『第三世界ショップ／チョコ【スイス】』nayuさんの日記

顔が見えるオーガニック原材料使用。
有機JAS認証、フェアトレードチョコ。
乳化剤を使わず、最長72時間練り合わせる伝統技術。
パッケージ外装は責任ある木質資源を使用した紙、内装は土に還る生分解性フィルム使用。

◆カカオ80％チョコレート（432円。50g）
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機バニラ
シンプルに美味しい。チョコはこういうのを食べなきゃと思う一品。◎

◆エスプレッソチョコレート（432円。50g）
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機コーヒー粉、有機バニラ
カカオ分55％。コーヒーのいい香り！
結構甘いので、後半はコーヒーの味が薄まる。◎～○