『Galler（ガレ―）／チョコ【ベルギー】』nayuさんの日記

1976年創業、1994年ベルギー王室御用達ブランドに認定。
ピュアカカオバター使用、添加物、人工着色料不使用。
トータル評価は3.5

◆ミニバー4個入り(788円)
PRALINE LAIT…ココアバターが濃厚でくどい！激甘！
でも後から美味しい。柔らかいチョコ。○～◎
CAFE LIEGEOIS…ビターチョコの中にコーヒーガナッシュ。ダブルで苦味の強いチョコ。◎～○
VANILLE…ビターチョコの中に甘ーいバニラガナッシュ。一緒に食べるとチョコの苦味が勝つ。◎～○
PIEMONTAIS…ミルクチョコの中に、ココアバターたっぷりのクリスピーシリアル入りガナッシュ。ガナッシュはキャラメルみたいな味。甘ーびくっりでも後から美味しい。◎～○

原材料にあったヘーゼルナッツ、ナツメヤシピューレ、アップルピューレ、ココナッツはどこに入ってるか全然判らず。

甘い方が好みだけど、甘すぎて一個でいい。
もう一個食べるなら、CAFE LIEGEOIS。