4回
2023/04 訪問
ビールも美味しいけど、日本酒とそれに合わせる酒肴がいいんです。
記事URL：http://blog.livedoor.jp/gou2016-nihonshu/archives/31744833.html
2023/05/16 更新
2023/03 訪問
ピルスナーウルケルとスーパードライの注ぎ分け、そしてそれに合わせる料理。
久しぶりに横浜に出てきたので、野毛にあるお店に行ってきました。
お店の名前は内田日和。
野毛・・・日ノ出町ともいうのかもしれません。
まずいただくはピルスナーウルケル。
そう、専用グラスですっきりといただきます。
この粉っぽい味わいが好きなんですよ！
続いてはアサヒのスーパードライを1度注ぎでいただきます。
すっきりとしていて、泡に苦味もあって美味しい。
せっかくなので、2度注ぎも。
こちらは少し口当たりが柔らかくなります。
それもまた面白い。
注ぎ分けを楽しめるっていいですよね。
さて、こちらのお店、お酒もですが、料理も店内の黒板に記載されています。
どのおつまみも美味しそうですけど、ここはビールにあう料理ということで・・・
こちらのお店に来たら必ず頼むのがポテサラ。
今回は、本日のポテサラと言うことで、味噌バターコーンのポテサラ（笑）。
味は当然のことながら、食感も楽しいんです。
このサクサクとした食感はなんなのだろう？
そして、日南鶏の唐揚げ。
やはりビールには唐揚げです。
柔らかく、皮がパリパリ。
これは美味しい。
個人的にはレモンをかけず、皮のパリパリ感を楽しむのがいいと思います。
続いてはラムメンチ。
こういうところにラム肉を使うと、また感じが変わっていいですよね。
ジューシーだけど、少しクセのある味がいいと思うのです。
ここで、クラフトビールを。
箕面ビールのスタウトをお願いしました。
箕面ビールのスタウト、好きなんです。
この日のクラフトビールは2種類。
国産のクラフトビール、いいチョイスだなぁ。
ビールも美味しいし、料理も美味しい。
そして、実は日本酒も美味しいお店です。
それはまた今度と言うことで・・・
オススメなお店です。
満足。
2023/05/25 更新
2020/03 訪問
いろいろな日本酒がいただけるお店でもあります。
野毛にある内田日和で日本酒を飲んできました。
ビールも素敵なんですけど、日本酒もおいしいんです。
カウンター前にある冷蔵庫には日本酒がぎっしり。
どの日本酒を飲んだらいいのか迷ってしまいますが、そういう時にはお店の方に相談をしてみましょう。
お店奥にある黒板には、日本酒を4つのタイプに分類した表が書かれています。
この辺りを参考にすると、飲みたい日本酒のタイプが伝えやすいと思います。
いろいろな日本酒があるので、おすすめをいただくだけでなく、同じ酒蔵の日本酒を飲み比べてみたり、熱燗と冷で飲み比べてみたりといったこともおすすめしてくれます。
その際のグラスなども使い分けていて、とても楽しい。
もちろん、おいしい。
いいね。
黒板には、そんな日本酒に合わせていただく料理も記載されています。
値段はどれも頼みやすいのがありがたいですね。
この日は揚げぎんなんとサーモンのなめろうをお願いしました。
どちらもちょっとずつ日本酒といただくのが贅沢な感じでいいですね。
うまい。
こちらのお店はビールもおいしいですが、やはり日本酒がおすすめかもしれません。
つい飲みすぎて…ということには注意ですが、空気感も素敵ですし、ゆっくりいただくことをお勧めします。
いいお店です。
記事URL：http://blog.livedoor.jp/gou2016-nihonshu/archives/21719139.html
2020/03/10 更新
2019/12 訪問
スーパードライの注ぎ分けと丁寧な料理と。
野毛に面白いお店があるよ…というのを聴いて、行ってきたお店。
お店の名前は内田日和。
日本酒とビールのお店です。
ビールは、アサヒスーパードライとピルスナーウルケル、そしてクラフトビールが2種類です。
値段はスーパードライが600円、ピルスナーウルケルは、レギュラーが750円、ラージが1000円、クラフトビールは750円です。
スーパードライは3種類の注ぎ方での提供。
注ぎ方の違いで、味わいも変わります。
ピルスナーウルケルは、ラージサイズだと専用グラスでの提供となります。
ここはこのグラスで飲んだほうが雰囲気も出ていいと思います。
滲みるようなホップの苦みと、粉っぽい味わいが本当においしい。
いいね。
クラフトビールは2種類。
穏やかなスタイルのビールを繋いでいる印象です。
香りを楽しみながらというのがいいですよね。
フードメニューは奥の黒板に書かれています。
1品、500～700円とわかりやすい。
その中でポテトサラダは必ず頼むべきかと。
レギュラーメニューですが、ポテサラ日和と、本日のポテサラという2種類があります。
ポテサラ日和は、クリームチーズ、揚げベーコン、揚げポテトをポテトサラダにミックスしています。
クリームチーズとポテトサラダの相性も抜群、そこに揚げたベーコン、ポテトのインパクトが重なってなかなかどうしてこの一品で十分満足できると思います。
これをつまみながらのスーパードライ、ウルケルというのがいいと思いました。
もう一つは、山梨名物鳥もつ煮。
部位の異なる鳥もつは、それぞれ食感が異なるのが面白い。
うずらの煮玉子も味がしっかり滲みていていいんですよ。
こちらはクラフトビールとあわせてみるといいのかなと。
ブラウンエールと一緒にいただきましたが、なかなかいい具合でした。
頼むべし…
日本酒とビールのお店ということで日本酒も種類豊富に扱っています。
そちらは別で紹介しようかと思いますが、日本酒に合わせた料理も豊富です。
ここは、かなりお勧めなお店。
そして、すでにもう一度行きたくなっています。
こういうお店が近くにあればいいのに…
行くべし…
2020/01/03 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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野毛といいますか日ノ出町にある日本酒のお店に行って来ました。
お店の名前は内田日和。
個人的にはピルスナーウルケルが樽生で飲めるお店、またスーパードライの注ぎ分けがいただけるお店として認識をしていますが、いやいや、日本酒もすごいんです。
メニューはお店の奥にある黒板に記載されていますが、日本酒についての銘柄が記載はされていません。
冷蔵庫にある日本酒を指定していただくこともできますが、どのような日本酒が飲みたいか、それをお店の人に伝えることで、オススメをいただけるという日本酒を飲み慣れていない方には、とてもありがたいお店なんです。
日本酒のタイプを、フルーティ、スッキリ、熟成、旨口の4つに分けて、その香りや味がどのようなものか、例を挙げて記載されています。
なんとなくのイメージで頼んでみてもいいと思いますし、その解説を踏まえてお願いしてもいいと思います。
もちろん、そんな解説なしに、自分はこんな日本酒が飲みたいと伝えても大丈夫なところが素晴らしい。
個人的にも日本酒については全く銘柄が分かりません（笑）
なので、こちらのお店の注文の仕方は、本当にありがたいんですよ。
正直、こちらのお店に置かれている日本酒は、あまり耳にしたことがない銘柄が多い気がします。
これは、日本酒を知らないからなのか、それとも、お店の方が厳選したものだからなのか・・・
グラス（90mL）で600～800円と頼みやすい値段設定。
こんなところもありがたいですね。
そして、そんな日本酒に合わせる料理もまたいいんです。
黒板に記載されている料理は、500～800円。
ポーション的にも1人ないし2人で食べるのにちょうど良いボリューム。
日本酒をいただきつつ、おつまみとしていただく。
まさに酒飲みのためのお店ですね。
店内はL字型のカウンター席と4名がけのテーブル席が2つ。
個人的にはL字のカウンター、できれば日本酒の冷蔵庫が見えるところがおすすめです。
いやはや、本当にオススメなお店。
行くべし。