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夜の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
うんめーピザ！！焦げ感がたまらんっ
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マルゲリータとアランジャルシのハーフ
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アサリとムール貝のパスタをビアンコで。
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前菜盛り合わせにカプレーゼつけて
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2014/05/31 更新
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H26.5 初訪問
長らくBMしていたお店。
何度か予約をと思ったが、そのたびに貸切とかでやっとの訪問です。
湯島天神下交差点から坂をあがって行きます。
大喜に吸い込まれそうでしたが耐えました。
この日はおそらくすべて予約で埋まっていたんじゃないかと思います。
結構こじんまりとしたお店ですね。若干暗め。
ご夫婦での営業でした。
さて、席についてスパークリングを。
グラスは泡１赤２白２
プロセッコのグラス。やや甘めのやつでした。
さて、お料理は…と。とりあえずの前菜盛り合わせ。あとカプレーゼ大好きなのでカプレーゼも。
ボリュームあるので１人前ですね、カプレーゼも一緒に盛り合わせまーすと奥様。
感じのいい接客です。
最初にパン登場
ややずっしりしたパンと、丸いやつ。
丸いやつは結構オイリーな感じでした。揚げてるヤツかな？
盛り合わせ。どーーんと。
シーフードサラダ的なヤツにイタリアンオムレツ、生ハムとマッシュポテト、ブルスケッタですね。
そしてカプレーゼのインパクトがすばらしい。
盛り合わせのほうはそこそこという感じでしたが、カプレーゼは絶品ですね。
このモッツァレラはブッファラかな？大きくカットされたのがドカンと。
そしてトマトがうまい！甘い！
パスタも食べてみよう
ううーーん
選べないな。
トマトベースかひき肉か…と悩んでいたら、アサリとムール貝のパスタをオイルベースでも作ってくれるとのこと。
そいつで！
ちょいと太目のスパゲッティ。貝のダシが出てます。
若干しょっぱめといえばそうだが許容範囲かな。
手堅い味です。
取り分けて持ってきてくれました。
本命のピザ
１枚しか食えん。マルゲリータは食べたい。
マルゲリータのモッツァレラをブッファラに替えられますか？できますよ♪と。
でもそこでハーフができることを思い出した。
んじゃーマルゲリータとアランジャルシのハーフで！！
到着！
おほーーう。う・ま・そ・うー
もう焦げがちょうどイイ！これくらいが好きなんだよー
頂いてみると…これまた旨いねー生地も。ソースも。
モッツァレラはやっぱりアランジャルシ側のブッファラが旨いですね。コシとコクと。
うーんこれは再訪せねば。
白も赤も700円のグラスワインをいただいたんですが、名前を失念。
これ、メモればよかったよ。ともに満足度高いワインでした。
総じて、ピザとサービスだけなら4.5くらいつけちゃいたいね
逆にパスタや前菜が普通。パスタは本日のくらいにしちゃって前菜増やせないかな？
すぐ再訪したいくらいです。