現場のゆっき~特派員さんが投稿した手打ちうどん はるや(山口/小月)の口コミ詳細

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炭 水 化 物 は 俺 の 嫁 !m9(`☆ω・´)

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手打ちうどん はるや小月、長府/うどん

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 2.5
1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク2.5
    ~¥999
    / 1人

高松の行列必至の名店「はりや」の味を下関に伝える『手打ちうどん はるや』

食べ終わった後の話を先にする。
結論から言えば、メッチャウマかったんだが、
初訪問だったが、”知ってる味”だった。
また、店名、メニュー名、そのボリュームにも見覚えが‥。
 
私 、 気 に な り ま す !!(;>ω<)
 
会計時に尋ねてみた。
ゆ「あの~・・高松の『はりや』さんって
  関係あるんでしょうか?(;゚∀゚)」
 
店「!?Σ(゚ω゚;)」
 え?
 ちょww何でそんな驚いてんの?Σ(゚ω゚;≡;゚д゚)
 訊いちゃイケない事訊いたのかな?
 地雷か?地雷踏んだのか?(゚皿゚;≡;゚ω゚)
 
店「はい!お師匠さんの店です。(*゚∀゚)」
 マジか!?Σ(゚∀゚*)
 
ゆ「やっぱり、そうなんですか!
  鶏天の味が似てるって思ったんですよ♪」
店「失礼ですが、どちらにお住まいなんですか?」
 ああ、GWだし、香川から来たのかと思ったのかな?
 
ゆ「あ、今は北九州なんですが、大阪に住んでる時、
  高松によく行ってましてww
 『はりや』さんは何度も行ってたんです。」
 
尚『はりや』は仕事で高松に行った時に訪問した店。
なので、レビューはしてません。
 
 
その後、店主も出てきてくれて、歓迎された。
いや~、こっちの方こそ、マジ嬉しいッス!
あの人気有名行列店はりや』が、下関でも味わえるとは!
しかも、
再 現 性 も の っ そ い 高 い ッ ス よ !(*゚∀゚)=3
 
門司には『鬼吉』という、これまた丸亀の人気有名行列店
おか泉』で修業した店があるし、讃岐が近く感じられた!
 
しかし、味でピンとくるとは、ゆっき~やるなww
流石に食べ歩きしてるだけある。(↑自分て言うw)
  
って言うか、
後で調べたら、ふるふる.さんが既に書いてたしw
 
そんな事とはツユ知らず、評価傾向を見て、
「ここはウマいハズだ。よし、うどん食うぞ!」
と『手打ちうどん はるや』訪問を決めた。
さーせん!詳しく調べず、感覚で店選びするもんで!
 
 
尚、この日は山口の温泉に行こうと、ウチの家族と、
嫁の両親を連れてレジャーに出掛けた日だった。
 
●場所
 最寄り駅はJR山陽本線「小月駅」
 だが、3km程距離があり徒歩ではキツイ。(徒歩約40分)
 そこでバスです!(`・ω・´)
 車嫌いな公共交通機関をこよなく愛す皆様へ!
 
①JR小月駅前の3番バス乗り場より、長府・下関方面へ
 17,20,21Y,24A,217B番バスに乗る。
 結構なスパンで出ている。
 「高磯」バス停で下車(約8分)
 バス停から少し戻る方向で、徒歩5分。
●専用駐車場は店の前に10台程あります。
 
【 外 観 】
和風の飾り気ない地味な外装。
素朴なデザインで親しみ易く、入り易い雰囲気。
 
【 店 内 】
● 座席
カウンター、テーブル席の構成
● 内装
木目を基調とした暖色系のやわらかい和風内装。
無難なデザインで、居心地良好。
適度な大衆感で気兼ねない雰囲気。
採光が良くて明るく、片付いていて、清潔感もあった。
 
【卓上調味料・無料サービス】
● 卓上には七味、通常の一味、極辛ハバネロ一味、
 雅辛黄金一味、醤油が設置。
● 箸は割り箸、おしぼり提供、店内禁煙。
 お冷やセルフ。マンガ少量あり。
「かけ」は天カス要否確認あり。
 
で、
 
【メニュー】
メニュー表を眺め口頭オーダー、後精算。
●「かけうどん」 370円
●「肉うどん」  620円
●「醤油うどん」 470円(温・冷)
●「カレーうどん」720円
●「釜揚げ」   520円
●「釜玉」    620円
●「肉釜玉」   520円
●「ざるうどん」 420円
●「いかざる」  720円 ※次はコレを食え
●「かしわざる」 720円 ※まずはコレを食え

●「小盛」-50円、 「中盛」+100円
 「大盛」+150円、「生玉子」+50円
他、大盛は異常に量があるぞw
 
 ζ ζ ζ
.____
.\∽∽/
 └―┘
 
【かしわざる】720円
●サーブタイム 遅い←--★--+-----→早い
 麺の茹で時間によって、結構サーブは遅め。
●丼は落ち着いた地味めの和柄の陶器製。
 うどんは美しい美白肌。
 かしわ天がボリューミーでそそります~♡
 ビジュアルは地味ですが、これが正統派!
 
≪ 一 般 向 け 味 評 価 ≫
●大筋情報・ダイジェスト。
 ライトユーザー様は、ここだけ見るのが無難。
 迷ったら詳細情報を参考に・・・
 普段アソコにはガン無視キメましょう!(=゚ω゚)ノ
 
①スープ   ☆4.3 ★★★★★★★★
②麺     ☆4.9 ★★★★★★★★★
③トッピング ☆5.0 ★★★★★★★★★★
④構成センス ☆4.8 ★★★★★★★★★
⑤満足度   ☆4.5 ★★★★★★★★
 総合評価  ☆4.7 ★★★★★★★★★
 
●フォーカスポイント!(味の焦点)m9(`☆ω・´)
 
イリコは素朴で、カツオは華やか!
 どこか甘味まで感じる、深みと奥行き。
 海の旨みが凝縮された、軸の強いめんつゆ
 でもでも、
 優しく馴染み易い、穏やかな表情も持つ。
 でもでも、
 味のメリハリあって、グイグイくる!
 軽快に快活に箸を走らせるスピード感も充足。
 
 印象は大人しめで地味‥なのに、晴れやか的な!
 掴み所がないが、確かにウマイ!ヽ(*゚∀゚)ノ
 
  
②麺は太麺ストレート麺線
 高加水率で、光りの透ける美白肌。
 持ち上げるとエッジが立った♡クララも立った。
 
 ムニュムチュ、モッチリと柔軟な歯応え
 しっとりペットリ舌に吸い付くような餅肌さん
 吸 い 付 く よ !(*゚∀゚*)
  
 ニュルニョル艶やか且つ滑らかな舌触り。
 モチュムチュ、ニュルニュル超エロい!
 吸 い 付 く よ !(*゚∀゚*)
 
 口の中で妖艶に踊るポールダンサー!
 吸 い 付 く よ !(*゚∀゚*)
 
 け・・けしからん!(*`ω´)
 けしからんな♡この悩ましい食感め♡!(`∀´*)
 
 
③トッピングは鶏天、橙、青ネギ、胡麻、生姜
● 鶏天はやわらかさと弾力を兼ね備える良質な肉。
 繊維に添ってプツプツ切れる歯切れが超上質。
 
 「鶏肉ってこんなにおいしいんだ!(*゚∀゚)」
 そう実感する極上食感を感じることだろう!
 
 小振りな大きさで、食べ易く、食べ応えも十分だ。
 塩胡椒が下味についており、結構インパクトある。
 衣も適度で、サックリ軽快。
 めんつゆに浸けなくても単体でウマイ!(*>∀<)
 
 極 上 !
 極 上 の 鶏 天 で す !
ヽ(*゚∀゚*)ノ
 
● 橙は抑揚を上げる味変アイテム。
 麺に絞ると、
 そ の 果 汁 だ け で 麺 が ウ マ い !(*>∀<)
 素朴な香りがうどんのイメージに合う。
 
● 薬味にゴマ、おろしショウガ、青ネギ
 ゴマは香り要員。
 ショウガは甘めのめんつゆと相性が良い。
 ネギは香味控えめで上品な薬味。
 
 
④エロい麺とキュッとメリハリ効いた鶏天とのコラボ
 ジンジン染みるコクに秀で、抑揚も高く、
 ガ ン ガ ン イ ケ る !ヽ(*゚∀゚)ノ
 
 すぅぅ~っと
 心地良い余韻の帯を引きながら消える絶妙の後口!
 グ イ グ イ 来 る !(*>∀<)
 
 立体感がハンパねぇッス!
 
 味の構成やセンスは地味だが、完成度が高い
 軸は太く安心感があり、幅広い客層に通じるウマさ。
 
 師を敬い受け継いだ本流の味!
 その味の脈を実直に守りつつも改良を加えた個性!
 その素晴らしきセンスに脱帽である。(`・ω・´)
 『はりや』より長持ちする軸の太さ。
 その部分では師を超えていた。
 
⑤価格はやや高めな設定。
 だが、標準でガッツリ盛られるうどん&トッピング。
 食後の満腹感が証明する十分なボリューム感!
 
 満足度が高いのは、こういう仕組みだ!
      ↓
 激ウマなので、次に次に箸が伸びる。
 そんな時、
「ありますよ~奥さん、まだまだ楽しめますよ~」
 控えの選手が多いことの嬉しさ、安 心 感 !
 
 溢れる食欲を抑えながら食べるなんて・・
      無  用 !ヽ(`∀´)ノ
「無理せんでええんやで~自分に正直になりなはれ~」
 リ ミ ッ タ ー 解 除 で 無 心 に 食 え !
 
 物足りないなんて言わせない!
 心行くまで楽しんで、御満悦で帰って頂きましょう!
 
単体評価:☆4.7
※評価詳細基準は下記をご参照願います。
【評価基準】
http://tabelog.com/rvwr/neokunno1/diarydtl/36526/
 
.
 
≪ マ ニ ア 向 け 味 詳 細 情 報 ≫
●以下、分析厨ゆっき~のメモ書き。分かる人は分る世界。
●「傾向グラフ」の見方
 ★の位置で傾向偏差を表現。
 大体左寄りがアッサリ系、右寄りだと濃厚系。
 下記の「+」の位置は、普通・中庸・適度・
 バランス良好・どちらも該当等の意味
 偏っている程に、個性や主張が強い傾向。 
     12345 678910
 例)少←-----+--★--→多
 ※この場合は、多めという意味
 
≪ スープ ≫
●ビジュアル
①濁度  澄み透明←----★+-----→濁り
②濃度    軽薄←-----+-★---→濃厚
③トロみ   サラサラ←★----+-----→トロトロ
④油脂量 (総量)少←★----+-----→多
[特筆事項]
めんつゆはしっとり艶やかな醤油和出汁。
 
●味
①味付け  薄い←-----★-----→濃い
    シンプル←-----+-★---→複雑
②印象   素朴←----★+-----→優雅
      地味←----★+-----→大胆
    慎ましい←---★-+-----→荒い
     穏やか←----★+-----→攻撃的
③メリハリ 弱い←-----+--★--→強い
④食べ心地 軽い←--★--+-----→重い
      優柔←----★+-----→キツガツン
⑤センス  洗練←-----+-★---→無骨
⑥鮮度 斬新珍妙←-----+-★---→オーソドックス
[特筆事項]
前に出る香りは、イリコは素朴で、カツオは華やか!
どこか甘味まで感じる、深みと奥行きがあった。
海の旨みが凝縮された、軸がしっかりしためんつゆ
でもでも、
優しく馴染み易い、穏やかな表情を持つ。
故に、味の印象は大人しめで地味に感じる。
でもでも、
味のメリハリ晴れやかで、グイグイくる!
明快で軽快に快活に箸を走らせるスピード感も充足。
そんな大胆さや攻撃力も持ち合わせ、弱点ねぇッス!
 
掴み所がないが、確かにウマイ!ヽ(*゚∀゚)ノ
ウマさの二律背反オンパレード!(*>∀<)
 
 
初めて食べると、個性的なめんつゆに感じるだろう。
だが、その味の元は『はりや』。
確かに感じる『はりや』のD・N・A!
U・S・A!(←!?)
でもでも、
はりや』のめんつゆは、やや線が細い。
薄まるのが早くて、終盤で味に飽き易いのだ。
はるや』は終盤でも味を保つ厚みがあった。
 
師を敬い受け継いだ本流の味!
その味の脈をしっかりと守りつつも改良を加えた個性!

その素晴らしきセンスに脱帽である。(`・ω・´)
 
正直めんつゆは『はりや』よりウマい♡
 
あと、どこか感じる甘味は、醤油由来か?
砂糖も加えてるのか?
もしかして『くうかい』と同じ手法?
甘味は加えてないが、塩が勝手に甘味を際立たせるとか?
 
 
●味の構成・構造
①飲み口 マイルド←-----+★----→シャープ
      ライト←-★---+-----→ヘヴィ
②口当り やわらか←----★+-----→トゲトゲ
③飲み易さ  素直←-★---+-----→キツめ
④構成    繊細←-----+★----→力強い
⑤味の流れ 一直線←---★-+-----→多段
     シンプル←-----+-★---→多重
⑥前に出る味 タレ←-----★-----→ベーススープ
⑦インパクト 弱い←-----+-★---→強い
 種類 パンチ系(軽)←--★--+-----→キック系(重)
⑧コク   不明瞭←-----+---★-→豊か
⑨味の広がり 狭い←-----★-----→広い
⑩味の深み  浅め←-----+----★→深い
⑪立体感・輪郭 弱←-----+----★→明瞭
⑫キレ    鈍い←-----+---★-→鋭い
⑬後口     変←-----+----★→良
⑭余韻    短め←-----+--★--→長伸
⑮抑揚    平坦←-----+---★-→アップテンポ
[特筆事項]
キレのあるエッジで、輪郭が明瞭。
でもキツさは無く、ジンジン染みるコクに秀でる。
なのに、インパクトも感じられ、抑揚も高く、
ガ ン ガ ン イ ケ る !ヽ(*゚∀゚)ノ
 
エロい麺とキュッとメリハリ効いた鶏天とのコラボで
グ イ グ イ 来 る !(*>∀<)
  
立体感がハンパねぇ!
パ ネ ぇ ッ ス !!(>ω<*≡*>∀<)
 
すぅぅ~っと
心地良い余韻の帯を引きながら消える絶妙の後口!
「後口最高」という状態を例えるならば、
”飛行機雲が生まれて(味が口に入って)、消えるまで
見続けなければならない”的な状況
と似ている。
 
空を見上げ、飛行機雲が生まれる瞬間に出会った。
生まれて、すぐ消えたら物悲しい。(´・ω・`)
だが、
いつまでも残ってると、首が痛いww
「まだあるやん(;´-ω-`)」と飽きる。
 
適度な具合にフェードアウトしていくのが至上なのだ。
 
そんな感じの「ごっつええ感じ持続タイム」
それが「後口最高」なのよ!
 
で、
ウマいつけダレに共通するパラメータ配置。
だが、ここのめんつゆ、ちょっと挙動がユニーク。
①~⑥までの配置が、他のウマい店と異なっている。
配置も個性でバラけるんだと分かった。
 
 
●卓上調味料
使用しなかったが、皆さん気になるであろう
   「 極 辛 ハ バ ネ ロ 一 味 」
 
ど ん な ん や ね ん ・・(`ω´;)
でも、怖くて手が出せない・・。(;>д<)
 
そんな皆様に朗報です!ヽ(゚∀゚)ノ
日本激辛党員門司支部長ゆっき~
直 食 い で 報 告 し ま す !
パッパッと手の平に振って、ペロリ♡
 
①通常一味  :ピリ辛、言うなれば甘い
  (※注意!  ↑この感覚で↓コレです)
②雅辛黄金一味:爽やかな鋭い辛味
③極辛ハバネロ:強い辛味と余計な酸味も
 
ハバネロは雑味が入るので、多分合わないと思われ。
 
●個性・特色
臭みやクセ、エグミ、嫌味はない。
クドさや、しつこさも感じません。
真っ直ぐ真面目な姿勢の上、丁寧な仕事で隙が無い。
食べ易い食い手を選ばない仕上りだった
 
.
 
≪ 麺 ≫
● 麺線
①太さ  極細←-----+---★-→極太
②線   直線←-★---+-----→チリチリ
③断面  丸麺←-----+★----→角麺
④加水率  低←-----+---★-→高
 
□3mm強程の太麺ストレート麺線
断面はエッジの丸めなスクエア形。
持ち上げるとエッジが立った♡クララも立った。
加水率は高めで、光りの透ける美白肌。
 
● 食感
①表面 ゴワゴワ←-----+★----→ツゥルッツゥルン
 ニュルニョル艶やか且つ滑らかな舌触り。
 しっとりペットリ餅肌さんで、吸い付くような感触。
②剛性   軟←-----+★----→硬
 グニョクニュ、ムニュムチュ柔軟な歯応え
③弾性   低←-----+---★-→高
 ムッチリモッチリとした弾力に富む
④伸縮性  脆←-----+--★--→長伸
 プッチーンと切れる伸びやかな歯切れ
 グイーンと伸縮性は高い。
⑤コシ   少←-----+---★-→富む
 舌に吸い付くように絡む、悩ましい食感♡
 モチュムチュ、ニュルニュル超エロい!

 口の中で妖艶に踊るポールダンサー!
 け・・けしからん!(*`ω´)
 けしからんな♡この・・この♡!ヽ(`∀´*)ノ
⑥喉越し 抵抗←-----★-----→スルスル
 ニュルニョル艶かしい手応えを残して喉通る。
 
● 麺全般
①麺の硬さ  バリヤワ←-----★-----→ハリガネ
 標準で丁度良い
②麺の量    少←-----+-★---→多
 並盛でも、やや麺量が多く感じる。
 一般的な大盛クラスの量がある。
 ちなみに『はりや』も標準で量が多いww
③スープの絡み 少←-----+--★--→豊
 味の持ち上げは十分
 麺そのままでもイケるから、気にならない。
 
.
 
≪ トッピング ≫
鶏天、橙、青ネギ、胡麻、生姜
 
● 鶏天は鶏モモ肉や手羽等、数種の部位があった。
 やわらかさと弾力を兼ね備える良質な肉。
 繊維に添ってプツプツ切れる歯切れが超上質。
 
 「鶏肉ってこんなにおいしいんだ!(*゚∀゚)」
 そう実感する極上食感を感じることだろう!
 
 小振りな大きさで、厚み適度で、食べ易い。
 数もあって食べ応えも十分だ。(=゚ω゚)
 塩胡椒が下味についており、結構インパクトある。
 めんつゆに浸けなくても単体でウマイ!(*>∀<)
 衣も軽やか。
 薄過ぎず、厚過ぎない適度なサックリ感が好印象。
 極 上 !
 極 上 の 鶏 天 で す !
ヽ(*゚∀゚*)ノ
 
 ちなみに『はりや』もこんな感じ。
 食ったら分かる、うっまいヤツやん!(*>∀<)
 
● カットした橙が麺側に乗ってた。
 カボスや柚子じゃないのね。時期じゃないからかな?
 麺に絞ると、
 そ の 果 汁 だ け で 麺 が ウ マ い !(*>∀<)
 
 強い酸味とほのかな甘み、素朴な風味と適度な苦み。
 香りがうどんのイメージに合っていた。
 抑揚を上げる味変アイテムだ!ヽ(´∀`)ノ
 
● 薬味にゴマ、おろしショウガ、青ネギ
 ゴマは香り要員。
 ショウガは甘めのめんつゆと相性が良い。
 キレのあるアクセントが楽しめる。
 ネギは香味控えめで上品な薬味。
 
Review end ( ゚ω゚ )y─┛~~
 
 
で、
食い終わって北九州に帰ってきても、
はりや』の味が味わえると分かって気分上々。
いや~、こりゃぁええなぁ~♨(* ̄∀ ̄)
 
 
さて、
ココからは、家族のレジャープランを紹介します。
なんか暇だ・・でも、どこに行くか思いつかん。(;´-ω-`)
そんな時、こんなお出掛けはどうですか?
       ↓
■■ 例 え ば こ ん な 休 日 を ■■
 
「山口へ温泉に入りに行こう!」
ってなったん。(  ̄∀ ̄)
昼前に出掛けて『はるや』でうどん!
その後、小野田の「江汐公園」に行ってみた。
 
江汐公園は、「ミツバヤマツツジ」という花の名所なのだ。
薄紫色の小さな花のツツジで、群生していると、
一 面 青 く 染 ま り 、 も の っ そ い 綺 麗 !
 
マイナーな花だが、桜よりも綺麗じゃないかと。
4月に中国自動車道の山間を走っていると、見掛けます。
ところどころに綺麗な青い花を見かけるが、
それがミツバヤマツツジである。(=゚ω゚)
 
但し、4月中旬までが見頃。
我々が行ったのはGWで、花が残ってるか微妙。(゚ω゚;)
しかし、確かめたくて、とにかく行ってみた。
結果・・
  
花 は 終 わ っ て い た ん ご ・・。(;゚Д゚;)
 
通りすがりのおばちゃんに話し掛ける。
「ヤマツツジ終わっちゃったんですね‥。」
とボヤくと、
「あっという間やったよ。綺麗やったよ~。」
と言ってた。
 
花 終 わ っ て た ん ご ・・。(;´Д`;)
 
 
到 着 早 々 に し て 目 的 を 失 っ た 。(ノ∀`)
 
 
で、
速 攻 で 場 所 を 変 更 ww
「東行庵」に行くことにした。
 
高杉晋作のお墓がある庭園である。
その隣に「晋作の湯」という温泉施設もあるからだ。
 
「東行庵」はツツジが満開で、綺麗だった。
しかし、
俺以外のメンバーは、早く温泉に入りたい一心。
全然園庭を見ちゃいない!(ノ∀`)
 
そういや、花より温泉な一家だった!(; ̄皿 ̄)
 
行楽気分が吹っ飛んで、早々に温泉に雪崩れ込む。
いやww
俺、高杉晋作の墓参りしたかったんだけど!!
        (;゚∀゚;)
 
まぁ温泉も気持ち良かったから良いんだけど。
ラドン泉で芯まで温まるッス。
出る直前に水風呂に入ったにも関わらずポッカポカ!
2階に休憩所があるので、涼んでから帰った。
 
 
さて、
ゆっき~一家のパワフルでアクティブなエピソード。
 
日が落ち始めた時間帯で「晩飯はBBQしよう」
と言い始めたww
 
今 か ら B B Q キ メ る !?Σ(゚Д゚;)
 
BBQは準備に時間がかかる。
日暮れ間際から準備して間に合うのか?とww

と に か く や る ぞ ! と、
帰りがけに買い物して、テーブルや椅子を用意。
チャッチャと設置して、火起こしは俺の役目。
俺は火起こし得意なのよ。
いい感じの炭火にして、乾杯!
早 っ っ !Σ(゚Д゚;)
 
それでも間に合っちゃう手際の良さw(; ̄∀ ̄)
 
 
で、
どうやら嫁の両親、久し振りのBBQだったようだ。
2年間、ウチが家族で大阪に行ったもんで、
両親二人だとBBQをする機会もなかったそうである。
これからはまた機会も増えることだろう。
 
ちなみに、
ゆっき~牛肉にはあまり興味がない。
豚 肉 専 門 で 食 う 。豚 星 人 。(゚∀゚)
BBQでもお構いなし、豚だ!
ゆっき~家特製サムギョプサルだ!
超まいう~♡
 
また、肉屋で買った極厚スペアリブ!
コイツを最高の状態で焼き上げることに専念。
見事育て上げ、ものっそい美味かった。
 
激ウマかしわざるうどんからの~
春らしい花見行楽からの~
ポカポカ温泉からの~・・〆 の B B Q !(`・ω・´)
 
休 日 フ ル コ ー ス !ww
 
わざわざ遠くにレジャーに行かずとも、
このように、近場でも楽しめるものである。
 
  
≪関連レビュー≫
『おに吉』
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400501/40032910/dtlrvwlst/B111838154/
『おか泉』
https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37000074/dtlrvwlst/B111837535/
『手打うどん くうかい』
https://tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350501/35000522/dtlrvwlst/B111836968/

  • 【かしわざる】720円

  • 「肉釜玉」520円

  • エロい麺とキュッとメリハリ効いた鶏天とのコラボ!激ウマ!

  • 麺は太麺ストレート麺線、  高加水率で、光りの透ける美白肌。

  • イリコは素朴で、カツオは華やか! どこか甘味まで感じる、深みと奥行き。 海の旨みが凝縮された、軸の強いめんつゆ。

  • ショウガは甘めのめんつゆと相性が良い。

  • しっとりペットリ舌に吸い付くような餅肌さん

  • モチュムチュ、ニュルニュル食感超エロい!

  • 塩胡椒が下味についており、結構インパクトある。極上の鶏天!

  • 「鶏肉ってこんなにおいしいんだ!(*゚∀゚)」 そう実感する極上食感

  • 高松の人気行列店『はりや』が、下関でも味わえる!

  • 和風の飾り気ない地味な外装。

  • カウンター、テーブル席の構成

  • 卓上には七味、通常の一味、極辛ハバネロ一味、雅辛黄金一味、醤油が設置。

  • 皆さん気になるであろう「 極辛ハバネロ一味 」実食レビューはゆっき~の得意技

  • メニュー一覧【2017年5月】

  • 小野田の「江汐公園」に行ってみた。

  • 江汐公園は、「ミツバヤマツツジ」という花の名所なのだ。

  • これがミツバヤマツツジ。薄紫色の小さな花で、群生していると、一面青く染まり、ものっそい綺麗!

  • バラ園もありましたが、まだ早かったw

  • モッコウバラッス。

  • ミツバヤマツツジ 終 わ っ て た ん ご ・・。(;´Д`;)   到着早々にして目的を失った。

  • この花の名前を僕達はまだ知らない

  • 「東行庵」という高杉晋作のお墓がある庭園にも行ってみた。

  • 5月初旬は藤の見頃でもある。

  • この花の名前を僕達は・・って藤や!

  • ちなみに東行庵駐車場に、晋作バーガーという超マイナーご当地バーガー売ってある。

  • 「東行庵」はツツジが満開で、綺麗だった。

  • 俺以外のメンバーは、早く温泉に入りたい一心。 全然園庭を見ちゃいない!(ノ∀`)

  • 行楽気分が吹っ飛んで、早々に温泉に雪崩れ込むことに・・。

  • 東行庵の隣の「晋作の湯」という温泉施設に行きました

2017/05/24 更新

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