この口コミは、現場のゆっき~特派員さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 2.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク2.5 ]
麺の表面は絹のような艶やかさ!豊前裏打ち会本領発揮!!
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この麺!絹のような舌触り!最高!(*゚∀゚)=3 高画質で撮りたかった。
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ごぼう天ぶっかけ730円 麺の量は結構あります!
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豊前裏打ち会の文字が光るぜ!
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豊前裏打ち会系の店には必ずあるこの薬味ww
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ぶっかけ系うどんのメニューです。ちょっと高い・・。
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セットメニュー 丼とのセットはお得 下に小さく「小町ぶっかけ」これ人気
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普通のうどんメニュー
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2010/09/11 更新
遂に!やっと!俺が・・・俺が「うどんの小町」にありつきましたよ・・・(*´Д`)
エリカ先生様のレビューで麺の写真を見て以来、一目惚れ。
ラーメンばっか食ってる俺なのだが、うどんも好きなので麺を見れば一目瞭然!
ウマイかどうかなんてスグ判る!( ̄ー ̄)
こ の 麺 は 1 5 0 % ウ マ イ !!
と確信し、ず~~~~っと恋焦がれ、
初回訪問→体調不良の為休業、
2度目→店休日、
3度目→売り切れ、
そして4度目の今日!
お・・・おお!!(*゚∀゚)=3
開いてるぅぅぅーーーーーー!!。・゚・(ノД`)ヽ(゚Д゚ )ヨチヨチ
店の前の駐車場へ車を停めて入店。
妻子連れで行ったのだが、子供が泣き出したので嫁と子を車内に残し、ヤクザな俺は一人「小町」へ。
念願のあの麺に会えると思うと、胸が高鳴った!
まるで遠距離恋愛真っ最中のような心持ちだが、一方的に俺が会いたかっただけ・・。
ストーカーの気分が少し分かった気がしたぜ・・・_| ̄|○
カウンターと座敷の席がある。
俺はカウンターに座り、「ごぼう天ぶっかけ(冷)730円」を注文した。
どうでもいいが、730円は異常に高いぞ・・。
だってうどんセット(かけ+丼)が650円なのに何故!?
そのせいか、皆セットを注文してた。
他のメニューのCPは普通なのに・・・。
麺が茹で上がるまでしばらく待って、お目見えしましたよww
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
ああああ・・・待ってましたよ・・。
麺を持ち上げると雪のような白い肌。
透明感があって見るからに弾力がある。
今にも箸から落ちそうな滑らかさで、細いその身体を震わせていた。
ボ・・・ボ・・ボ、ボ、ボカァ~もうっ! ボカァ~もうっ!!щ(゚Д゚щ)
ぶっかけの汁(なんかこの表現・・・いいのか?)をかけずに、そのまま食ってしまいました。
甘い!
噛むごとに甘く、麺自体にほのかな旨味がある!
おおお!なんてツルツルなんだ!
同じ豊前裏打ち会の「麺之介」や山口県徳山の「くうかい」の麺もツルツルだが、小町の麺はそれ以上にツルツルだ!
工業用語で言うと鏡面仕上げのような美しさ!曇りが無い!!
ハッ!?つい職業病が!?Σ(゚д゚lll)
固有に表現すると ”ツゥルン・ツゥルン”
コレ!
食ったことある人ならこの感覚分かると思う。まさに”ツゥルン・ツゥルン”なのだ!
すすると唇の上を軽やかに踊るようで、お口の中が・・フィギュアスケートやぁぁーーーー!!
首題にも書いたが、上質な絹のような舌触りで、ざらつき・ゴワツキ一切無し。
中太麺くらいの、うどんにしては極細麺に近い細さながら、そのコシは確かな歯応えを残し、硬過ぎず、軟らか過ぎない弾力で、切りたいところで噛み切れるというストレスのない仕上がり。
喉越しなど芸術品だ!
非の打ち所がないとはこのことで、最高のうどん麺である!ブラボー!!
優しくプルプルと唇を叩くように通り過ぎると、舌の上に無邪気に寝転がって戯れる。
ハイジ!?
うどん界のハイジか!?
ハッ!?ここまで下らん表現を書き続けたせいで2400文字近くも使っちまった!Σ(゚д゚lll)ガーン
次だ、次に進まねば!ww
ぶっかけなので、めんつゆをぶっかけないと・・・。
このつゆもいい味です。
麺の甘みを邪魔せず、引き立て、且つ自身の豊かな旨味を十分に発揮する秀逸なめんつゆです。
爽やかなコクがあり、濃過ぎない味。
塩辛さはありませんので安心して頂けます。
そういや後述の天ぷらにもあいましたね。
トッピングには、大根おろし、鰹節、海苔、水菜、青ネギ、ショウガが入っています。
全部混ぜ混ぜして食うもよし。
少しずつ合わせて食うもよし!
どんな格好でもウマイもんはウマイ!!(*゚∀゚)=3
有料トッピングのごぼう天は、大きくササガキしたごぼうをダイナミックに掻き揚げしており、衣が硬めでサックサクだった。
この衣がまたニクイ奴で、めんつゆにしばらく漬けられても、そのサクサク度を落とさないのだ。
香ばしいスナックのような味と歯応えの上、油もライトで油っぽい臭いが無い。
油のキレもキッチリしており、めんつゆに入れた瞬間油がパァーーっと広がるようなこともありません。
ここは大して期待していなかった分サプライズでした。ヽ(´ー`)ノ
清算して店を出たら、車内で睡魔に襲われ寝ていた嫁を叩き起こし、
俺「オイ!ここ絶対食った方がいい!激ウマ!絹!絹のような滑らか麺!スゲェよマジで!!」
嫁「え?うそうそ?ゆきちゃん(俺)がそこまで言うって珍しい。」
この嫁、俺の舌を熟知しており、
俺が血相変えてお勧めしたので慌てて飛び出して行った。
子供を置いて・・・。
こんな夫婦ですが何か?
※1 豊前裏打ち会全店制覇の道程
『津田屋官兵衛』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4005/A400502/40000486/dtlrvwlst/1325297/
『うどんの紀元』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4005/A400502/40005093/dtlrvwlst/1140589/
『うどんの小町』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4005/A400502/40005042/dtlrvwlst/1127151/
『うどん屋麺之介』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4006/A400601/40018272/dtlrvwlst/1067211/
『とばた麺之介』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000487/dtlrvwlst/1201983/
『うどんの角兵衛』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4005/A400503/40009950/dtlrvwlst/1287037/
『港屋 千兵衛』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4005/A400501/40000992/dtlrvwlst/1245182/
『満月』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40004371/dtlrvwlst/1309249/
『うどん家 久兵衛』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40004325/dtlrvwlst/1224295/
『練り込みうどん「権」』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4003/A400303/40003413/dtlrvwlst/1338684/
『大地のうどん』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4002/A400203/40000826/dtlrvwlst/1194876/
『うどん和助』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40006619/dtlrvwlst/1468279/
『武膳 神田小川町店』
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13009126/dtlrvwlst/1544032/
『武膳 福岡パルコ店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40023398/dtlrvwlst/1616165/