面食いcloverさんのマイ★ベストレストラン 2013

こんちくわ
(σ・∀・)σ

煮干しの欲情が湧いた時
止められない、我慢できない、辛抱の出来ない我儘な女
誰を誘うでもなく独りの世界を楽しむ時間
煮干しクレイジーラブ

そうだ！伊吹で煮干しの欲求を満たそうと
はるばる来たぜ伊吹>゜))))彡
あぅ！うつっとるがなワシ！

ん！？
あれっ！？
みなみやんけ！

わぅ！
しかも！
イカやんけ！
ラッキーヘ(゜∀゜*)ノ

ご対麺！！！
濃厚中華ソバ
イカ×エソ×鰮
煮干しくれいじー
とイカ野郎松本編～
（鰯＝イワシ　鰮＝イワシ）

かなりの濃度です
濃厚なスープで店主曰く本日の濃度１６
スープをばずずずずｚｚ−−
うぉーーーーーー！
イカ濃厚
めっちゃ美味しい
ヾ(＠^▽^＠)ノ

サクサクのパッツン麺がこれまた
最高に合うしウマウマ
いや！イカイカニボニボ
歯切れがよいしまぢヤバ

チャーシューはホロホロ
嫌みがなくてオイシス
が、このスープにこの麺ならトッピングはいらないくらいデス

「秘技！海苔巻き！みなみ巻き！」

和え玉150円
:*:・(‾∀‾)・:*:
こないだのイチカワでも旨かった
この技法！？
マイブームだわ

油やタレや胡椒がかかってるので
マゼマゼしてそのまま食べてもヨシ
残りのスープにつけ麺風にしてもヨシ

ご馳走さまでしたヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♬
cloverのお気に入り度５どんぶりっ！
煮干しクレイジーな熟女…ダサッ(ノ_-。)

くコ:彡イカー！
猫舌まっしぐら！

主に酒好きはイカが好き！
まんじゅうより煎餅派な辛党clover
イカと聞いたらウズウズするでしょ(*^_^*)

「IKA」
わくわくの表示に期待が膨らみますが
しかし暑い！10月なのにお日様サンサン

ご対麺！！！
IKA750円
限定～くコ:彡
濃厚烏賊煮干し

うぉーーーー！！！！
イカが濃いー
うぉいしーо(ж＞▽＜)ｙ☆

三河屋製麺の細麺はパッツンとうまし！
イカ煮干しがガッツンと絡まって美味このうえない幸せ
イカ姫としては最高のご馳走です！

チャーシューも私の好みにドンピシャリ
持ち帰ってアテにしたいタイプ

ワイルドなイカの間に
トロリとした味玉をば食すれば
日本酒を啜りたくなる衝動に駆られまくり
あーーーイカ煮干し大変おいしゅうございました(。￫∀￩。)キャハ♡

伊吹さんのブログ→ココ

----2014.06訪問------
お目当て！
名店なのでなかなか入店出来ない
ふうすけさんにやっと入店！！！
ここんとこ三連敗だったので感無量

さて今日は何を頂きましょう(=´∇｀=)
旬の魚が嬉しい価格(●´ー｀●)
先付けは赤貝、数の子、うなぎ、カニやらの冷製浸し
出し汁に軽くポン酢を利かせた粋なやつ

メバルの刺身は初めてかも！ってことで
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!コリッと甘さのあるメバル
ウマシ(σ≧∀≦)σ

豆アジの唐揚げがメニューにあったのを見逃さないわよ！
レモンをキュッと一絞り、最高な食感！
ここいらで江戸の地酒とまいろう
丸眞正宗をタップリと注ぐ女将
(=´∀｀)人(´∀｀=)ありがとう

鰹のタタキもいきましょう(σ≧∀≦)σ
ほんのり温かいタタキは高知流
嬉しいじゃないか！

ラストにツブ貝とミニサザエをチビチビと
ふうすけ最高！
(=´∀｀)人(´∀｀=)


----------------2013.03-----------------


こんちくわ～♪
(*^-^)b

門前仲町に舎弟が引っ越す予定なので
事前に居酒屋調査に行ってまいりました！←どんな使命やねん！

食べログで以前見かけていて、とっても気になっていた「ふうすけ」さんデス！

8時前頃の到着で、ちょうど運よく2席を陣取れましたε=(。・д・。)アブナイアブナイ

まずは駆け付け一杯のビールでヽ(*´∀｀)ノ♦ヽ(´∀｀*)ノカンパーイ♬
すると、なんともゴージャスなお通しが登場！
スジコ、タコ、マグロ、数の子、ホタルイカ（生）ヽ(*'0'*)マヂカッ！！！
いただきま～すヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♬

お通しに気をよくし、ヒラメの昆布〆をオーダー
コリコリのヒラメによく昆布が滲みて美味しいです(o^-')b

次いでサザエのお造り
男性の握りこぶし大の大きなサザエで
アワビかと思うくらいコリッコリした歯ごたえでおいしーい
キモはポン酢仕立てです
キモは苦味が全くなく美味:*:・(‾∀‾)・:*:
こんな新鮮なサザエは何年ぶりでしょうか！

ポテトサラダΣ(=°ω°=;ノ)ノ
マウンテンな姿ですが確か300円だったような←うろ覚え

空豆もカラごと焼きな感じが粋ですよね～
茹でたのと違い、水っぽくなくてホクホクでかなりイケ豆！

土佐の酔鯨をキューーッとの後に見つけた
東京の酒蔵「丸眞正宗」
赤羽のおでん屋「丸健水産」さんではカップ酒を飲みましたね
(≧▽≦)マスまで表面張力の素晴らしい注ぎ型
ほとんど2合あるでしょ！
酔っぱらっちゃうよ～

で、やはりこの辺から酔ってたみたいで
蒲鉾食べたりして、写真も撮ってる…

クジラのベーコンも食べたらしく
写真がある・・・(゜∀゜；)タラー

ビール→日本酒→ホッピー
のコースで出来上がり・・・(゜∀゜；)タラー

ご馳走様でした(*´∀`*)ノキャッキャ♬ヾ

cloverのお気に入り度4.5とっくりっ！
いや～ぁ早急に再訪しますっ！

こんちくわ～
三(/^^)/

茨城に麺活に行くというので便乗麺活！
何やら、美味しい煮干し>゜))))彡の店がつくばにあるらしい
よっちゃん号をぶっとばして行ってきたよ

11：30～80食という潔い商売をされています
丁度、昼ごろの到着で既に10名以上の並び・・・(゜∀゜；)ダヨネー
独りじゃない並びはおしゃべりしながらだから苦痛もないね

ご対麺！！！
煮干しソバ（黒）730円
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!
生憎、特濃煮干しが売り切れ・・・(゜∀゜；)タラー
なのでデフォにしました
煮干しソバは（黒）濃口醤油（白）白醤油（Ｓ）塩から選べますが
主張しないでだまっていると（黒）になるようです

いただきます(*´∀`*)ノキャッキャ♬ヾ
煮干しの皮層がキラキラとしていてワクワク
ではスープをばずずずｚｚｚｚ−−−っ
美味しいーーーー！煮干しが満載！
キレのある醤油がウマウマざんすっ！
玉ねぎの利かせ方がよいね！

菅野製麺の低加水パッツン細麺
ヒーオイヒー。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。ヤバイ！ウマイ！
歯切れがサクサクで最高！
THEこのスープにこの麺アリ！

メンマは細めの味濃いめ
柔かくてウマシp(^-^)q

チャーシューは程よい柔らかさ
シッカリした肉質としつこさのない脂がちょうどよいバランス

ご対麺！！！
和え玉150円
ここにもあるのか！！！
先日まるは商店で気に入った和え玉(≧▽≦)

美味しかった証Ｋ＆Ｋ
ご馳走様でした(*´∀`*)ノキャッキャ♬ヾ

cloverのお気に入り度4.5どんぶりっ！

こんちくわ～♪
.:+:.(，，・∀・)ノ゛

どうせなら前泊後泊で行きたかった京都出張
目まぐるしい中、基本は駅近で助かります

雨上がりの晴れ間
ローソクタワーが映えています
この足で速攻仕事に向かうのがビジネスマンの性
しかし！私はそんなに真面目な性分ではニャイ！≧(´▽｀)≦

まずはココだ！
地元のオッチャン列に接続完了

黄色くても二郎じゃありません
ちなみに隣のお店は赤くても中本ではありません(｀∀´)

ご対麺！！！
ミニラーメン550円
キタ━━(☆∀☆)━━!!!
（回想してるだけでヨダレが）

いただきま～すヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♬
それではスープをばずずずｚｚｚｚ−−−っ
ウにゃーーーーｏ(*’▽’*)/☆゜’
オイヒーーーーィ:*:・(‾∀‾)・:*:
クリアで程よい油のアッチチスープ美味しすぎる
見た目以上の奥深いコクがあってヤバイ！ニクイ！ホレル！

厳選された小麦をブレンドして練り上げたという
パッツン麺は最高の歯切れ
このスープと麺の一体感はなんぞや！

チャーシューは2回出産経験のある雌豚「中大貫」を仕様とな！
ワシも2回出産経験がある雌猫舌じゃ・・・(゜∀゜；)タラー
脂身が程よく肉の繊維が細かく歯触りが抜群

ここまで来て巻けないのが悔しいので、チャーシューでチャレンジ(^^♪
「秘技！チャーシュー巻き！経産豚巻き！」

ご馳走様でした(*´∀`*)ノキャッキャ♬ヾ
cloverのお気に入り度4・5どんぶりっ！
いや～出張最高！(≧▽≦)

もう！11月ダヨ！
ブゥ(*´(00)`)

ってか直ぐに師走だ！急ぐでしょ！キターY⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。Ａ。)!!!
豚星。さんが限定に台湾を持ってきた！！！
10月27日（日）だけじゃない！

味噌もだじょ！Σ(・ω・ノ)ノ！
流石に2杯の店内連食はキツイよな～
（;´▽｀A``

ご対麺！！！
台湾混蕎麦
（追いめし付）750円
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!

巣篭もりな感じがよだれもんです
(⌒¬⌒*)なるほどなビジュアル

高速回転でマゼマゼしますっ！
よーく混ぜたほうが絶対に美味しいからね
麺のデロさ加減の塩梅がスキだわー
辛めの肉味噌にパンチがあってうまし、花山椒も程よい！
そしてやっぱりニラだな！

もちろん追い飯も堪能
とにかく具沢山でお腹いっぱいになりマンタ
(≧▽≦)美味しかった
ごちそうさまでした

と！そこへ！

トナリのイケメンさんの味噌ラーメン
「うまそ～やな～」

ブタちゃんもウマソウや！
(*^_^*)

超！乳化してる味噌です
ちょっと食べさせてもらうと
スンゲーうまい！！！カラシビ乳化！！！
「うわぁ～デカイ胃袋欲しい」よ唸るウマサ

お仕事してる姿はカッコイイね！
（台湾用の麺をグリグリしてる図）

台湾も味噌もまたやってほしいなー

ラーメンこんちくにゃ～
ヽ(=^・ω・^=)丿
小田急町田店の長尾中華そば催事のついでに
折角、町田にきたので
もう一軒くらい食べようということで
とら食堂の暖簾分け「一番いちばん」さんに行くが…あえなく撃沈の臨休(^_^;)タラー
からの～八王子に本店のある「圓」さん町田店に決定
（進化で限定をやってるの知らなんだ）

店構えも本店と似せたつくりで、こだわりを感じますね
丁度かどうかしらないが、待ちは少なくサクッと入店

ご対麺！！！
煮干らーめん700円
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!
本日2杯目の煮し！！！
>゜))))彡>゜))))彡
綺麗な丼顔ダー

いただきま～すヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♬
アッサリとした様にみえますが
パンチのある煮干しに塩っけがベストバランス
深みのある男性もいいが、この深みのあるスープに溺れたくなる

全粒粉入の中細麺はシャクっとしたコシがあるが
なんとも妖艶なしなやかさがあり香りも良い
啜るほどに鼻腔を抜ける小麦の香りと、煮干しの
にゃ～～～美味しい(〃Φ∀Φ〃)ノ
香りが合わさって脳天を直撃する

コリッコリッとしたメンマは太めですが色白で
天海祐希のような存在←なにそれ？(；・∀・)

このチャーシューが厚みがあり、また噛み締めのある存在大な役目
隣で食べてるチェ副隊長が、少し涙目で「ウマイ」と唸ってる
これは、極めて珍しい光景ですヽ(*'0'*)ツ

デフォで煮玉子まで頂けるなんて
良心的なシステムです
硬さも抜群なキミに惚れるよ(〃∇〃)
　　　　　　　　　↑黄身ネ…

ご馳走様でした(*´∀`*)ノキャッキャ♬ヾ

cloverのお気に入り度4.5どんぶりっ！
近所に欲しいお店がまた増えた！

こんちっくー
(∩´∀｀)∩
終戦記念日前日に映画を見に行きました
「少年H」妹尾河童さんの少年時代のお話です
水谷豊＆伊藤蘭の夫婦役良かったっす

終わったのが5時
軽くお腹も空いていたので
とても行きたかった居酒屋さんに突撃！ε=ε=ε=ヾ(*~▽~)ノ

かなりの人気店なので
この早い時間の訪問は正解！
既に予約席も満席でしたが
8時までOKってことで入店セーフ！ヘ(゜∀゜*)ノ

お通しは自家製玉子豆腐
オクラと甘エビが添えられ寒天で固めてあります
涼やかで上品な味わい
スバラシイ！

お刺身三点盛りプラスしめ鯖
これでチビチビと赤兎馬（紫）を飲めば昇天でござる
:*:・(‾∀‾)・:*:

イカのワタ炒め
イカ好きcloverを唸らせる一品！
くコ:彡
ココは再訪確定！
ボトル入れて帰りマンタヽ(=´▽`=)ノ♪

cloverのお気に入り度４.5ジョッキっ！
次回はガッツリ食べてみます！

白猫ちゃんが看板猫です(ΦωΦ)
入口にいるけど近寄ると逃げちゃいます

宝家さん何の予備知識もなく訪問
15分後においでとお父さんに言われたので来たが
入口に団体さんが座っていて入店できません・・・(゜∀゜；)タラー
まごついていると、お父さんが厨房の入り口から入ってと促します・・・(゜∀゜；)タラー

ここからかっ！？Σ(・ω・ノ)ノ！

何を注文しようかなーと壁面のメニューを見ていると
お父さんが「上を観ない！お父さんを見るのよ」と
へ？(゜∋゜)？
と思ってたらチャーシューとクジラのベーコンとサラダの盛り合わせがキタ？

濃いめの味付けのチャーシュに厚めにスライスされたくじら
お、お、美味しいですm(__)m参りました
とりあえずビールで久々にBUBUとヽ(*´∀｀)ノ▽♦▽ヽ(´∀｀*)ノカンパーイ♬

なんも頼んでないけどお刺身の盛り合わせが出てきた・・・(゜∀゜；)タラー
ココは中華屋ではないのかい？
しかし海老デカイ！それに抜群な鮮度の刺身だ・・・(゜∀゜；)タラー
旨いぞ！オイ！どうなってんだ！この店！？
と、ここでチェちゃん遅れて登場、同じく厨房から入店・・・(゜∀゜；)タラー

餃子は一人に一皿
皮は目の前でお母さんが麺棒で丸く広げて手作りです！
餡にも味がついてるから醤油なしでもウマウマ！
こりゃー美味しい！流石の中華屋？
（もはや何屋なのかなんてどうでもいい）

〆にはミニラーメンが出てきた！
鶏ガラスープのよーーくきいためちゃくちゃ旨いスープだ！
ビジュアル完璧！出汁感完璧！
ヤベー昼のラーメンも食べ隊！

固目に茹でられた麺がまた美味しいこと！
宝家コース！最高！

帰り際、お父さんとお母さんが今年初のアンコウを見せてくれた
「今度は電話で何が食べたいか予約をしなさい」とおっしゃってくれたよ
むちゃくちゃ優しいお父さんとお母さん
ここ、ハマりましたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

ってか、調べたら予約必須なお店の上に
寺門ジモンも絶賛する店だったのね・・・(゜∀゜；)タラー

----2016.02-------

煮干補給 O o ｡( 'o' ∋ )))

久しぶりに禁断症状
ニボ切れで手が震えてきましたので
サクッと新宿三丁目へレッツラゴー！

都営新宿線C6のエレベーターに乗れば
ほぼ店の目の前に出られるのは予習済み

お外のメニュー看板が目立ってますね
インバウンドの対応も抜け目内です

ご対麺!!!
煮干そば!!!
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!

おりょ！？結構オイリーやね！
前に食べた時もこんなんやったっけ？

では、スープをばズズズーット！
煮干！煮干！してるぅー！
ウーっฅ(๑•̀ω•́๑)ฅーにゃ！
うまーいぞーーぉー

パッツンパッツンの細麺
大好きですっ！愛してます！
٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ

レアレアなチャーシュー
柔らかさパネェッス！( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

タマネギが少々辛かったけど
穂先メンマも美味

秘技！海苔巻き！
煮干補給満タン巻き！


とっても美味しゅうございました>゜))))彡


----2013.07--------

こんちくわっ！
>゜))))彡

真面目に、真面目に言うと
魚が好きなんです、煮干しがやっぱ好きなんです(°∀°)b
だって(=^・・^=)ネコだから
で、鈴蘭さんのブログをいつもチェケラッチョしてました(〃∇〃)
で、いきなりですが

ご対麺！！！
この日だけの限定！！！
鈴吹煮干し乱舞
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!
大泉学園の伊吹さんをリスペクトしたコチラ
ニボニボ最強！

ガツッンとお魚っす！
鯵やらばいかん、焼き干しが満載に抽出されたそうです
口内で>゜))))彡>゜))))彡が踊ってます
濃厚でもうニボラーにはタマランチ会長です:*:・(‾∀‾)・:*:

カネジン食品のパッツン細麺も
サクサクで美味しい
最近本当にこのタイプにはまってます
ハマりまくりです(´∀｀)デレー

真空低温調理のチャーシューはペッパーがきいていて
パストラミのような味わい、柔らかくてこれまた
おつまみに買って帰りたいくらいヾ(*´∀`*)ノ

鶏さんも同じく柔らかくてとっても食べやすい
この長さは良いですね！食べごたえがありますネ(≧▽≦)
玉ねぎも時々シャクっと弾けて美味しい

メンマもようさんはいっててサービスええですね！
↑急に関西人？

チト貧弱な海苔で
「秘技！海苔巻き！ニボニボ巻き！」

もちろん！元気玉もおかわりしました＼(^o^)／
ニンニクも入ってワイルドな和え麺です
混ぜて混ぜて、そのまま食べてもウマシ！
残り汁につけてつけ麺風もウマシ！
幸せにゃーーーぁ！
(=・ܫ・=)nya～.。o*゜♡

cloverのお気に入り度４.5どんぶりっ！
すいませんデフォ食べてないです・・・(゜∀゜；)タラー