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本日の生菓子
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お茶菓子
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お茶
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庭
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庭
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わらび餅 950円
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ぜんざい 1050円
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ぜんざい1050円
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下鴨神社の少し上あたりにあります。
平日の朝にお伺いしました。
駐車場は、お店の前の道を挟んだ場所にたくさんあります。
外観は風情ある門構え。
大きな暖簾が下がっています。
暖簾をくぐり、苔むしたお庭の横を通り、玄関へ。
右手には奥の庭へ通じるお茶室にあるような門がありました。
店内は左側が和菓子売り場。
入ってすぐのところに靴箱があります。
靴を靴箱へ入れて奥へ。
すぐに座敷があります。
廊下も畳敷き。
店内の写真を撮っていいかお聞きするとスタッフの女性、笑顔で「いいですよ。ただし蚊がたくさんいるので網戸は開けないで下さい」とのことでした。
座敷は二間あり、奥の座敷に進むと先客がみえました。
しかし、私達が入っていくとすぐに帰られました。
長い机がいくつか置かれています。
お庭がよく見える席に座りました。
よく手入れされた日本庭園。
スタッフの女性が、生菓子の見本とメニューを持ってみえました。
きれいな生菓子にも惹かれますが、やはり待望のわらび餅。
一緒に行った友達は、ぜんざいを頼んでいました。
ガラスのグラスに入った冷たいほうじ茶とおしぼりを持ってきてくれました。
そして丹波の黒豆を甘く煮たものとサブレのようなお菓子。
後で売店を見ると両方とも売っていました。
わらび餅は、15分ほどかかるとのこと。
ぜんざいも同じくらいに持ってみえました。
先客が帰られ、私達がわらび餅などを食べ終わり、三杯目の冷たいほうじ茶を飲み終わる頃に次の客がみえました。
その間、40分間ずっと貸し切り状態だったのでお庭、座敷を堪能させていただきました。
わらび餅 950円
きれいなガラスの器に載っています。
わらび餅と器の間にはハランが敷かれて、わらび餅の黒を引き立てています。
まるで宝石のようです。
小さなガラスのピッチャーには黒蜜。
「わらび餅に甘みがついているのでまずこのままお召し上がり下さい。そしてお好みで黒蜜をかけて下さい。」
と言われました。
添えられている黒のお箸で一粒。
ぷるんとした弾力があります。
口の中で溶けていきます。
今まで食べたことのあるわらび餅とは、まるで違うもの。
ほんのりとした甘みがあります。
黒蜜をかけると黒蜜のコクのある甘みがまた、わらび餅を引き立てます。
この素敵な空間を独り占め(二人じめ?)して宝石のようなわらび餅を頂ける時間は至福と称す以外に例えようがありません。
ぜんざいは焼き立ての熱々のお餅が二個入っていました。
厳選された大粒の小豆。
何度も何度も灰汁をとって手間をかけて作られたと容易に想像できる透明感のあるぜんざい。
甘さもすっきりしてました。
ぜんざいに添えられているお箸の箸置きが煎った黒豆。
ほんのり塩味のする香ばしい黒豆は、甘いぜんざいの口直しにぴったり。
スタッフの女性は、どの方もきれいでとても感じがいい。
皆さん、こちらのお店が大好きなんだろうなと感じます。
行ってよかったと心から思いました。