ねこのこ全国ぐるめさんが投稿した紅茶専門店THESIER(東京/代官山)の口コミ詳細

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ねこのこ

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紅茶専門店THESIER代官山、恵比寿、中目黒/カフェ、ティースタンド、ジューススタンド

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  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

毎日来たい!光るものがある!とんでもない発掘

代官山には洒落の効いた専門店が点在している。
紅茶専門店テシエは以前からずっと気になっていたのだけど、私自身がカフェインアレルギーの疑いがあってなかなか行けず……最近その疑いが晴れたので行ってみた!

紅茶を始めるのに遅いも早いもない。ティータイムを楽しむこと、お茶の可能性を感じることのほか、紅茶業界の奥深さを知る有意義な時間となった。

私みたいに趣味でお酒を嗜む人、コーヒーが好きな人であれば絶対気にいると思う。私は作り手によって変わる香りや繊細な味わいを楽しむのが好きだから、紅茶専門店なんてドストライクだよね(笑)

ゆったり時間の流れる代官山に似合う店構え。私の心を忙しさから解き放ってくれる。

店に入ったらまずは紅茶を選ぶ。自分で茶葉をセレクトできるユニゾンメイドティー、代官山ロイヤルミルクティー、季節のドリンク…メニューに悩める幸せな時間。

では、ひとまず今飲みたいもので”ローストアールグレイキャラメルロイヤルティー”。
こちらは秋限定のドリンク。ほうじ茶風味、ほうじ茶が入っていないのに風味を出せるのが凄い。アールグレイとキャラメル香るリッチなロイヤルミルクティーだ。

ひと口飲んでロイヤルミルクティーの綺麗さ、透明感に感動した。お茶素人でも一瞬で分かる安っぽくない上品な味わい。味覚の優れた人ならハマること間違いなし、大人のドリンク。私は最初のひと口でここの愛用者になることを決意した。

すぐに席を立って、店の商品棚を眺めた。
引っ越した先の理想のお茶生活の妄想を膨らませた。ネットショップでの取り揃えが多いそうなので選ぶのも愉しみにしたい。

中に、飲むモンブランというお茶があって、これは実際にモンブランの何かが入っているわけじゃなく、調合して香りを作っているという。他には12星座をイメージしたお茶もある。ええ、ここもう雑誌とかメディア来てるよね?光るものがあるなぁ。プロの世界を感じた。テシエ(茶職人)はよく言ったものだ。

せっかくなので追加でユニゾンメイドティーも楽しむことに。1,200円〜で自分の好きな味を作れるのだからこんなに楽しい体験はほかにない!

ストレートorミルク、アイスorホット、コク深さ/香り高さ/フレーバー、甘め/甘さ控えめなど質問に答えて、時に蓋を開けて香りをかいでみて決める茶職人体験が叶う。

そして仕上がったのは、飲んだことのない自分だけの紅茶。組み合わせは無限大だからハマる!中には仕入れの難しい茶葉もあるので、レアものをセレクトするのも良いかもね。

バーに来たのと同じくらいの安らぎと好奇心そそる時間。お茶の時間を作る生活をするのも悪くない。そんな生き方を考えるまでの、人生への影響を与えてくれた紅茶専門店だった。

お茶の選び方も教えてくれる、初心者にもとっても優しい店主さん。
これは忖度なし、お世辞抜きの★5の店だと思う。

  • 季節限定のドリンク 周りも飲んでいて結構人気みたい!

  • クリームは重たくなくバターのような滑らかさ。想像ほどに重たくない。上品な仕上がり。

  • 自分で好きな茶葉を選ぶ 宝箱を開けているようでこちらもワクワク

  • すっきり口当たり、濃く深さあり、甘さ控えめで仕上げてもらった

  • 青テイストのデザインが可愛い

  • ネットショップでも買える

  • 12星座から香りをイメージしてブレンド

  • 福袋 各紅茶会社のブランドがキーホルダーに ランダムで当たる

  • 水色の内装が可愛いらしく、写真映えも◎

2025/02/12 更新

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