」機能でスペイン料理を探してみて数件電話するもこれまたふられ。
スタートから５軒目くらいだったでしょうか、このお店でやっと
「スタンディングでよかったら。席が空き次第、椅子のご用意を」と。
背に腹は返られません、ということで二つ返事でOK～(汗)

このお店、堀川沿いに建ち、川側の席はきっといい景色なんでしょう。
この日は入ってすぐのカウンターで、まずはスタンディング。
あ、スペイン語で１はUNO、2がDOS、3はTRESと続きますが、
このお店のDOS(2)にはどんな由来があるのでしょうね。
自分はDOS/Vパソコンとか、DOSのプロンプトくらいしか思いつきません(>_<)
ここまで書くとお年がばれてしまいますねヽ(-.-；)

ごめんなさい、前置き長すぎましたね(笑)

オーダーしたのは(一部値段未控え)

◆アルデヤ・バリカ(赤ワイン)グラス \650
◆スペイン風グァバジュース \500
◆スペイン風ベアー・パインジュース
◆人参サラダ \450
◆ハモンイベリコ・ベジョータ \2700
◆アンチョビ
◆アサリのガーリックオイル煮
◆牡蠣のガーリックオイル煮
◆イカ墨のパエリア

普段ワインを飲まない私は店員さんに飲みやすいのを尋ねてアルデヤ・バリカに。
スペイン産ワインなんでしょうか？クセもなく美味しく頂けてガンガン飲んでしまいました。
それと特筆すべきは、イベリコ豚。
これはかなり美味い。美味すぎです。
お値段もそこそこな感じですが、このお味なら納得でしょう。
イカ墨のパエリア、これも美味しかったですね。
焼きあがるまで4～50分はかかるようなので、早めのオーダーをオススメします。

活気溢れて、気さくな雰囲気。しかも接客は申し分ない、
とってもいいお店に連れてってくれた食べログ様に感謝です♪(ヨイショっと)

ご馳走様