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夜の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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Day & Night。リアルなNYの日常がここにある
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ラムチョップ
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フィリーズチーズステーキサンド
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BLTサンドイッチ
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オーガニックグリーンサラダ
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カフェラテ
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MAIAS RED
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予約席
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2015/12/19 更新
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バーガーマニアのオーナー守口さんの新店がついにOPEN！ 朝は8時半からコーヒー、昼はサンドイッチをメインに、夜はビオワインやグリル料理を提供する、その名も「Day&Night」。まさに日中というか朝から夜まで使い勝手のいい店になりそうです。
早速、オープン日の12月1日の夜に予約して遊びに行ってきました。場所は恵比寿三丁目の交差点のすぐ近く。敢えて最寄駅をあげるなら広尾駅でしょうか。恵比寿や渋谷からだと田町行きのバスに乗ればお店のすぐ近くまで運んでくれます。
店内は元あった店をご自分たちでリノベした温かみのある雰囲気。木(もく)やタイルを効果的に用いていて、とってもカッコいい店に仕上がっています。
この日は予約をしていたので一番奥のテーブル席に。この席、実は普通の席とはちょっと違っていて、壁に「You are VIP」の文字が。うーん、何だか嬉しい(笑)
まずはワインで乾杯！ ワインはポルトガルの「MAIAS RED」をオーダーしました。これも含めてビオワインが色々と揃っているので、特に女性には嬉しいんじゃないでしょうか。
ワインに合わせるのは「TOAST TOPPERS」という、トーストの上に色んな具材を載せたタパス感覚で食べられる一品。全部で8種類あって、この日は4種類をチョイスしました。特に美味しかったのは「ブルーチーズ＆メープル」。チーズの塩気とメープルの自然な甘みが良く合ってます。
サラダは「オーガニックガーデンサラダ」を。オーガニックにこだわっているのはワインだけでなく、このサラダも野菜本来の味がストレートに味わえます。ミコト屋セレクトの野菜を使っているそう。
昼にはメインとなるサンドイッチもいただきました。「フィリーズチーズステーキサンド」はまさにNYで食べられるような味。濃い目のステーキスライスとグリルしたオニオンが美味しくて一気に平らげてしまいます。
「BLTサンドイッチ」も。これはハンバーガーにもなりそうな具材の組合せ。自家製べーコンは仕込みに5日を要しているだけあり、とっても味に深みがあります。このベーコンン持って帰りたいぐらいですよ。
メインはグリル料理を。ビーフ、ポーク、チキンなど各種揃っているなかで、「ラムチョップ」をオーダー。表面はカリッと、中に赤身が残るぐらいの焼き具合で、ジューシーそのもの。これはワインにピッタリです。骨に近い部分はカッコつけずに手づかみでいただいちゃいましょう。
最後にバーガーマニアでもお馴染み、奥沢オニバスコーヒーセレクトのシングルオリジンコーヒーを使った「カフェラテ」をいただいてご馳走さま。
白金という場所にありながら、肩肘張らず日常的に寄り道ができそうな店。料理も店の雰囲気もリアルなNYの日常がここにある、と言っても過言じゃない。また通いたくなる店がひとつ増えました。