ねりまるさんが投稿したはぎのや(山梨/国母)の口コミ詳細

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はぎのや国母/ラーメン、餃子

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

国母の穴場

国母駅から徒歩数分、国母駅入口交差点付近に佇むラーメン居酒屋。
独特の風貌で少々入りにくい雰囲気もあるが、もっちり皮の餃子が旨い。
店内客席は6、7席ほど。お酒を呑みに来る年輩の常連客も多い。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

さて、引き続き身延線の沿線より。
国母(こくぼ)駅というネーミングが気になって途中下車してみました。

駅前には五十番という渋めの食堂が構えていて、
周辺散策して何もなければそこにしようと思ってはいたのですが。

(* ̄ー ̄)見つけました

なんとも近寄りがたいオーラを放っているお店。
赤提灯には「ラーメン」、看板には「営業中」の表示が出ています。
夕方は店の前の車両交通量が多くてなんだか危ないですね。

さっそく入りましょう♪

カウンター4席と小さなテーブルが1卓。
先客2名は食事を終えたのか、焼酎らしき酒を呑みつつテレビ鑑賞。
第一印象は“場末のスナック”というところでしょうか。

カウンター越の厨房で某か仕込んでいる女将さんから明るい挨拶が。
どうやらカウンター席には他にもお客さんがいるようで、
先客の常連さんとテーブルで相席になります。
(* ̄ー ̄) いいけどね

お店は創業40年とか。年季も感じるちょっと雑然とした雰囲気。
カウンターの椅子はなんだかスナック調の赤紫カラー。
女将さんもなんだか老舗スナックのママというオーラが出ています。

メニューはラーメンや焼きそば等の麺類に、餃子や野菜炒めと中華屋系。
女将さんのオススメに従って餃子を。一緒にビールも忘れません。

ビールと一緒にお通し。ゴーヤ、たまご、豚肉の炒め物で好みの味付け。
さらに添えてくれたポップコーンはかなり微妙な味わいでしたが
後のお会計を見るとお通しは無料みたいでしたんで良かったですね。

・餃子450円
餃子は厚手のむっちりした皮で、
粗挽きの豚肉とニラ、キャベツ。
焼き面の食感や豚肉の脂も良好で、皮の味わいとうまく調和しています。
ちょいと酢の効いたタレでいただくと、なんとも旨いですね。

正直、餃子とビールで撤収しようと思ってはいたのですが。
餃子で興味が湧いてラーメンも追加します。

・ラーメン 500円。
鶏ガラ醤油ですが、こちらも少々脂感がありコクを感じるスープ。
麺は中太の縮れ麺でスープをよく絡ませていて馴染んでいます。
具材は小さなチャーシュー、かまぼこ、海苔、ねぎとシンプルです。

個人的にはラーメンよりも餃子がツボですね。


ビール、アサヒ中瓶2本、餃子、ラーメンで1950円。
店内はなんとも和やかな雰囲気で、年輩の常連さんがちらほら出没。

時間帯によっては年寄の酒盛り空間になっていそうな気もしますが。
(* ̄ー ̄)なんだか穴場を発見した気分でした

  • 国母駅入口の交差点付近

  • ノレンが掛かってると営業中

  • ラーメン

  • ちょいとコクのある醤油

  • 餃子。厚手のもっちり皮が旨い

  • 参考

  • 身延線・国母駅

2016/08/30 更新

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