猫奴隷さんが投稿した常(東京/広尾)の口コミ詳細

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猫奴隷 (女性・東京都) 認証済

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広尾、乃木坂、六本木/日本料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

西麻布「常」さん、極上の和牛を使ったおまかせコースで季節を味わう

いやー美味しかった!

赤坂”菊乃井“さんや、元麻布”かんだ“さんで修行された常安孝明さんのお店「常(とわ)」、2020年よりミシュラン1つ星を取られております。

お店は看板は無いですが、店名の載った明かりが点いています。友人がよく行くのですが、予約が取りやすいし、美味しいとの評判をいつも伺っておりました。

おまかせコースは税込 32,670円です。

頂いたもの:

・長芋の寒天にキャビア
・鮑の蒸し物と加賀野菜(金時草)
・鮎の塩焼き
・芋茎(ずいき)と神戸牛の和物
・お造り(紫雲丹、マコガレイ)
・毛蟹ととうもろこしの真薯
・牛テールの春巻き
・黒毛和牛タンの炭火焼き出汁浸し
・牛テールの出汁を使った賀茂茄子と牛たん下の煮込み、九条葱を添えて
・シャトーブリアンの牛カツ、ルッコラと海苔のサラダ
・太刀魚とカリカリ梅と絹さやの炊き込みご飯
・香の物にお椀
・マンゴーソースをかけたミルクアイス、パッションフルーツとともに

どちらの料理も本当に美味しかった!引きが一才無かったですね。オペレーションも、気遣いがあり良かったです。

お酒もしっかり飲んで、お会計は45,000円程度でした。

ご馳走さまでした。

  • シャトーブリアンのお肉

  • シャトーブリアンの牛カツ、ルッコラと海苔のサラダ

  • 焼き上がりの鮎

  • 芋茎(ずいき)と神戸牛の和物

  • 太刀魚とカリカリ梅と絹さやの炊き込みご飯

  • 黒毛和牛タンの炭火焼き出汁浸し

  • 鮑の蒸し物と加賀野菜(金時草)

  • お造り(紫雲丹、マコガレイ)

  • 鮎の塩焼き

  • 毛蟹ととうもろこしの真薯

  • 牛テールの春巻き

  • 牛テールの出汁を使った賀茂茄子と牛たん下の煮込み、九条葱を添えて

  • 長芋の寒天にキャビア

  • 太刀魚とカリカリ梅と絹さやの炊き込みご飯

  • マンゴーソースをかけたミルクアイス、パッションフルーツとともに

  • 活きた鮎

  • 玄米茶

  • ビール

2022/07/13 更新

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