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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
アンブロージャと双璧をなす手打ちパスタのイタリアン！
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海老とズッキーニのトマトソースのラガーネ
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ランチ前菜
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鶏レバーをゴボウのラグー
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島根産ブリのタルターラ
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2013/05/10 更新
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H25.5 再訪
なんだかんだで一年ぶりの再訪
ランチです。
先客一組。
もっと売れても良いと思うけど。
1500円の、前菜、手打ち生パスタ、プチデザート、ソフトドリンクのセット。
生パスタは、海老とズッキーニのトマトソースのラガーネをチョイス。
ほどなくして前菜到着。
盛り合わせになったんですね。
実はこの盛り合わせに移行してしまう店、好きぢゃ無いね。
何となく作りおきしたものを乗せました感が満載。
それならば一品で鰤のタルタルとかの方が全然良い。
それか盛り合わせたうち一品が温菜とか。サグラドーロがそうでした。
んで前菜は、カポナータみたいの、サラミみたいの、ズッキーニのオムレツみたいの、のサラダ仕立て。
まぁ味は良いですが。
パスタ到着。
んー、旨そう。でもややメンズにはボリューム不足かも。
ラガーネはフィットチーネより全然太い平打ち麺。ほうとうより太いね！
味は…旨し!!
ただのよくあるトマトソースとは一線を画す味。赤いというよりオレンジ色。
少しクリーム入ってるのかな？チーズも効いてるな。
予想外のややコッテリなソース。
ガトーショコラ
まぁそれほど特記事項なし
前菜は残念だったが味は良いよね。
夜来たいなぁ。
夜はもう少しムードあると良いのだが…店内のビビッドなオレンジのチェアでは難しいか。
Ｈ24.2 初訪問
できた当初から知っているんですが、一度来たとき閉まっていて、それ以来足が遠のいてました。
この日はランチで。
場所はダイエーの裏の裏。
ラシーヌや久兵衛の近くです。
レンガのビルの階段上がって2階。
中の見えないドアをあけるまで少し緊張しますが、開けてみると明るい雰囲気でレストランというよりカフェ風です。
※ランチのレビューになります。
先客2人
雨だったからね。空いてました。
もちろん手打ちパスタをいただきに。
手打ちパスタのランチ1260円。プチ前菜、パスタ、パン、ドリンクです。
手打ちパスタは4種類
牡蠣のトマトクリームソーストンナレッリ
タラの白子とキャベツのトンナレッリ
若鶏の煮込みときのこのラグーフェトチーネ
鶏レバーの煮込みとゴボウのラグータリオリーニ
どれも旨そうだが、鶏レバーのタリオリーニで。
ここで生パスタの見本が渡される。
おお！！
osteria cielo azzurroと同じや―
確かに似た香りを感じるね。
ほどなくしてプチ前菜登場
島根産ブリのタルターラ
プチというにはもったいない、しっかりした前菜です。
自家製っぽいタレが旨し。ブリも程よい厚さで歯ごたえも良いし。
パンにつけてお皿をきれいにして終了です。
パンはなんかトマト味した棒みたいのと、みっちり密なもちもちパン。
もう少し温かいとうれしいのだが、まぁこんなもんでしょう。
鶏レバーとゴボウのラグー登場。
ほほー
こんなの不味いわけないわ。
レバーたっぷり、ガツンとくる味付け。
良い意味で下品に食べちゃう。じゅるじゅるーって。その方が美味しい。
細麺で凄い絡む。
ラーメンでいえば（言ってどうすんの？）濃厚スープには太麺ってのがセオリーなのに
なんで九州長浜系ラーメンは細麺なんだろという矛盾が解決できないけどこのパスタもそんな感じ。
細いけど合う。パスタの食感がなせる技なのか。
だが後半ちょっとくどいかも。
ソースのせいと言うかレバーのせいかな。血の気が多すぎるというか。
コーヒーも旨いし満足満足。
ディナーも絶対うまそう。んでガツンとくるもの食わせてくれそう。
残念なのは（メニューには）5000円くらいのワインまでしかないこと。
言えばあるかな？
アンブロージャも良かったけど、こっちも良い。
サグラドーロが閉店した今、松戸のイタリアンを背負うのはPACEやここのようなトラットリアですかね。
必ず再訪。間違いないです。
とりあえずという感じの☆４