現場のゆっき～特派員さんが投稿したふく流らーめん 轍 本町本店（大阪/本町）の口コミ詳細

ＯＰソング『あわあわタイム』 ＠連食ノータイム
ｲﾝｽﾊﾟｲｱ：『ふわふわ時間(タイム)』＠放課後ティータイム
　
チャーシュー食べるといつもハートDOKI☆DOKI
柚子のアワワはマシュマロみたいにふ～わ☆ふわ
　
連食がんばる キミのドンブリ
スープ残しても気にしないでね
一軒目なら 二杯は軽～るく～　完食イケるのにな～
　
あぁネ申サマお願い 二時間ばかり　休憩 Timeください☆
お気に入りの胃薬飲んで～ も一度チャレンジ♪
あわあわタイム　あわあわタイム　あわあわタイム
　
　
コ ブ ク ロ の 『 轍 』 じ ゃ ね ぇ の か よ ！！？Σщ(ﾟДﾟ；щ)
　
　
.
　
ラボ麺と行く大阪ラーメン行軍 プロジェクトウマー麺2014！(｀･ω･´)
１軒目『麺や而今』クリア
２軒目『らぁ麺Cliff』クリア
３軒目『中華そば いぶき』クリア
４軒目『らーめん香澄』クリア
んで、
さっき『豚足のかどや』で 数 杯 ひ っ か け た ん ご ｗｗｗｗ(*ﾟωﾟ)
　
　
で、
ほろ酔い程度に、丁度良くなった気分を持って、本日の最終決戦場所『轍』に参ります。
　
さて、また電車に乗り移動です。
　
今日一日一杯電車に乗ったが、運賃たった６００円で済んだｗｗ
大阪市には「エンジョイエコカード」という１日乗り放題フリーパスがあり、休日は６００円なのだ。
こういう便利なの知ってるのも、地元の強み、ラボ麺No.Ⅱのエロいとこ♪(´ω｀*)
　
マジ助かります！く(｀･ω･´)
　
　
で、
ラボ麺No.Ⅱ曰く、今日は大阪の鉄道線の殆どを乗ったという。
ふむ。
気づかぬ内にそんな鉄道ヲタのようなことを達成していたのか？(ﾟдﾟ；)
しかし、
全然興味のない俺は、実に見事に「へぇ～」で無機質な感想を返すことになった・・。
　
冷 た い な オ マ エ ！！(T皿T；)
　
　
で、
実はここで、大阪ラヲタ衆の一員である、ラボ麺No.Ⅲ殿が合流することになっている。
忙しい中、駆けつけて頂くとは何とも有難く、嬉しい話ではないか。
店に到着すると、あ、いました。
ラボ麺No.Ⅲ殿です。
　
正体は明かせませんが、どことなく同じニオイを感じさせるオーラ。(￣ー￣)
　
　
麺闘力５００・・・いや６００・・
　
バカな！？まだ上がっている！？(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
　
　
ところで、
ラーメンヲタク（ラヲタ）という人種に関して、少し考察する。
俺は自分ではラヲタと自負するには、少々気合が足りない気がして、ちょっと気恥ずかしいレベル。
　
ただ、世間一般から見れば、もう立派なラヲタである。
　
まぁ、ラーメンの画像を見て、店名を当てることができるレベルで、もう立派に常識外れの経験値を持っていることは確かだ。
　
　
で、
ラヲタとは、どこからラヲタなのだろうか？という枠組みに疑問を持ってみた。
一重にラヲタと言っても、様々な種類がいる。
　
１．食べヲタ
　(1)軒数バカ
　　様々なラーメンをどんだけ食べ歩いてるかに満足度を感じる一派
　　基本的に全国津々浦々行き、ウマイものから、妙チクリンなものまで、食べて知りたい行動派
　　味の許容範囲が広いブログ向けヲタ ワイドでシャロウな世界
　
　(2)一途派
　　特定の店をこよなく（異常に）愛し、その店に関しては店員より詳しいこともｗｗ
　　行動範囲は狭いが、その地域のスペシャリティとして君臨する
　　ジロリアンとか、イニシエ系マニアとか、豚骨限定とか、そこら辺のナローでディープな世界
　
　(3)実績杯数至上主義
　　上記を兼任するが、年間何杯食べたかに命を燃やす硬派な集団
　　もっとも内蔵寿命をすり減らす漢の道
　　年間３６５杯は、まだ中級クラス。６００杯から上級
　　ラヲタが集まると、よくこの自慢話が始まり、ラヲタ指数の指標となるｗｗ(ﾟーﾟ )
　
２．知りヲタ
　異常に業界内の情報に詳しいとか、全国のご当地ラーメンの有名どころを熟知してるとか、
　ラーメンの歴史や、特定の店の歴史・系譜等を調べることに情熱を燃やすインテリ集団。
　また、使用している麺の配合とか、素材の出処とか、原価とか知らなくていいことも知ってるｗｗ(；ﾟ∀ﾟ)
　一途派との相性が良い。
　博士号取れば？
　
３．作りヲタ
　(1)一般人
　　ラーメンを自作して楽しむ職人肌ヲタ。但し、趣味に留め、自分の店は持たない。
　　経験に基づく広く、深い知識を持っており、店にとっては怖い存在。(ﾟωﾟ；)
　
　(2)店主
　　ラーメン屋店主はラーメンが好きで始めた人も多く、実はラヲタと呼べるほど詳しい人も多い。
　　食い歩いた経験や知識を自分の店に取り入れてるエロ・・エライ人多し
　
４．集めヲタ
　ショップカードやラーメンに関する書籍、店の丼、レンゲ、限定品など、グッズを収集するマニアックな世界。
　軒数バカとの相性が良いが、レア物ゲットには一途派を取り込む必要がある。
　自宅はラーメン博物館より、博物館化してる。（ﾟ∀ﾟ；）
　
５．未知なるヲタ
　まだ遭遇していないが、世の中には特殊なヤツもいるんじゃないかと・・。(；ﾟωﾟ；)
　
　ラーメンが性の対象になっており、ラーメンでしかイケないとか・・。
　「今晩のオカズはあそこのラーメン！やっぱ最高のスタイルだ！」
　「うほｗｗあの麺揚げエロっ！」
　なんて言ってる愛すべきバカがいるなら会ってみたいｗｗ
　どこのラーメンが一番美人なのか、どんなとこにグッとくるのか、興味深いよｗｗ
　
　ラーメン屋で一人ハァハァ(*´Д｀) 言ってるキモいの居たら報告キボンヌ！
　
　他に
　ラーメンは別に好きじゃないが、ラーメン店主にドキドキする通いマニアとか
　麺専門マニアで、スープは全然興味ないとか
　チャーシュー断面だけに狂おしいほどラブ燃え尽きるほどヒートとか
　
　俺の知らないディープな世界があるかもしれない。(；ﾟДﾟ；)
　
　
で、
上記を単体専門的、もしくは複合的に持ちながら、熱く語れる拘りを持った人種。
それがラヲタというものだろう。(´∀｀ )
　
　
ちなみに俺は、軒数バカです。･ω･´)ｷﾘｯ
　
　
で、
ラボ麺No.Ⅲ殿と挨拶して、店の中へ。
店主はラボ麺No.Ⅱ、No.Ⅲの顔を見ただけで、笑顔になってました。
　
これこれｗｗ
この常連感がラヲタ冥利に尽きるんだよねｗｗ( ￣ー￣)
　
　
.
　
　
で、
●場所は大阪市営地下鉄本町駅が近い。
　『らーめん香澄』からも歩いて来れます。
　『らーめんstyle JUNK STORY』出身同士ってことで、交流もあるっぽい？
　
●駐車場はなし
　
【　外　観　】
外観は和モダン系の居酒屋チックな店構え。
ガラス張りで中の様子も見えて、入り易い。
看板や外装デザインもカジュアル感あって、適度な飾り気で良かった。
　
　
.
　
【　店　内　】
●座席
カウンター席のみの構成で、奥に長い。
　
●内装
明るい木目と白を基調としたスッキリした構成。
やわらかさと明るさがあってカジュアルテイスト。
適度な大衆感で気兼ねなく、居心地も良好な雰囲気だ。
片付いていて清潔感もありました。
　
　
.
　
【ラーメン用卓上調味料･無料サービス】
●卓上にはペッパーミルの黒コショウが置いてあった。
　
●箸は割り箸、ティッシュ常備、荷物かご有り、店内禁煙です。
　
　
で、
　
　
【メニュー】
メニュー表を眺める。
●デフォルトは「ふく流らーめん」７５０円
　これ食わなきゃ始まらないレベル！
　更に派生で、
　「ふく流らーめん　５：０（しお）」８００円
　「ふく流らーめん　改」８００円
　もある。
　
●もう一つのデフォは「煮干醤油らーめん」６８０円
　
●「鶏つけ麺」麺２００g：８５０円、３００g：９５０円
　限定１５食くらい。スープ割無しらしい。
　
●半汁なしラーメン「マゼニボジャンキー」８００円　夜限定
　ニボニボしたい人用ｗｗ
　
ここではやはり「ふく流らーめん」７５０円でしょう♪
　
　
で、
その前にビールで乾杯ｗｗ
まぁここ来る前に飲んじゃったからね。(*´∀｀)
　
すると店主がおつまみにチャーシュー出してくれました♪
うほっｗｗこれウマいｗｗ
　
　
.
　
　
　ζζζ
.＿＿＿＿
.＼∽∽／
　└―┘
　
　
【ふく流ラーメン】７５０円
オーダーからのサーブタイムは普通かやや遅め。
丁寧な仕事です。
　
　
ちなみに、店主の名前が福山さんなので、「ふく流」
　
深読みした俺は、「伏流」ラーメン！？Σ(ﾟДﾟ；)
と、
伏流川をイメージした斬新なるラーメンを連想してしまった。
　
　
なんだ？スープが比重で分かれて、２段重ねになってるのか！？Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
まさか、ホントの味は飲み込んだ後、胃袋で感じろ！とか？щ(ﾟДﾟ；щ)
　
　
ちょｗｗｗｗ ラ ー メ ン 新 時 代 の 幕 開 け や ぁ ぁ ーーー ！！ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ノ
　
ル ネ ッ サ ン ス や ぁ ーー ！！ヽ(>∀<*)ノ
　
　
とかエラい革命的なものを想像して、勝手に盛り上がっていた・・・が違ったｗｗ(；ﾟ∀ﾟ；)
　
いや、あながち違うことは無いか。
このラーメン自体、かなり革新的なのだが、俺の想像力はその一歩向こう側にオーバーフローしてたって話ねｗｗ
　
　
.
　
で、
丼は白い陶器製で、逆三角形型のスタイリッシュなデザイン。
上品で整ったスタイル。
白くきめ細かなふわっふわの泡が浮いて、一際変わったビジュアルをしたラーメンです。
　
ただ、この泡アワさん。
正体は柚子エスプーマ。(*ﾟ∀ﾟ*)
　
『金田家』みたいにスープ自体が泡立っているワケではない。
　
　
≪　スープ　≫
　
●見た目･概要
スープ濁度は高く、色は茶色っぽい鶏白湯スープ。
高濃度の鶏白湯で、ややトロみが有り、脂の溶け込みもしっかりとある重厚な仕上がり。
脂の量は絶対量は少なめで、飲み口はそれでも適度。
全体に溶け込み層を成し、微細な粒子となって漂っておりました。
　
　
●味
味付けはバランス良く、マイルドテイスト。(´ー｀*)
まずは着丼後、柚子の爽やかな香りが、湯気と共にフワッと立ち上り、上品で垢抜けた印象を演出。
　
次にスープを頂けば、ここでも柚子エスプーマの威力が炸裂。
とても優雅にラーメンを彩ってくれます。
　
高濃度の鶏白湯スープは、重厚でまったりと伸びのある力強い飲み心地。
だが、柚子の香りのお蔭なのか、軽やかに食えました。
　
ベースに加わる味は、実に華やかで深みある醤油の旨味で、晴れ渡るようにメリハリを持たせ、躍動的に食わせてくれた。
だけどキツさはなく、やわらかで優しいのは、ベーススープのボディがあるからだろう。
　
ゆったりした食べ心地なのに、勢いがあるので箸とレンゲが止まりませんｗｗ(*ﾟ∀ﾟ)=3
　
　
いやぁ、一枚上手の華やかさを持ってますね。
洗練感高く、上品に整っておりながら、食わせる説得力に溢れる。
　
これはウマイ！(*>∀<)ノ
　
　
●スープ飲み口
飲み口はマイルドで、口当たりは適度。
上手にカドを残しつつ、まろやかに感じさせる研がれた味。
素直に飲めるし、気付くと飲まされてる上質で魅力的なスープでした。
　
　
●スープ味の構成･構造
力強さと繊細さを併せ持ち、バランスを整えたスマートな仕上がり。
マイルドでクリーミーなベーススープが実に心地よい。
多段・多重的な味の構成もユニークで、ベーススープ先行型の仕上がりも好感度が高い。
　
インパクトはそれほど強くはないが、香りや旨味の軽やかな衝撃でスコーンとスイッチ入れられる感覚？ｗｗ
” O N ” になったら止まりませんｗｗ(ﾉ∀`)
　
カーンと適度にパンチは効いているので、ガンガン食わせるってまではない。
だけど、グイグイ食わせるって”引き”の強さは感じました。
　
　
で、
コクは申し分なく、よく沁みます。
素直に味が味覚神経に浸潤してくるッス。
深みは深く、奥行きも深く、味の立体感に富んでいた。
しかもカドがないので、馴染み易い。
　
適度なキレがあり、後口は、初期は柚子の香りが残り、中盤戦からスープがゆったりと響く。
余韻は長く伸びやかに響き渡り、柚子と鶏のデュエットソングが、お口というシンフォニーホールに反響していた。
　
　
抑揚も充実。
多段的に味が変化するので、味に慣れることなく完食へ導かれる。
コクで引っ張る構成なので、穏やかながら力強い旋律で最後まで食わせてくれました。(￣∀￣*)
　
● 卓上調味料
相性が悪いワケがないという黒コショウ。
しかも香り高く、味優しいペッパーミルなので、〆にスープを飲み干す際に使用が鉄板。
味を引き締め、香りとの相乗効果で抑揚を生み出してました。
　
●個性･特色
臭みやクセ、エグミ、嫌味はなく、クドさやしつこさも感じません。
実に丁寧な仕事で、鶏白湯特有の粉っぽさや、鶏鶏したしつこさもなく、隙が無い仕上りだった。
　
食べ易く特待生クラスの優等生ぶりなのに、個性もあり素晴らしい。(=ﾟωﾟ)
食い手も選ばない、幅広い客層向けの味で好感度高かった。　
　
　
.
　
で、
≪　麺　≫
●麺線
幅１．５mm×厚み１mm弱くらいの平打ち中麺ストレート麺。
断面はエッジのある長方形で、加水率は中高級。
エッジの整った、ハリのあるしっかりした麺線だ。(｀･ω･´)
　
●食感
表面はスベスベ滑らかな舌触りで、健康美肌。
クニックニッ、グニングニンと剛性は強めで、シコシコ感高し。(*ﾟーﾟ)
ムチッとした高い弾性で確かな歯応えだ。
プッチンプッチンと切れる快活な歯切れがあって、しなやかで、ハッキリした食感だった。
　
喉越しも素直で、喉を通り過ぎる感触も良好。
　
●麺全般
麺の硬さは標準で丁度良く、麺の量は普通。
スープの絡みも申し分なく、十分に味を持ち上げてくれてました。
　
　
.
　
で、
≪ トッピング ≫
トッピングは、チャーシュー、水菜、柚子エスプーマ、中ネギの取り合わせ。
　
●チャーシューは豚ロース肉のレアチャーシューで、肉の弾力残す歯応え。基本やわらか。
　カットは適度で、厚みも適度。２枚あり適度なボリューム。
　味は主張控えめで、肉味が素直に伝わる名脇役。
　
●水菜はシャクシャクした歯応え要要員。
　味はあまり目立たず、上品さを演出するが、ただそれだけ。
　
●やはり特徴と言えば、柚子エスプーマ。(｀･ω･´)
　泡です。
　丼の中はやわらかで、ふんわりした泡風呂になっちょります！ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ノ
　
　
　ちなみに「エスプーマ」はスペイン生まれの新しい調理法。
　高圧のガスとペーストや液状の食材をボトルに封入し、ノズルで噴出させることでムースや泡にしちゃう優れもの。
　原理としては、高圧圧縮体を大気開放すると膨張する。
　その際発生する泡（キャビテーション）を利用し、瞬時にガスと食材を融合させる、物理現象を取り入れた調理法。
　工業系職種の人なら、容易に想像つくと思うけど、詳細知りたいならwikipedia先生に聞いとくれｗｗ
　ちなみにガスと食材だけではスグに泡が弾けちゃうので、ツナギとなる凝固剤（泡を留めるもの）が必要。
　
　で、
　柚子果汁を泡状にしちゃって、それをラーメンに導入したと・・
　
　すげぇ応用力だな！！Σ(ﾟДﾟ；)
　
　エスプーマは、先進的な料理や『ウォータークラブ』でカクテルに使ってるのは見たことあるが、

　ま さ か ラ ー メ ン に 応 用 し て く る とは 恐 れ 入 る ！(；｀･ω･´；)
　
　
　ラーメン着丼後に、柚子の爽やかで上品な香りがふっわぁぁ～～っと広がるのが何とも言えない！(*>∀<)
　加えて鶏白湯との相性もよく、鶏鶏クドさを包んで軽やかに仕上げてくれる。
　後口の良さにもつながり、重厚なスープなのに全体像が軽やかに見えるもの副作用だ。
　
　他店に類を見ないアイデアであり、実に個性も豊かだ。
　抜群のセンスをここに示しており、文句なしに革新的で、評価されるべき工夫である。
　
●ネギは適度な香味がアクセントとなっていた。
　
　
.
　
≪ 総括 ≫
上品で洗練され、個性豊かで、工夫に優れ、重厚なのに軽やかで、力強いのに優しい。
ウマさの二律背反を備えた、文句無しのウマー麺！！(*ﾟーﾟ*)
　
センスの塊のような一杯で、先進的な味の構成なのに完成度が高い。
見事に纏め上げ、ラーメンとしての統一感を出していた。
　
このラーメンがデフォルトとは恐れ入る。(；ﾟдﾟ；)
　
　
ただ、拘ってる分価格が高く、一発７５０円という価格が、満足度を左右してる感有。
味の好みで、その反動が大きく出そうだ。
　
エスプーマはガスが高いので、コストがかかるだろう。
ボリュームはそこそこで、味はとても好きだったので、俺としてはＣＰは良好だと思った。
　
　
軸は太く、安心感があり、芯は若者・女性客層を向いてるかな？
丁寧な仕上げと、真摯な姿勢を感じる、革新的一杯に称賛申し上げます。(｀-ω-´)
　
単体評価：☆４．２
※評価詳細基準は下記をご参照願います。
【評価基準】
http://tabelog.com/rvwr/neokunno1/diarydtl/36526/
　
　
.
　
　
で、
食い終わっても、店主を交えて少しダベっていたのだが、大人数のお客さんがやってきたので退散。
店主にはお見送りまでして頂いた。
　
恐縮ッス。
　
　
ところで、こちらの店。
スープを残したりすると、スッゴい気にされる店主なのだと・・・。
　
マジで！？Σ(ﾟДﾟﾉ；)ノ
　
なんと言う連食に向かない店なのかｗｗ
　
　
そう事前に聞かされていたのだが､完全に忘却していた俺。
実は窮地に追い込まれていた事を､後で知る。
　
　
で、
この時の俺、気付かぬ内に自然と完食してたｗｗ
　
うん、ウマかったから、後先考えずに普通に食っちゃったッスｗｗ（；＾∀＾）
　
　
ラ・・・　ラ　ッ　キ　ー　！！(；ﾟ∀ﾟ)
　
なんとかラボ麺No.Ⅱ・Ⅲ殿の面目を潰さずに済みましたｗｗ(；￣∀￣)ｱﾌﾞﾈｪ・・
　
　
.
　
　
さて、
もう１軒どうすっか？(；ﾟーﾟ)
という命題。
予定では、もう１軒ラーメン（６軒目）だったんだが、さっき一杯完食しちゃったしなぁ・・。(´･ω･`)
　
正直、お腹一杯である。
　
　
で、
こうなりゃ普通に飲みに行こう！ヽ(*>∀<)ノ
ってことで総意がまとまったｗｗ
　
話　し　早　っ　！ ！
　
　
で、
近くにある『福の根』という居酒屋にお邪魔することに。
レビューする気になれず、写真残してないので、レビューは華麗にスルーする。
　
と言っても、このラヲタ３人衆。
　
　
飲 ん で ば っ か り で 、 全 ～ 然 食 い 物 を 頼 ま な い ｗｗ(ﾉ∀`)
　
何 な の コ イ ツ ら ！？ｗｗｗ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
って思われてんじゃないかと・・。
　
　
頼んだのは、豆腐と軽いつまみだけ？
あとひたすら飲み続けていたｗｗ
　
　
ヒ　ド　ス　ｗｗ｡･ﾟ･(ﾉ∀＾)･ﾟ･｡
　
　
まぁ店からすれば、注ぐだけで、手がかからない上に、しっかり儲かるので、その点は良いだろう。
ただ飲食店のプライドとしては、
　
「お 前 ら 何 か 食 え よ ！щ(ﾟДﾟ；щ)」
　
と言いたくもなるかな・・。
　
　
俺、何杯飲んだっけ？(；￣ω￣)
　
　
.
　
　
ところで、今回のラーメン遠征。
　
こ　の　俺　が　豚　骨　を　全　然　食　べ　て　な　い　ｗｗ(ﾉ∀`)
　
　
『麺や而今』鶏
『らぁ麺Cliff』鶏
『中華そば　いぶき』煮干
『らーめん香澄』煮干
『轍』鶏
　
ちょｗｗｗｗ大阪には豚骨はないのか！？ｗｗｗΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
　
という誤解を生み出しかねない、非豚骨三昧だった。
　
　
No.Ⅱ「北九州は豚骨王国だろうから、大阪では敢えて豚骨は外した。」
との策略だ。
　
うん、俺もそれいいと思った。
やはり地元じゃ食えないものを食いたいね。
　
　
.
　
　
で、
ラーメンの話や何にブヒってるのか？等、他愛もない話で盛り上がる。
ここで最も熱く語っていたのがラボ麺No.Ⅱ。
正直、ラボ麺No.Ⅱのいも・・げふんげふん(；>д<)・・愛には舌を巻く。
　
そ　ん　な　に　小　町　的　ポ　イ　ン　ト　が　欲　し　い　か　！ ！ ？щ(ﾟДﾟ；щ)
　
　
で、
そんなラボ麺No.Ⅱのご高説に耳を傾けていたら、気付けばいい時間。
No.Ⅱ「あ！ヤバいかも！(ﾟдﾟ；)」
ゆ 「へ？(；ﾟωﾟ)」
No.Ⅱ「帰りの電車、間に合うかなぁ？」
ゆ 「なぬ！？Σ(ﾟ皿ﾟ；)」
　
この日の内に最終の新幹線で帰る予定だったのだが、新大阪駅までどのくらいかかるのか知らない俺。
ラボ麺No.Ⅱにお任せのまな板ショーをしていたのだが、どうやらギリギリチョップな時間っぽい。
油断してた俺が悪いが、お別れはバタバタになってしまったｗｗ
　
ラボ麺No.Ⅱのいも・・げふんげふん(；>д<)・・の話で帰れないなんてシャレにならんオチはいらんぜよ！！
　
　
御堂筋線から乗換え時間は７分しかない。
新大阪駅構内をダッシュしたら何とか間に合って、最終には乗れました。
　
あぶねぇ・・。（ﾟдﾟlll）
　
　
.
　
いやぁしかし楽しい一日でした♪ヽ(´ー｀)ノ
今日一日､ラボ麺には感謝感激です。
ありがとうございました。
　
また大阪には遠征に行きたいッス！
　
　
あ、あとね、
小倉に着いてバスで帰ったんだけど、最終のバスだけあって立ち客も出るご盛況ぶりだった。
俺は最後部座席中央に座ってたんだけど、後から乗ってきたメガネっ娘。(*@ω@)
　
立ってるのが辛かったのか、ずっと俺の膝の上に座ってたんだけど？(；｀-ω-´)
　
　
俺 の 膝 は 座 り 心 地 よ か と で す か ？(；ﾟ∀ﾟ)
　
　
まぁ、男だったらゴメンだが、女子なのでいいやｗｗ
　
　
.
　
　
ところで、大阪には別途紹介したい店がある。
別の日ですが、取り敢えず続きでレビュー入れます。
　
　
.
　
　
次回予告！「人類は麺類という新理論を提言する哲学的な店へ俺が行ってみた結果ｗｗｗ」の巻！
絶対観てくれよな！(*^∀ﾟ)b
　
　
ラーメン王に俺はなる！ｍ９(｀☆ω☆´)　
　
　
≪関連レビュー≫
『金田家』
http://tabelog.com/fukuoka/A4006/A400601/40017922/dtlrvwlst/1117061/
『ウォータークラブ』
http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40000535/dtlrvwlst/4353435/
　
　
【ラボ麺と行く大阪ラーメン行軍 プロジェクトウマー麺2014】
『麺や而今』
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27054613/dtlrvwlst/6846161/
『らぁ麺 Cliff』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27053376/dtlrvwlst/6846182/
『中華そば いぶき』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27062565/dtlrvwlst/6846198/
『らーめん香澄』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27065090/dtlrvwlst/6846189/
『豚足のかどや』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27007193/dtlrvwlst/6836253/
『轍』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27077641/dtlrvwlst/6846192/
『人類みな麺類』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27064584/dtlrvwlst/6846169/
『塩元帥本店』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27013444/dtlrvwlst/6846176/