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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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畑や山で採れる旬の食材がいっぱいの農家料理レストラン
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先付・ごま豆腐
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八寸
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本膳
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天ぷら
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炊き込みご飯
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すまし汁
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デザート
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2019/01/01 更新
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町田の郊外にある「農家料理 高宮」。町田のイメージからはちょっと想像しないような山の近くにある自然食のレストランです。最寄駅は…ないんですが、敢えていうなら小田急線の鶴川か玉川学園前でしょうか。バスでアクセスもできますが、車でいくのが一番楽だと思います。
畑を有する一軒家レストランの外観。お店の入口で靴を脱いで店内に入ると、決して広いとは言えませんが、ウッド調の落ち着いた雰囲気。大きな窓から入る自然光も気持ちがいいですね。
メニューはかなりシンプル。先付・八寸・本膳にデザートが付いて￥2,000のコースに、あとは刺身が付いたコースなどの3種類。その他には「お子様セット ￥900」があるだけです。
ゆっくりと一品ずつ提供してくれます。まずは先付。この日は「ごま豆腐」でした。弾力のある濃厚なごま豆腐。山葵をちょこんと載せて頂きます。まるで餅かのような見事なまでの弾力。そして味わい深さがたまりません。
続いて八寸。畑で採れた野菜の他、魚やチーズ、肉もチラホラと。個人的には茗荷の味の濃さにちょっと驚いたというか何と言うか。それにしても、見た目も美しいですね。飾らない中にある美しさというんでしょうか。農家だった祖父の家に昔、遊びにいった時のようなそんな感覚に包まれました。
そしていよいよ本膳。羽釜で炊いた炊き込みご飯に、キノコたっぷりのすまし汁、漬物、野菜炒め、茶碗蒸しに天ぷらと盛り沢山です。
何といってもまずは炊き込みご飯です。ひと粒ひと粒がとても立っているんですよね。やや固めの炊き具合に、しっかりと染みだした出汁の味。たっぷり入ったゴボウにいい具合のおこげ。このご飯だけでもお腹いっぱい食べたくなりますよ。お替りもどんどんしてねとオススメしてくれるので、遠慮なくお替りしてしまいました。
天ぷらも美味しいです。サツマイモにアケビ、そして梅干しの3種類。いやぁ、梅干しを天ぷらにするんですね！ 初めて食べました。食べてみるとその酸っぱさだけでなく、ほのかに感じる甘み。その調和はまるで杏のような味わい。これは美味しいなぁ。
これだけ頂いて、しかもデザートまで付いて￥2,000というのはかなりお得かも知れません。
ちなみに「お子様ランチ ￥900」的なメニューもあって、こちらは炊き込みご飯、すまし汁、野菜料理2種、茶碗蒸し、デザート。これまたかなりのお得感。野菜中心の料理だと子供的にはちょっと飽きるかなと思いましたが、最後までパクパクと食べきっていました。
なお、お店の方は親子で切り盛りされています。年配のお父さんは、電話で予約をした際にはちょっとぶっきらぼうな感じかと思いましたが、店で話してみるととっても気さくで良い方でした。ちょっとアクセスに難はありますが、これは季節の変わり目に通ってみたい店ですねぇ。今度は春の食材を食べにいってみようかな。