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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
ハゲしく美味い本格味噌ラー
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北海道味噌辛味噌野菜ラーメン･2辛(950円)
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北海道味噌辛味噌野菜ラーメン･2辛(950円)
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北海道味噌辛味噌野菜ラーメン･2辛(950円)
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北海道味噌野菜ラーメン(840円)
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スーパードライ生(540円)
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2016/03/16 更新
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小牧でたっぷり温泉に浸かった後は、
食べログで美味しそうなラーメン屋を探して
来てみたのがこちらのお店。
入口辺りに設置してある紙に
「ヅラ」と書いて待つこと約30分弱。
お待ちのところまで、予め注文を聞きに来てくれます。
が、注文すると同時にカウンター席にご案内。
着座してさぁビールだとグビグビしている間に
あっちゅー間のラーメン提供。
この素早さ、どんな仕組みなんでしょう(驚)
さて、この日頂いたのは、
◆北海道味噌辛味噌野菜ラーメン･2辛 950円
◆北海道味噌野菜ラーメン 840円(お友達)
◇スーパードライ生 540円
辛味噌ラーメンは辛さが0～3の4段階から選べます。
その辛味噌野菜ラーメン2辛ですが…実に美味い！
こんな美味い濃厚味噌は今まで出会った記憶はないかもです。
(↑忘れてるだけな可能性もありますが・汗)
お友達が食べた味噌野菜も感動していました。
使ってる味噌が違うってことなんでしょうね?
以下、お店にあった貼り紙より引用。
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味噌蔵から直接仕入れた「信州味噌」「北海道味噌」「九州麦味噌」の
三つの味噌を使い三通りの味噌ラーメンが食べられます。
化学調味料に頼らない味噌本来の旨みを楽しめます。
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信州はやや濃口、北海道は濃口、九州は甘口。だそうです。
味噌味噌したいんならインパクトのある北海道がおススメです☆
ごちそう様