『エコフィニア／チョコ（ドイツ）』nayuさんの日記

ドイツの創業120年の老舗チョコレートメーカー。
箱にはVIGAN、フェアトレード、オーガニック、有機JAS、ノープラスチック、Muso Greenマーク（むそう商事が環境に配慮して製造している商品につけるマーク）の文字やマークが。
生産者との公正な取引や、カカオ農園での児童労働廃止プロジェクトなどにも長年にわたり取り組み、持続可能な社会貢献に高い意識を持つ会社。
むそう商事が輸入。

◆iChocオーガニックチョコレート　プレーン（80g、670円）
有機てんさい糖、有機ココアバター、有機そば粉、有機カカオマス、有機タイガーナッツパウダー、有機アーモンドオイル、有機ヘーゼルナッツペースト、食塩、*全粉乳/バニラ香料（全粉乳は原材料としては使用していないが、製造ラインでの混入が避けられないため表記）
ヘーゼルナッツやタイガーナッツなどの色々な味がして、味わい深いチョコです。
これだけ色々入ってて、プレーンって言っていいの？◎～〇


◆iChocオーガニックチョコレートソルティプレッツェル（80g、670円）
有機てんさい糖、有機ココアバター、有機そば粉、有機カカオマス、有機プレツェル（有機小麦粉、食塩、有機ひまわり油、有機麦芽水飴、酵母）、有機タイガーナッツパウダー、有機アーモンドオイル、有機ヘーゼルナッツペースト、食塩、*全粉乳/バニラ香料（全粉乳は原材料としては使用していないが、製造ラインでの混入が避けられないため表記）
プレーンにプレッツェルを加えた状態。
ミルクは入っていないけど、ミルクチョコのような味わいのチョコの中に、塩味が効いたプレッツェルを砕いてブレンド。
プレッツェルのカリっとした食感としっかりとした塩気が効いてます。
ドイツチョコにしては甘くないです。カカオ含有量が多くないので、カカオ感は低め。
甘めのがっつりとしたチョコを食べたい時にお勧め。◎～〇