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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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追録シリーズNo.99【亀八】151108
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出てきました！！
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焼けたら混ぜ混ぜ
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店内メニュー①
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店内メニュー②
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2020/04/27 更新
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この日は鈴鹿サーキットで
スーパーフォーミュラ最終戦。
国内モータースポーツの最高峰ですね！！
私、Ｆ１は
２００５、０６、０８年の３回観戦したことがあったんですが
国内のレースは初めてでした。
その帰り
食べログで調べたこちら
『亀八食堂』さん
を初訪問！！
とっても大きなお店です。
駐車場はトラックでもなんでも停めれそう。
お店も広いんですよ～。
テーブルもたくさんあるし
座敷も広いんです。
我々は座敷に案内されました。
■豚肉、トンテキ、お肉をもう一つ？
■うどん ３玉
■白菜キムチ
■ごはん 大、中、小
■コーラ
を注文したと思います。
こちらのお店は何を注文しても
【ちりとり鍋にキャベツと特製の味噌】
がついてくるんです！！！
これが最大の特徴！！！
だからキャベツと味噌は注文する必要がなくて
・食べたい具材
・ごはん、みそ汁
・うどん、ソバ
・キムチ
・飲み物
を注文することになります。
具材は牛、豚、鶏のお肉やホルモンと種類は豊富！
注文の品は
いっぺんに登場します！！
ちりとり鍋にはたっぷりのキャベツ。
その上に注文したお肉の塊がのり
そこに注文した分量相応の【味噌】がかかってます。
これを焦がさないように
それぞれが管理するんです。
これがなかなか難しい（笑）。
我々は少々焦がしてしまいました。
コツは
ギリギリまで我慢！！
これではないかと思います。
味噌が鉄板に落ちてはダメなんです。
すぐに焦げますから。
味噌が鉄板に落ちないよう
細心の注意を払いながらキャベツを蒸し焼きにする。
お肉も慌てて焼かない方がいいでしょう。
息子のためにうどんも早めに投入！
いざ、食してみると・・・
旨～いっ！！！
これは旨いっ！！！
めっちゃ旨いじゃありませんか！！！
キムチとごはんも最高でした！！！
亀山から奈良までの運転があるので
お酒は飲みませんでしたが
ビールもお酒も相性抜群でしょうね！！
そうそう
コップはワンカップの再利用なんですよ！！
一度行っただけで『亀八食堂』さんの大ファンになりました！！
大満足！！！
また訪問したいと思います！！！
ごちそうさまでした！！！
【おまけ】
初回訪問後
翌年の４月ですが
またスーパーフォーミュラ（開幕戦）の帰りに
お店に寄って特製【味噌】を購入しました。
家庭でも『亀八食堂』さんの味が楽しめるんですよ！！
我が家では焼きそばに入れて食べました！！
持ち帰りの特製【味噌】もオススメですよ！！！
※追録シリーズは
食べログを始める前に
訪問したお店で撮影した記録写真からの
備忘録的なレビューでございます。
情報が古く、且つ、
あいまいな部分も多々あるかと思いますが
ご容赦下さいますようお願い致します。