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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
やっぱ旨い!旨味たっぷり清湯スープ
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中華そば
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2019/01/28 更新
H31.1 初訪問
百年本舗に行こうとしたら、なんと臨休!
くっそー。
仕方なくコチラ。
でもコチラも間違いなく旨いのは知ってる。
本店で食べたし。本日はその復習ってことで。
日曜の4時くらい。ちょっとだけ列がありましたが、すぐには入れました。
カウンターの1番奥に着席。
中華そば到着!
背脂を入れることも可能ですが、パス。
やや濁りですが透明感のあるスープ。
塩なのか、白醤油なのか分かりませんが、本店で頂いたのと同じかんじ。
頂くと、やはり旨い旨い。
透明感からは想像できない旨味たっぷりスープ。
超好み。
麺も平打ち太麺でプリプリ。
濃い味のメンマが何故か合うんですよ。
あんまり店舗増やしすぎて味を落とさないで欲しいですね!