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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
おばあちゃんの天ぷら
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白身魚の天ぷら ６本
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ゴーヤ天
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自家製だいこん漬け
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ウスターソース搭載
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いか天
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2016/05/16 更新
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那覇市壺屋、ひめゆり通り裏手の住宅街にあるお店。
食堂の看板を掲げ店内にテーブルもあるが、持帰りの天ぷらが主体。
御歳80を過ぎたおばあちゃんが営む和やかな空間。
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沖縄の朝。
素泊まり2000円の宿で多量の寝汗をかいた後、
マイレビ様と合流して旧い街並みへと出かけることに。
勝手知ったる感じで路地裏を進み、辿り着いたのはかっこいい食堂。
看板脇の元気そうなキャラクターにも注目ですね。
店内はけっこう雑然としてますが、テーブルが１卓ありますね。
小柄なおばあちゃんがにこやかに迎えてくれ、着座します。
メニューは天ぷら(50円)。
食堂系メニューも色々とありますが、普段は天ぷらのみなのだとか。
ちなみにカレー、オムライスなどは500円。そばも500円で肉そばも500円。
肉汁や骨汁も500円なら味噌汁も500円というシンプルな価格設定。
とりあえず天ぷらを注文。
普段はある程度作りおいているようなのですが、
午前10時前の訪問でまだ準備ができておらず、これから揚げる流れに。
少々待つと、カラカラと天ぷら鍋の音が響いてきます。
“ちょいと暑いなあ”と思っていたら、おばあちゃんが何かのスイッチを。
天井に据え付けられた扇風機がブインブインと稼動します。
『おまたせ～』の声とともにやってきたのは、大きな個体が６個。
熱々の天ぷらをとりあえずかじってみると、ドーナツ張りのもっちり衣。
天ダネは豚肉のような食感でしたが、マイレビ様に因ればなんかの白身魚とか。
衣のほの甘い感じがなんとも独特でしたね。
天ダネが薄いサーターアンダーギーにくるまれているような。
(*￣ー￣)新しい♪
揚げたてで旨いものの、この衣の厚みで６個はなかなか至難。
据え付けのウスターソースをかけると、酸味と塩気が加えられて快適。
自家製の大根漬けを添えていただきましたが、
ちょいと辛味の効いた、揚げ物の合間の箸休めには好適な一品。
特に個数や種類の指定はせず、最初に『天ぷらください』と頼んだだけでしたが
この後にも大ぶりなゴーヤが３個、イカが２個と続きます。
ゴーヤは身厚な沖縄らしいやつで苦味もしっかりありますね。
イカの提供時には『急いで揚げたから小さめね～』なんて言ってたけど。
(*￣ー￣)十分デカいっす
本日の１食めということもありましたが、意外ともたれることなく完食。
朝からおまかせ天ぷらコース。
お会計をお願いすると、おばあちゃんは少しの間をおいて暗算。
『ん～じゃあ300円ね～』
(*￣ー￣)１人300円かと思ったら合計でした
沖縄の底深さを感じらさせてくれる老舗の食堂でしたね。