nayuさんが投稿した不朽園 本店(愛知/尾頭橋)の口コミ詳細

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不朽園 本店尾頭橋、金山/和菓子

1

  • その他の点数:3.7

頂きもので

頂きものです。

◆不朽最中(10個入り)
箱を開けると、むき出しの最中がみっちり詰まっています。
内、1つにだけ細い紙が挟んであり、それを引っ張ると一個が取り出せる仕組みです。
凄いアイデア!
個包装じゃないのに、賞味期限が当日じゃないのも凄いです。賞味期限は頂いた日から4日後でした。
原材料は砂糖、小豆、水あめ、もち米、寒天。
傷みにくいよう、寒天でしっかり水分を閉じ込めてるんですね。
でも寒天食感は全然気になりませんでした。
そのまま食べると、甘さ控えめのあんこも最中も美味しい~。
説明書きに、オーブントースターで焼き戻すとまた別な食感が楽しめるとあったので、2分程焼いてみると。
……何これええええ!
最中がはらりパリパリでめちゃめちゃ美味しいんですけど!!
クロワッサンみたいに、薄い層が何重にも重なっているみたいな感じです。薄くて軽いのに、浅くない。
こんな最中初めてです。凄い…。◎

流石名古屋。あんこ好きには天国。

  • 不朽最中

  • 説明書き

2020/11/10 更新

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