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夜の点数：4.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
高次元なアラカルト連発◆ブルゴーニュラバーな和食
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2025/10/05 更新
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このレベルの料理でアラカルト対応なのが凄い。
ワインはブルゴーニュ中心、オンリストの数はかなりのボリュームです。
お通しで店の良さやレベルは伝わりますが
ウニの選択やハモの骨切り、鯛の熟成具合など刺身の良さも光ります。
鰻も風味を十分に感じ取れる仕上がり、松茸も香りを堪能出来る味わいでした。