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ゆず塩煮干しそば900円
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塩煮干しそば800円
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秘技！海苔巻き！ニボ乗せ巻き！
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すりおろしゆずイン
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塩、煮干し、ゆずの三位一体スープ
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全粒粉のパッツン細麺
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煮干し飯
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ハムのようなチャーシュー
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残り汁でお茶漬けに
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券売機
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白いメンマシャキシャキ
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看板
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2014/01/16新メニュー登場再訪
>゜))))彡>゜))))彡
煮干しを求めて彷徨う
猫舌の煮干し放浪記…
くろ喜の新メニュー登場は外せない！
しかも！煮干しとなれば猫舌まっしぐら！(ΦωΦ)
久しぶりに気合の開店30分前着！
2番手に接続(*^^)v
ポールはとさか頭のチェ副隊長に奪われた…(^▽^;)ﾀﾗｰ
１／１６～新提供の塩煮干しを求めて
半日ズル休みしたのは内緒です≧(´▽｀)≦
開店15分前にはカナリの列に…(^▽^;)ｽｺﾞｲﾆﾝｷ
券売機の塩煮干しをさがしてると
ゆず塩煮干しなるボタンを発見！！！
柑橘系が大好きなcloちゃんなので大将に確認後ポチッとな(｡･ω･)ﾉﾞ
塩煮干しそばをオーダーした方のみ食べられる
煮干し飯のボタンもポチッとな(｡･ω･)ﾉﾞ
各種煮干しの向こうに見える大将の真剣さがステキ
チェご対麺！！！
塩煮干しそば 800円
これがデフォの塩煮干しそばだっ！
ご対麺！！！
ゆず塩煮干しそば900円
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
どんぶりのフチもゆずをサッと塗られ
すりおろしのゆずがフワーっと
めちゃめちゃいい香りオレンジ
「塩」「煮干し」「ゆず」三位一体となったこのスープ
煮干しだけではない奥深いところにある動物系のコク
ヤバス(〃∇〃)ラブラブ
メンズは太目
麺は細めが好きなワタクシ(〃∇〃)
この細麺にミネラル満載煮干しスープがバッチリす
美味しい～
生ハムのようなチャーシューも完璧
このチャーシューでワインが飲みたいよ
白メンマ！？
シャキッシャキの今まで食べたことのないメンマ
これには驚きの笑顔を隠せませんﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
「秘技！海苔巻き！ニボ乗せ巻き！」
ご対飯！！！
煮干し飯200円
:*:・(￣∀￣)・:*:
ご飯嫌いなワタクシですが
残りのスープをかけてお茶漬け風にすると
ぜっ、絶品！！！超オススメ！
こんな美味しいのを食べられて幸せの一言です
開店30分前から並んだかいがありましたよﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)☆(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ！
2012/05限定訪問
行ってきました～5月の限定麺
「トマトそば 煮干しガーリックオイル」
チェ副隊長 と5時半に現地集合！
夜営業18：00～限定15食のハードルの高さ
初日、雨にも関わらず並んでますチェ副隊長は2番目に居ましたが
私の到着とともに並びを4番5番にずらしてくれましたm(u_u)mｱﾘｶﾞﾄ！
この店頭写真は初めてお邪魔した時の写真です。ッ記事はコチラ
今日は、並んでたので撮り忘れました・・・(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ
ご対麺！！！
「トマトそば 煮干しガーリックオイル」
880円
おーーまるごとトマトがカワユスなー！
ヾ(●・ω・●)ﾉｨｨ――ﾈ!!!!
ガラスのお皿で、季節先取りな涼やかさです
全粒粉のツルツルシッコシコな平打ち麺(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡
食感もとってもいいです！ツルツルで麺が逃げるので割りばしが食べやすいかも
まるごとトマトを崩すのは躊躇しますがマゼマゼします
煮干しのお出汁はエグミがなくライト、マジやばウマ
ガーリックも程よくきいていて絶妙！
美味しい！！！
真空調理された鶏ムネ肉、しっとりして実に美味しい
バジルソースが合いますねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
作り方はくろきさんのブログにて→ココ
コレがポイントの「コクをだすコイツ！」です！
セセリのソテーです！水菜、新玉ねぎ、素揚げしたジャコとを和えてあり
野菜の水っぽさを上手く調和させていますね～すんばらしーぃ
コイツで一杯やりたい衝動にかられます
(⌒￢⌒*)
トマトの上に君臨していた青シソは、素揚げしてありシャリシャリ美味しい
トマトも丁寧に湯ムキされ、青臭くなく酸味も少なく美味しいかつお出汁のプールに漬けこんであったそうな
お家でもマネしたい技法が満載な一皿です
「和とイタリアンの融合」
白ワインで頂きたいような逸品でした！
ワタクシ大満足致しました（●＾o＾●）
限定で終わるのがさみしーい、夏バテしそうな時に食べてみたいにゃ
そして、煮干し好きな女子にも食べてもらいたい！野菜もプリタツでヘルシーだよん♪
5月15(火)～22(火)夜営業18：00から限定15食
注：ちなみに16日は夜営業はお休みです！
☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ
2011/10初訪
こんばんにゃ〜♪♪.(●・ω・)ノ★。、::。.::
「行こう行こうと思いつつ未訪になっているお店制覇プロジェクト」こんなのしてたの。。。すっかり忘れていた(^-^ა)
ってことでちょこっと時間が空いたのでお邪魔してきました〜
くろ七七七もてなしくろき！！！
券売機はこんな感じどれにしようか迷いましたが、チェさんの記事で気になっていた
雲呑塩そばにしました、雲呑がたくさん入ってるので今回は味玉は控えたけど
考えてみたら特製にすれば両方楽しめたと後悔(;￫д￩)
背後霊を10分ほどして着席人気上昇中でかなり注目されていて、お客様の並びは切れませんねー
今日は塩にしたから、味変は「乾燥 梅干し」使ってみるのが楽しみですねー
ご対麺！！！雲呑塩そば950円
う。う。美しい〜う。う。旨味〜ぃこりゃ〜まさに！
イノシン酸とグルタミン酸を合体させたうま味の相乗効果ですねー美味しいデス！！！
このチャーシューも完成度が高いですねー
上品な出来過ぎたスープの邪魔をしない、出しゃばり過ぎないチャーシューです
ちぢみ小松菜の「かるびたちゃん」ほうれん草とは違い
食感がシャリシャリしていて箸休め的存在ですね
「カルシウムとビタミンが豊富」と説明書きに明記店主の愛を感じる一言ですネー
自家製の麺だそうですが、これが素晴らしくスルスルしていて食べやすい
塩は平打ち麺か、細麺を選択できますがピエロさんは確か平打ちにされてましたねー
私は断然細麺派！ここの麺はトップクラスの麺ですね〜
「秘技海苔包み」今回もチェさんの特技をパロディってみました(´艸｀)
細めのメンマでこれまた上品で美味しいです
雲呑、プルップルシュルンっと口内に滑ります
４つ雲呑が入っていてお得感ありますねー(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ
中にはえびと肉あんが一緒に入っててゴージャス(*^o^)乂(^-^*)エビ＆肉アン
麺の後半で味変の乾燥梅干しを入れてみました、これでサジに2杯
そんなに味は変わらないですが時折、プチっと梅が香っていいです
けっこうお腹パンパンになりました〜すんごい全般的に考えられた１杯で、再訪決定ですねーo(*’▽’*)/☆゜’
10月の営業スケジュールです臨時休業が19日だから気を付けてください(@^^)/~~~