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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ほんとにかなり旨いわー
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せいろそば
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2011/07/31 更新
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H 23.7初訪問
昔亀有に住んでたのでこの辺の地理は得意。
住んでた頃は気づかなかったですが。
土曜日の昼に訪問。
一階は打ち場と小庭が。
先客三組。ひとつは予約席になっておりました。
さて、蕎麦屋に来たら大体天せいろを頂くんですが、入店時に他の客に配膳される天せいろを偶然見ました。
なし…かな…と。
田舎のほうがどの店も風味がありますが大体限定品なので、この日も普通のせいろで。
予算に余裕があれば、田舎、せいろ、そばがきの蕎麦尽くしで行きたいとこです。
ほどなくして到着。
確かに香りが良い。見た感じがすでに良い。
適度なざらつき感とまばらな色合い。太さも結構ばらばら。
そのまま頂くと蕎麦の香りが広がりますね、ほんと。
量も少なすぎってことはないです。
逆に汁が僕的にはイマイチ。
強すぎ。甘いし辛いし。
ほとんど浸けたくない感じ。
ワサビもココで摺ってるのかな？香りも辛味もしっかりしてるなぁ。
田舎せいろだと強い汁でも良いのかな？
んで過去最高！て思ったのは蕎麦湯。
とろんとろんぢゃん。
スゲー旨い。強すぎーって言った汁もお代わりして蕎麦湯飲みたいくらい。
汁は好みありますが、蕎麦自体は素晴らしいとおもいます。
地元の関やどよりは量もあるし好きかも。