2回
2021/01 訪問
鰻弁当のテイクアウト
2021/06/15 更新
2020/06 訪問
かなり好き
2020年6月に行きました。
うっかり投稿忘れてた。
オープンしてから3ヶ月くらいのこと。
まだ新しい香りがするカウンターの端に座りました。
大変な時期に開店されましたね。
そんな話をしながら食事スタート。
当時は2組しか予約を取られていませんでした。
すり流しから始まり締めのご飯まで、大変丁寧さを感じるお味。
それと季節と食感をとても大切にされているのだなと思いました。
器も美しく、その器とお料理の一体感も素敵。
終始大満足。
味はそこまでシンプル過ぎないけど素材の味を活かす。そんな感じがしました。
が、私には少々塩味が強いかも？と感じるお料理もありました。
全体的に天然かと思うのです素材の味が強いのかな。
一度目の緊急事態宣言明けだったので全然外出しておらず、2020年の夏の始まるはこちらのお店で感じました。
居心地が良いのも特徴かと思います。
お店の方同士が大変仲が良いように見受けられました。
なんかほっこり。
皆さん笑顔が素敵。
お料理好き、美味しそうに食べているお客さんが好き。
そんな気持ちが伝わってくる接客でした。
すぐに予約困難店になるだろうと思ってたら本当にすぐだった。
2021/06/15 更新
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上司がInstagramでテイクアウト情報をキャッチして早速予約。
赤坂駅からテクテク歩いて受け取りに行きました。
受け取り時間は混み合うかなぁとちょっと離れていたところから見ていたら
案の定、お弁当受け取りのお客さんが来店をする。
しかも高級車とタクシーばかり。さすが赤坂。
ある程度お客さんが引いてから店頭で受け取りました。
早速家に帰って蓋を開けるといい香り！
彩りも鮮やか。
前回お店に行った時も思いましたが、こちらの鰻は鰻屋さんよりも美味しいと感じる。
カリッとした食感。関西風かと思います。
量は足らないかもなぁと思っていたのですが、十分にお腹いっぱいになりました。
お店にも行きたいですが、お弁当もまた食べたいな。