この口コミは、なおちゃん(Napoptosis)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.3
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
【新小岩】これぞ究極の昆布水つけ麺。
-
鴨と蟹のつけ麺(醤油)＋大盛＋味玉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325689","content_type":"ReviewImage","content_id":328325689,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325694","content_type":"ReviewImage","content_id":328325694,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
つけ汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325699","content_type":"ReviewImage","content_id":328325699,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
麺リフト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325704","content_type":"ReviewImage","content_id":328325704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
味玉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325709","content_type":"ReviewImage","content_id":328325709,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
味玉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325712","content_type":"ReviewImage","content_id":328325712,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンター席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325719","content_type":"ReviewImage","content_id":328325719,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325723","content_type":"ReviewImage","content_id":328325723,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-328325727 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328325727","content_type":"ReviewImage","content_id":328325727,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/11/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
新小岩駅から徒歩4分程。
一燈さんの少し先にあるラーメン屋さん。
店主さんは一燈さんで手腕を振るってたとの事。
実は4年程前から気になってはおり、訪問したとて営業してなかったりで中々行けてなかったのですがようやく行く事が出来ました。
Twitterで本日Openしてる事を確認して夕方の 18:50頃ラーメン屋の前へ。
「鴨と蟹のつけ麺(醤油)」「大盛」「味玉」を注文。
食券機目の前にあるカードを持って19時にまた来てくださいとの事でした。
こちらは指定の時間にひと回転毎に区切って営業されてる模様。
19時枠最後のひと席だった！
着席後10分ちょっとで着丼。
麺は平打ち気味の太麺。
ビジュアル120点満点です。
蟹とネギ、そして鴨チャーシュー等々。
そして何よりも色味の濃い昆布水が際立つ。
麺をひと啜りし感動の嵐。
昆布水の深みがとにかく凄い！これは今まであまり感じたことの無い感動でした。
つけ汁は醤油をベースとした蟹出汁の効いたパンチのある一杯。
上品だけど重みのあるスープがなんとも心地よい。
鴨チャーシューもとても柔らかく味付けもしっかりされてて完成度がとにかく高かったです。
そこに細切れの蟹も加えるとより海の幸を感じられる。
個人的にオススメなのが「塩」ですね。
つけ麺とセットで出していただける塩がなんとも麺とマッチする。
トリュフの風味あるのでトリュフ塩ですかね。
かなりつけ麺と相性いいのでこちらとのコラボも是非試していただければと。
また再訪します！ご馳走様でした！