NateRiverさんが投稿した六本木 すし巽(東京/六本木)の口コミ詳細

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六本木 すし巽六本木、六本木一丁目、乃木坂/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

すし巽…

メニューは…
おまかせコース¥13,000- こちらのみ!

ビール(アサヒ)から…
うすはりのグラスで飲む生ビールは美味い!

他のお客さんをチラッと…
日本酒を注文すると切子のグラスが選べるらしく… お値段もかなりのものらしい…

お料理…

・鳥取県境港 生本鮪中トロ

・千葉県銚子 釣り鰺

・穴子と生わかめの土佐酢

・石がれいの昆布締め

・天然縞鯵

・明石蛸

・鰹たたきの漬け 薬味巻き

・本かます炙り

・対馬 のどぐろ炙り 岩塩と振りゆず

・北海道 イクラ小どんぶり

・北海道 バフン雲丹

・生鮪 赤身漬け

・生鮪 大トロのとろたく

・箸休め 茗荷の甘酢漬け

・鮑飯 自家製肝ソース

・三重県 車海老

・大トロの炙り 岩塩と生山葵

・のどぐろの赤だし

・かんぴょう手巻き

・穴子

・煮蛤

・玉子焼き ブリュレ風

と…素材は各地から取り寄せた最高級品!大将の目利きと素材に合わせた調理法が堪能出来ます。

握りは赤酢を使ったシャリが素材を引き立てます。どの素材にも大将の愛情を感じます…

店内も高級感があり、お料理も品数豊富で…すし巽を最後まで楽しむことが出来ました…

またお邪魔させていただきます。

ご馳走様でしたm(_ _)m

2017/08/12 更新

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