natsugouさんが投稿した新橋 DRY-DOCK(東京/新橋)の口コミ詳細

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新橋 DRY-DOCK新橋、汐留、内幸町/ダイニングバー、ビアホール、ビアバー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

安定のスーパードライとポテサラ。

先日、新橋にあるビアバーに行ってきました。
お店の名までは新橋 DRY DOCK。
高架下にあるお店です。

新橋駅の烏森口を出てすぐに左方向に線路に沿って進み、駐輪場脇を入って進むとお店があります。
迷うことはないかな…と思っていますが、後輩は見事に迷っていたので、なかなか初見は難しいかもしれないですね。

こちらのお店のTapは7種類。
ここに来たら頼むのはスーパードライですよ!

炭酸を絶妙に抜いて、シャープな飲み口に設定したスーパードライ。
飲みやすいんです。
炭酸の強さを調節すると味が変わる…ということを10年以上前から教えてくれています。
今は、もうそういうのは一般的…とまではいかないかもしれませんが、そういうお店も増えてきています。
でも、それを10年以上前からというのがすごいのだと思います。

当然、グラスはきれいでするする飲んでいくとできるエンジェルリングがきれいですね。

もう一杯は、クラフトビール。
今回は京都醸造の新天地チェコピルス編をいただきました。
ちなみにクラフトビールのサイズはRとLの2サイズ。
値段はRが1200円程度、Lが1400円程度です。

そして、こちらのお店に来たら頼む料理がポテサラ。
みじん切りの玉ねぎの食感がいいんですよ。
軽く飲んでつまんで…というときにちょうど良い気がします。

締めにもう一杯、スーパードライ。
クラフトビールを飲んだ後でも飲めるスーパードライ。
おいしい。

お店は半地下の入り口ですが、その1階部分は立ち飲みスペース。
カウンターで、ビールが注がれるのを見ながらビールを飲むのが好きですが、壁側にある対面でのたちのみテーブル席でビールをいただくのもよいと思います。

2階はテーブル席ですが、ここは予約必須です。
フードの種類も意外にも豊富なので、しっかり飲みたいなら予約して…がおすすめ。

10年以上、来ることができていませんでしたが、変わらずのお店で本当によかった。
改めていいお店だなと思いました。

おいしいスーパードライが飲めるお店。
雰囲気もとてもよく、居心地の良いお店。

おすすめです。

2024/07/28 更新

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