この口コミは、GS PALLASさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
excellent！！！（５００件目）
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ハンバーグ定食
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ハンバーグ
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ハンバーグ断面
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ハンバーグの極薄ころも
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焼肉定食
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焼肉
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店内ランチメニュー
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店内ドリンクメニュー
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お出迎えの祈るタヌキ
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2019/09/26 更新
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今日のランチは
『レストラン 牛石』さん。
皆さま大絶賛のお店！！！
とうとうやってまいりました！！！
お店到着は１１：１０分
開店の２０分前ですが
既に１台お待ちです。
我々の到着後、直ぐにもう一台！！
そちらのお客様がまず並ばれました。
と思ったらもう一台！！
「こら並ばなあかんわ！！」
と我々３人、準備を始めます。
すると１台目のご夫婦が並ばれて
我々は３組目となりました。
２組目のご夫婦お話しを伺うと
何度もご訪問されているようで
岐阜からお越しとのことでした。
そうこうするうちに駐車場はもう満車！！
５分まえの１１：２５にお店がオープンしました！！
上目遣いのタヌキがお出迎え！
あっという間に満員で以降の方はお待ちとなります。
メニューを確認。
でも、諸先輩方から
「まずはハンバーグを！！」
とアドバイス頂いてますので
私 「今日はハンバーグがええんとちゃう？」
家内「好きなんを頼んだらいいねんで！！」
私 「ほんならステーキにする？」
息子「僕はハンバーグ」
家内「私は焼肉定食にするわ」
となりました。
・ハンバーグ定食 １，５００円
・焼肉定食 １，５００円
いずれも税込みです。
ライスはお替わり可となってます。
我々男チームは大盛りでお願いしました。
・ハンバーグ定食
メイン：ハンバーグ、辛子、玉ねぎのスライス
キャベツ、サニーレタス、ミニトマト
小鉢 ：ひじきの煮物
みそ汁：麩の赤出汁
ライス：大盛り、しっかり盛られてます！！
漬物 ：柴漬け
ハンバーグにはデミグラスソースがかかってます！！
美味しい～っ！！！
皆さま絶賛されるわけです！！！
ハンバーグ、丸型、楕円型ではなく
レモン型といった感じでしょうか。
辛子がよく合いますね～！！！
写真を見て頂きたいのですが
肉汁がジュワーっと素晴らしい断面です！！
デミグラスソースもいいですね～。
はり重グリルのデミソースと近いかな？
素晴らしいクオリティなんですが
中でも私なりに感じた一番の特徴は
焼く前に薄くまぶしたパン粉が
しっかり焼かれる際に極薄の衣になってるんですね！！！
これがカリッとサクッとして
美味しさを際立たせているのではないかと思います！！！
玉ねぎのスライスと一緒に食べると
これまたたまりませんね！！
いや～excellent！！！
付け合わせの野菜もドレッシングもばっちりです！！
小鉢のひじきがこれまた美味しいこと！！
家内、大絶賛です！！
ライスはもちろん、赤出汁も漬物も美味しいですね～！！
・焼肉定食
ハンバーグ定食との違いは
ハンバーグ＋辛子 ⇒ 焼肉 となってまして
お肉はロースの薄切りだと思います。
少しもらったんですが
これまた美味しいこと！！！
脂までめちゃ旨です！！！
息子と家内は
概ね半分ずつ頂きました！！
どちらも美味しかったようです！！
コスパも抜群だと思います！！！
素敵なお店！！！
諸先輩方、ありがとうございました！！！
ごちそうさまでした！！！
おかげさまで
とっても素敵なお店が
５００件目のレビューとなりました。
私のレビューは！マークの使い過ぎで
くどい部分なども多々あるかと思いますが
皆様、いつもありがとうございます。
感謝申し上げます。
今後とも、よろしくお願い致します。