naotontonさんが投稿したアトリエ・ドゥ・ヴィーヴル(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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『なおとん』の酒の肴と拉麺

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閉店アトリエ・ドゥ・ヴィーヴル鎌倉、和田塚/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

目でも舌でも楽しめる!本格カウンターフレンチ

H22.5初訪問
ずっとブックマークにしていたお店。やっと行けました。
GWでしたので予約して訪問。
どうやらディナーはほとんど予約しないと無理な様子。

若宮大路の材木屋を曲がって右側。
絶対この道通ったことあるのに、全然気づきませんでした。

6時の開店と同時に続々とお客さんが。

2人でプルクティスコースを。
前菜、メイン、デザートともに6種くらいから選ぶ。前菜は2つ。
アミューズ;オリーブとピクルス
①‐1前菜;ウニとトマトのジュレ
①‐2前菜;鴨とフォアグラのソーセージ仕立て(?)(パテみたいの)
②-1前菜;フォアグラのポアレ
②‐2前菜;ホワイトアスパラのグリル、アサリバターソース
①②メインは2人前からOKの本日の魚まるごとグリル(?)
①デザート;クレームブリュレ
②デザート;ビターチョコのスフレ

ウニとトマトのジュレ
ウニもトマトも単品だともちろん美味しいんですが、一緒に食べるとトマトが結構強くてウニが負けてしまってました。まぁそれでも美味しいんですが。

鴨とフォアグラのソーセージ
鴨の前菜ってローストくらいしか食べたことなかったですが、肉とフォアグラのバランスが良くって美味しかったです。名前から、温かいのかなと思ったんですが冷前菜でした。結構なボリューム。

フォアグラのポアレ。
これは文句なく美味しいです。カウンター越しに焼いてる様子も見えていいです。

火の通り加減もベスト!
ホワイトアスパラのグリル
これもかなり美味しいです。柔らかいアスパラにバターソースが少しコッテリしててとっても合ってます。

本日の魚丸ごとグリルと、仔羊のローストは2人前から。
丸ごとグリルはアクアパッツアのような感じ。アサリの出汁にサフランを効かせオリーブオイルの乳化した黄色いソースが本当に美味しい。
だけど残念なことに魚の種類を…失念。アイナメかなんかだったと。

この辺で隣で食べてたセレブで豪快なおじさまにワインを頂く…うめぇ!
こんな雰囲気がとっても合うフレンチビストロ。
いやー満足満足。

もちろんチョコスフレもクレームブリュレも美味しいです。

しいて言えば、単品でスープがあればよかったなぁと。
お任せだと出てくるのかな?前の口コミにはあったし。
今度は肉料理を頂きに伺おっ

  • まるごと本日の魚の

  • フランス産フォアグラのポアレ

  • トマトと雲丹のジュレ

  • 鴨とフォアグラのソーセージ仕立て

  • ホワイトアスパラのグリル

  • クレームブリュレ

  • ビターチョコレートのスフレ

2010/05/10 更新

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