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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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初次郎
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天ざるうどん
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天ぷらうどん
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梅しそうどん
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明太おろしうどん
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カツ丼
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2006/01/14 更新
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こねる、踏む、寝かすという行程を何度も経て作られた麺は透き通ってこしもある。出汁はメニューによって使い分ける。
カウンターの上にあるメニューを数えてみると、なんと４０種類以上。何度行っても飽きることがない。
奈良では間違いなくトップの店だと思う。いや、奈良でなくてもなくても高レベルだと思う。確か鹿児島にもここで修行した人が開いた店があるという。
昔、赤ちゃんをひざにうどんを食べていて「熱い汁でもかかったらどうすんねん」と怒られたことがあった。頑固だけれど人情味のある親父さんである。
天ぷらうどんの天ぷらは出汁につかってもかりっとした触感が残る、個人的には一番おすすめの品。
さっぱりしたものがお好みなら、梅しそうどんや明太おろしうどんなど。うどんそのものを味わいたい人はざるうどんなど。
カツ丼、親子丼など丼ものも豊富で、お腹に余裕のある人はセットものもある。
駅からは少し離れた大安寺バス停近く。大通り沿いでもないので見つけにくいかもしれない。でも、わざわざでも一度は行ってもらいたい奈良の名店。