negifafaさんが投稿した海鮮処 函館山(北海道/松風町)の口コミ詳細

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ハンバーガーの"WA" @食べログ

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海鮮処 函館山松風町、新川町(函館)、函館駅前/居酒屋、海鮮

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  • 夜の点数:3.9

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/11 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

函館の海の幸が堪能できる居酒屋。特に生簀で泳いでいるイカは絶品!

函館観光の夜にこちらのお店に。やっぱり地のものが食べたいな、と思って事前に予約しておきました。シーズンオフでも予約をしていないと難しいこともあるようで、直前に飛び込みで入っていった観光客風のグループは中に入れず帰ってました。

店内は2層のメゾネット。1Fはカウンター席を中心に生簀もあり職人さんもいて、常連さんが中心に座っているよう。2Fは靴を脱いで入る個室スペースが中心のようで、ファミリー客でも安心して使えました。

料理の方は何といっても海産物。函館といえばやっぱりイカ。真イカ刺は恐らく時価でこの日は1,900円。透き通ったイカソーメンと肝ですかね、あと頭と足。流石に生簀で先ほどまで泳いでいただけあって、新鮮そのもの。まだうねうね動いてますよ。お味の方も、しっかりとした濃いイカの味。これは旨いですね。

イカ以外の魚も。噴火湾の海老と仙鳳趾の牡蠣。とにかく身が大きい。そして味が濃いです。そのまま食べてもしっかり味わえるぐらいです。地元の人は毎日こんなの食べてたら痛風になっちゃいますよ。嬉しい悩みですよね。

ほっけは根ぼっけ。真ほっけの一種のようで脂ののり具合が尋常じゃない。これだけでご飯3杯ぐらい食べられそうです。サイズは30cmオーバー? ケータイで接写しようとすると完全にフレームアウトしちゃいますよ。

所謂居酒屋的なメニューも美味しかったですよ。さすが北海道。旬のジャガイモを使ったじゃがバターはサイズもビッグ。唐揚げ、というかこちらではザンギですね、どちらもビールとの相性も抜群。

そうそう、ビールと言えばやっぱりサッポロクラシック生。もちろんドラフトで呑めます。函館山でマジックタイムを観てきた後のちょっと冷えた体。温まるのに熱燗にでもしようかと思いましたが、やっぱりサッポロクラシック生は呑んじゃいますよね。

〆にはごっこ汁。これは初めて食べました。深海魚のごっこの身や卵巣を使った汁物で、とても出汁が出てました。呑んだ後の〆にこれだけでも飲みに来たいぐらい。

地元のお客さんだけでなく観光客も気後れせず訪れられる良店。2時間制という制限はあるものの、十分満喫できました。

  • 真イカ刺

  • 噴火湾の海老と仙鳳趾の牡蠣

  • 根ぼっけ

  • ザンギ

  • ごっこ汁

  • サッポロクラシック生

2014/11/30 更新

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