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お世話になっている方が石岡に遊びにいらっしゃいます。
以前隣町の笠間が気に入られていたので、下見に石岡から輪行して笠間へ行きました。
駅前に観光案内所があったので、
笠間の見どころを聞き、
ランチに良さそうだとピンと来たところがここ。
笠間稲荷神社の近くにある「量深（りょうしん）」
麦とろのお店だそうです。
神社沿いのかなり細い路地を入っていくと
奥にそのお店はありました。
自転車を店の前に停めると、
目の前のガラス戸が開いて「いらっしゃい！！」と男性。
店の中の窓越しに炭火の長いコンロがあり、
なにやら良い匂いです。
店内に入るとちょっと高そうな雰囲気。
テーブル席と座敷席があり
フォーマルな場でも使えそうです。
土曜日の１２時半とランチタイムど真ん中でしたが、
お客はそれほど多くありませんでした。
さて料理はどんな感じかな？とメニューを開いてみると、
うな重２５００円～４５００円。
あれ？うなぎやさん？
麦とろ定食的なものは？
・・・ありません。
しかしよく見ると「うなとろ」というのがあります。
２９００円～４９００円。
「常陸牛とろろ御前」なんてのもあります。
麦とろより鰻がベースのお店なんですね。
そしてメニューの先頭を見るとこんな文言が
これは鰻は外せないな。
よし「うなとろ」行ってみよう！！
待つこと１０分。
やってまいりましたのがこちら。
パカッとな。
とろろは味が付いているそうで、
そのまま鰻にかけて頂くんだそうです。
でわ、頂きまーす。
！！！
うまーーーーーーーーーーーーーい！
とろろと鰻の組み合わせは初ですが、
これは美味い。
鰻の焼き具合も最高。
いま思い出すだけでよだれが・・・。
麻布十番で美味しいものばかり食べてるあの方も
ここなら満足して頂けるでしょう。
２９００円（税込）でも安いと思います。
ごちそうさまでした。