現場のゆっき～特派員さんが投稿したうどん満月 陣原駅前店（福岡/穴生）の口コミ詳細

嫁が「うどん食べたい＋コストコに行きたい！」
と、二つの要求に応えよ！と難問を出題してきた。
　
毎回簡単に言うけど、アテンドするのも大変だ。
うどんのクオリティは確保しなければならず、
門司から若松のコストコへの行き掛けに位置する
店でなければ効率が悪い。
しかも、
いつも行ってる店では芸がない！(`･ω･´)
違う店を紹介するという、俺の思惑も入ってくる｡
　
そうだ！
『満月』が以前の三ヶ森から移転してたな！(*ﾟ∀ﾟ)
　
決まりだ、早速行ってみた。
　
で、
JR「陣原駅」に到着。
店は駅前の「エコ・フレンドリータウン陣原」の一画｡
外待ちはいなかったが、中には数組の待ち客がいた。
昼の時間帯を外していたのに御盛況である。
　
順番が来て席に着くと、店主と目が合った。
あ、会釈された。(;ﾟ∀ﾟ)
大阪に行ってて、二年以上会ってなかったのに、
律儀にも覚えていてくれてました。
ス ゴ い な 店 主 ！(*ﾟ∀ﾟ)
お久しぶりッス。
　
家から近い『足立屋源兵衛』ばっかり行ってて、
ご無沙汰しちゃってました。
ごめんチャイ！(;>ω<)
　
●場所
①JR鹿児島本線「陣原駅」から徒歩1～2分
ちなみに、元の三ヶ森の店は、居酒屋になってた。
　
●専用駐車場は店の裏にあります。
　90分無料の共同駐車場です。
　
【　外　観　】
白壁と黒枠の角ばったシンプルデザイン。
殺風景で、やや地味な店構え。
あまり飾り気ないが、入り易くはある。
　
店の前に月の石が置いてました。
　
(;ﾟ∀ﾟ)･･･。
　
割　れ　て　は　り　ま　す　よ ？(;ﾟ∀ﾟ;)
　
【　店　内　】
● 座席
カウンター、テーブル席、小上がりの座敷
全部揃った構成で、お一人様から家族連れまで対応｡
　
● 内装
三ヶ森の店舗より広くなりましたね！( ´ω`)
白と木目のやわらかいカジュアル和風
採光良くて明るく、シンプルでスッキリまとめてた。
大衆感もありますが、女性でも居心地は悪くない
気兼ねない雰囲気。
片付いていて、清潔感があります。
　
【ラーメン用卓上調味料･無料サービス】
●卓上には天かす、柚子胡椒、一味唐辛子(黄金)､
　一味唐辛子(おしどり)が常備。
　お冷やサーバー近くの、たくあんもサービス！
　サービスサービス♡(*^ 3ﾟ)b
●箸は洗い箸、ティッシュ常備(お冷やｻｰﾊﾞｰ横等)、
　お冷やセルフ、店内禁煙。
　荷物かご有り。
● 順番待ちは、名簿記帳呼び出し制
　
で、
　
【メニュー】
メニュー表を眺め口頭オーダー、事後精算。
≪汁うどん≫
●「かけ」　　　　　350円
●「わかめ」　　　　440円
●「とりそぼろ」　　550円
●「肉」　　　　　　580円
●「うさぎのおもち」700円
他
≪ぶっかけうどん≫　温・冷選択可能
●「生醤油ぶっかけ」450円
●「大根ぶっかけ」　550円
●「山芋ぶっかけ」　650円
他
≪つけ麺≫
●「ざる」　580円
●「湯だめ」580円
●「肉ざる」580円(つゆ温かい)
他、各種丼がある。「大盛」＋100円
ミニ丼セットはサービス価格。
うどんと併せて注文しないとダメよん。(*^∀ﾟ)b
　
■オーダーは以下の布陣
ゆ「野菜天ぶっかけ冷」690円
　『満月』と言えば、コレか「肉ざる」だ！
　　　　　　　(`･ω･´)
　その実力を実感できるメニューである。
嫁「ごぼ天ぶっかけ冷」700円
　相変わらずのはみ出るごぼ天が写真映えする！
　豊前裏打ち会が誇る、ダントツ人気メニュー！
　　　　　　　　ヽ(´∀`)ノ
こ「かけうどん」350円
　子供向けに汁を温めに仕上げることも可能｡
　
　ζ ζ ζ
.＿＿＿＿
.＼∽∽／
　└―┘
　
　
【野菜天ぶっかけ 冷】690円
●サーブタイム　遅←－－－★－＋－－－－－→早
　混んでいたが、やや遅めなくらいで済んだ。
　そこそこ回せていた。
　
●丼は地味めな柄の和陶器製。
　はみ出る天ぷら、ビジュアルゴージャス！
　バラエティ豊かな天ぷらがお得な野菜天ぶっかけ
　
　『満月』のセンスや実力、コストパフォーマンの高さを
　物語る内容が詰まっている。
　
　
≪　一　般　向　け　味　評　価　≫
●大筋情報・ダイジェスト。
　ライトユーザー様は、ここだけ見るのが無難。
　迷ったら詳細情報を参考に・・・
　普段アソコにはガン無視キメましょう！(=ﾟωﾟ)ﾉ
　
①めんつゆ　　☆４．２　★★★★★★★★
②麺　　　　　☆４．９　★★★★★★★★★
③トッピング　☆４．８　★★★★★★★★★
④構成センス　☆４．５　★★★★★★★★★
⑤満足度　　　☆４．１　★★★★★★★★
　総合評価　　☆４．５　★★★★★★★★
　
●フォーカスポイント！（味の焦点）m9(`☆ω･´)
　
①まろやかで、優しい味。
　上品で優雅な印象を残す、やわらかいタッチ｡
　だが、しっとりと染みてくる旨味が秀逸だ。
　穏やかで、軽快。
　薄く酸味がかかり、さっぱり感も演出。
　豊かな旨味、華やかな醤油の香り、仄かな甘味､
　各々が実に繊細且つ緻密に織り込まれてあった。
　　　　　　　　(*￣∀￣)
　一見慎ましく地味。
　だが、
　深みのあるコクがグイグイ引き込んで離さない｡
　もうお前を離さない。離したくない。
　
　超後引くッス！(￣∀￣)
　
②この極上麺を評すのに、短く纏めるのは無理。
　大変恐縮ではございますが、
　クソ長い詳細レビューをご参照願います。
　
③トッピングも種類が多いので長くなる･･･。
　やっぱりクソ長い詳細レビューをご参照願います｡
　
④めんつゆが、やや大人しめで、軸はやや細く優しい。
　後半は味に慣れて、もの足りなくなりそうだった。
　だが、味の構成は秀逸、バランス的確、後口極上。
　センスは洗練され完成度がメッチャ高い。
　
　麺の個性が光り､煌めくし、天ぷらも一つ一つ丁寧
　殆ど言うことがない、非の打ち所がない一杯！
　
⑤標準でボリュームがあって、食い応えがあった。
　このバラエティで、この食べ応え！
　ＣＰに優れており、満足度が大変高い。
　サービスの良さも、後押しする。
　ただ、
　めんつゆが天ぷらに吸われてギリギリチョップ。
　めんつゆが、後もう30ml欲しい。
　終盤足りなくなった。
　
単体評価：☆4.5
※評価詳細基準は下記をご参照願います。
【評価基準】
http://tabelog.com/rvwr/neokunno1/diarydtl/36526/
　
.
　
≪　マ　ニ　ア　向　け　味　詳　細　情　報　≫
●以下､分析厨ゆっき～の備忘録。分かる人は分る世界｡
●「傾向グラフ」の見方
　★の位置で傾向偏差を表現。
　大体左寄りがアッサリ系、右寄りだと濃厚系。
　下記の「＋」の位置は、普通・中庸・適度・
　バランス良好・どちらも該当等の意味。
　偏っている程に、個性や主張が強い傾向。　
　　　　　１２３４５　６７８９10
　例）少←－－－－－＋－－★－－→多
　※この場合は、多めという意味
　
≪　めんつゆ　≫
●ビジュアル
①濁度　澄み透明←－－－－－★－－－－－→濁り
②濃度　　　軽薄←－－－－－＋－★－－－→濃厚
③トロみ　　ｻﾗｻﾗ←－★－－－＋－－－－－→ﾄﾛﾄﾛ
④油脂量(総量)少←－－－－－★－－－－－→多
　　　　(感覚)少←－－－★－＋－－－－－→多
[特筆事項]
透明感残した、濃いめの褐色しためんつゆ。
油脂分は天ぷら由来の数値。
さっぱり感の方が強い。
　
●味
①味付け　　薄←－－－－★＋－－－－－→濃
　　　シンプル←－－－－－＋－－★－－→複雑
②印象　　素朴←－－－－－＋－－－★－→優雅
　　　　　地味←－－－－★＋－－－－－→大胆
　　　慎ましい←－－－★－＋－－－－－→荒い
　　　　穏やか←－－－★－＋－－－－－→攻撃的
③メリハリ　弱←－－－－－★－－－－－→強
④食べ心地　軽←－★－－－＋－－－－－→重
　　　　　優柔←－－★－－＋－－－－－→ｷﾂｶﾞﾂﾝ
⑤センス　洗練←★－－－－＋－－－－－→無骨
⑥鮮度　斬新珍←－－－★－＋－－－－－→ｵｰｿﾄﾞｯｸｽ
[特筆事項]
まろやかで、優しい味。
豊前裏打ち会各店の味と比べても、やや薄味寄り｡
上品で優雅な印象を残す、優しくやわらかいタッチ｡
だが、しっとりと染みてくる旨味が秀逸だ。
穏やかで、軽快。
薄く酸味がかかり、さっぱり感も演出。
豊かな旨味に、華やかな醤油の香り、仄かな甘味が､
実に繊細且つ緻密に織り込まれてあった。
　　　　　　　　(*￣∀￣)
一見慎ましく地味。
だが、深みのあるコクがグイグイ引き込んで離さない｡
もうお前を離さない。離したくない。
　
後を引くので「おお？気付いたら食べ終わってた｡」
なんてザラな馴染み易い癒し系の味。(*ﾟ∀ﾟ)
　
ここからは個人的な嗜好だが、
俺はもう少し引き締まって、パンチがある方が好き。
天ぷらには大人し過ぎるかな？
　
●味の構成･構造
①飲み口　 ﾏｲﾙﾄﾞ←－－★－－＋－－－－－→ｼｬｰﾌﾟ
　　　　　ライト←－★－－－＋－－－－－→ﾍｳﾞｨ
②口当り　柔らか←－－★－－＋－－－－－→ﾄｹﾞﾄｹﾞ
③飲み易さ　素直←★－－－－＋－－－－－→キツめ
④構成　　　繊細←－－－★－＋－－－－－→力強い
⑤味の流れ　直線←－－－－－＋－－★－－→多段
　　　　シンプル←－－－－－＋－－－★－→多重
⑥目立つ味　タレ←－－－－－★－－－－－→ﾍﾞｰｽｽｰﾌﾟ
⑦インパクト　弱←－－－－★＋－－－－－→強い
　種類　ﾊﾟﾝﾁ(軽)←－★－－－＋－－－－－→ｷｯｸ(重)
⑧コク　　不明瞭←－－－－－＋－－－★－→豊か
⑨味の広がり　狭←－－－－－＋－－★－－→広
⑩味の深み　　浅←－－－－－＋－－★－－→深
⑪立体感･輪郭 弱←－－－－－＋－★－－－→明瞭
⑫キレ　　　　鈍←－－－－－＋－－－★－→鋭
⑬後口　　　　変←－－－－－＋－－－－★→良
⑭余韻　　　　短←－－－－－＋－－★－－→長伸
⑮抑揚　　　平坦←－－－－－＋－★－－－→ｱｯﾌﾟﾃﾝﾎﾟ
[特筆事項]
カドを残さない、円やかで研がれた味。
めんつゆをそのまま素直に飲めるクラス！(´∀`)
　
インパクトはやわらかく、伸びやかな食べ心地。
押しではなく、引きで勝負する構成。
コクに優れ、キレの良さと、名残り惜しい後口で、
次の一口へ強制連行されちゃうよ？ヽ(´∀`)ノ
　
緩やかな波で、抑揚は強くはない。
だが、トッピングを助勢に飽きさせない仕掛けが秀逸｡
　
●卓上調味料
①天かすは、野菜天には不要か？
　天ぷら入りのうどんは、デフォで十分に事足りる。
　尚、序盤や前半戦からでも、味の軸は変わらないので
　使い易いトッピング。
　終盤での畳み掛けでも使える万能アイテム。
　　　　　　　　ヽ(´ω`)ノ
②一味は味が引き締まる。
　味に慣れたら出番です。
　後半戦～終盤での投入がおススメ。
　※黄金はかなり辛いので、少量で試すと良い。
　　おしどりの方がマイルドな辛さ。
　
●個性･特色
臭みやクセ、エグミ、嫌味はなく丁寧な仕事。
真っ直ぐ真面目な姿勢で隙が無い味。
クドさや、しつこさは感じません。
食べ易く食い手を選ばない仕上りだった
　
.
　
≪　麺　≫
● 麺線
①太さ　極細←－－－－－＋－★－－－→極太
②線　　直線←－－★－－＋－－－－－→ﾁﾘﾁﾘ
③断面　丸麺←－－－－－＋－－★－－→角麺
④加水率　低←－－－－－＋－－－－★→高
　
うどんにしては、かなり細目な中太麺相当。
ストレート麺線。
持ち上げるとエッジが立ち上がるスクエア長方形麺
加水率は高く、半透明部があるシースルー仕様｡
　
豊前裏打ち会の本領がこの麺仕様だ！(`･ω･´)
　
● 食感
①表面　ｺﾞﾜｺﾞﾜ←－－－－－＋－－－★－→ﾂｩﾙﾂｩﾙ
　チュルニュル艶やかで滑らかな舌触り。
　潤い豊かで、透明感高い美白肌。
　プリっと張りのあるキメ細かな健康体。
②剛性　　　軟←－－－－－★－－－－－→硬
　グニュクニュムチュムチュ柔軟且つ強靭な歯応え
　体操選手のようなしなやかなボディ
③弾性　　　低←－－－－－＋－－－★－→高
　ムッチリモッチリとした弾力に富む
④伸縮性　　脆←－－－－－＋－－－★－→長伸
　プッチンと伸びやかな歯切れ。
　グイイインと引っ張ってもグングン伸びるぜ！
　高い伸縮性と粘り腰を誇る！
⑤コシ　　　少←－－－－－＋－－－★－→富む
　細身ながらに、比類なき弾性と伸縮性
　細さを感じさせない力強い粘り腰。
　顎に伝わる確かなバウンド。
　
　だが上品且つ美麗な食感。
　で　も　エ　ロ　い　！(*ﾟ∀ﾟ*)
　
　あ　あ　エ　ロ　い　！(*>ω<)
　唇からニュルニョル這い寄るよ？
　
　何 ぞ ！？ こ の 悩 ま し い 娘 ！？
　
　け・・け し か ら ん ！(`ω´*)
　けしからんな！(*´ω`)
　
⑥喉越し　抵抗←－－－－－＋－－－★－→ｽﾙｽﾙ
　ニュルニョルとエロやかに喉を通り過ぎます｡
　
● 麺全般
①麺の硬さ　ﾊﾞﾘﾔﾜ←－－－－－★－－－－－→ﾊﾘｶﾞﾈ
　標準で丁度良い
②麺の量　　　少←－－－－－＋－★－－－→多
　標準で食べ応えある！(*ﾟ∀ﾟ)
　しっかり自慢の麺を楽しめるよ？
③つゆの絡み　少←－－－－★＋－－－－－→豊
　細身の麺なのでよく絡む。
　だが、味が優しいので、やや麺が勝ち易い｡
　麺がウマイので、そんなに気にならない。
　けど、もう少し引き締めたいのは俺の我儘。
[特筆事項]
相 変 わ ら ず の 極 エ ロ 食 感 ！(￣∀￣)
　
店主のエロさが、そのまま麺に出てる感ある。
　　　　　（↑怒られるぞｗｗ）
　
師である『津田屋官兵衛』の麺もエロいが、
俺個人的な好みも加味すれば、
『満月』の麺が最強なんじゃね？(;ﾟ∀ﾟ)
と思うに至る。
　
この細さで、このコシを生むか！？(;`･ω･´)ｺﾞｸﾘﾝｺ
正統派の豊前裏打ち会の麺仕様を守り、
且つ越えていく勢いがあるのは『満月』だ！
　
『津田屋官兵衛』の麺がダークエロ‥ダークエルフなら
『満月』の麺は、純　血　エ　ロ　フ ！(`･ω･´)
　
豊前裏打ち会、全員エロい！
豊　前　エ　ロ　打　ち　会　だ ！(*>∀<)
　(↑怒られる！絶対怒られるぞお前ｗｗ)
　
.
　
≪ トッピング ≫
牛蒡天、カボチャ天、サツマイモ天、しめじ茸天、
エンドウ豆天、茄子天、青ネギ、刻み焼き海苔、
おろし生姜、大根おろし
　
● 野菜天ぶっかけの天ぷらはバラエティに富む｡
　色々な味を楽しませてくれるのでお得だ！
　
　＋240円以上の価値は十分にあるのだ！
　野菜天マジお得！ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ノ
　
①ゴボウは笹の葉状スライスした天ぷら。
　香ばしくてウマイッス！(￣ω￣*)
　豊前裏打ち会スペシャルの、向日葵のような姿
　ではないが、味は同じだ。
②カボチャ、サツマイモはやわらかく、甘味あり。
　ほっこりしてて、女子ウケする。
③茄子としめじはボリュームあるカット。
　大きくて食べ応えあった。
④エンドウ豆が特にウマかった！(*ﾟ∀ﾟ)=3
　
　揚げたての香ばしい香りが、めんつゆに移って、
　うどんにも抑揚を与える仕掛け。
　硬めの衣がザクサク小気味良い。
　軽快な歯応えを演出していた。
　
　野菜のおいしさを素直に残して、且つ、
　上品に仕上げてあった。
　相変わらず天ぷらのレベルも高いな｡(´∀`*)
　
● 大根おろしはふんわりやわらかく仕上げてた。
　量もやや多めで嬉しい。
　つゆを吸うので、天ぷらに乗せて食べても良い｡
　おろし生姜と合わせて、活躍する。
● 海苔はやわらかく、めんつゆ吸うとぺっとりする。
　香りは控えめで、量が多めで好感持てる内容。
● ネギはサックリした歯応えで、香味は上品。
　良いアクセントとなっていた。
　
Review end ( ﾟωﾟ )y─┛~~
　
　
で、
食後、同じ駐車場の敷地にある「家具や姫」に行った。
メディアによく出る、家具のアウトレット屋である。
ユニークな家具が多く展示されており面白かった。
店員が親切丁寧で、アレコレ提案してくれました。
　
コストコでは、俺は車中待機。
あんまり用事がないのよね、俺。(´･ω･`)
レビューを書いていれば、スグに時間は経ちます。
　
　
ちなみに、
コストコが北九州にあった事は僥倖だった。
大阪在住時、尼崎のコストコが家から近かったのが、
買い物好きな嫁のストレス発散に一躍かっていた。
　
北九州に戻って来て、嫁は北九州が田舎であった
ことを痛感し、抜け殻の様になっていた。
　
買い物大好きな嫁。
だが、車の運転が嫌い。(;￣皿￣)
　
それが北九州で生活する上で致命的な弱点となった｡
　
北九州は田舎だと言っても、買い物する場所は
そこそこある。
北九州、都会な方ですよ？いや、マジで？(´･ω･`)
と宥めても、嫁の反応は芳しくない。
　
北九州でもストレス発散する場所はあるのだが、
問題は、車移動がオマケで付いてくる点だった。
　
　
大阪では電車で出掛ければ、アチコチに行けていた。
梅田、天神橋筋6丁目を筆頭に、心斎橋、USJ・・
ストレス発散する場所に､電車で行けたのである｡
　
北九州では、嫁が一人で出掛けるには、大抵車に乗る
事になる。
買い物で発散したストレスが、(*ﾟ∀ﾟ)
前後の移動で再び溜めてトータルチャラ‥｡(´Д`;)
という悪循環に陥るのだ。
　
これが嫁が北九州を田舎と断ずる決定的な根拠と
なっていた｡
　
ああ～、うん、
それは否定できへんわ‥。(;￣∀￣)
　
とにかく、車の運転を好きになって欲しいので、
俺は嫁の運転には一切口出ししなくなった。
　
ちなみに、
嫁の運転技術は、そこそこのレベルである。
慎重で遅めだが、下手ではない。
バックはかなり上手い方。
以前住んでた家が、難しいバック駐車を強制される
過酷な駐車場だったので、嫁の技術は磨かれた。
　
車の運転は慣れるのが一番なのである。
慣れれば、苦手意識を克服できるので、
ガンガン乗れば良いだけなのだが・・。
　
弱点を克服して、一人でコストコに行けるように
なって貰いたいものである。
　
　
≪関連レビュー≫
『足立屋 源兵衛』
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40034955/dtlrvwlst/B111838236/
『満月』移転前
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40004371/dtlrvwlst/B111837288/
　
【豊前裏打ち会制覇への道】
http://tabelog.com/rvwr/neokunno1/diarydtl/36634/