2回
2022/11 訪問
金時豆が入った水ようかん
2022年11月
新潟日報に掲載された水ようかんの記事を読んで、田上町の道の駅に買いに行ったのですが、記事の反響が大きく、朝の早い時間帯に売り切れてしまっていました。
レジの店員さんに加茂のお店ならあると思いますよと、言われたので、住所を聞いて行ってきました。
小春日和で、絶好のドライブ日和。
昔、訪れたことのある商店街の中にありました。
この商店街、整備されて美しく生まれ変わっていました。
お店のショーケースに、水ようかん、ありました!
日持ちがしないことは分かっていたので、1ケースだけ購入。680yen。
奥様に、田上町の道の駅では売り切れていて〜と、お話ししたら、そうですか?売り切れていましたか?と、笑顔に。とっても嬉しそう。メディアの影響は大きいですね。
帰宅して、早速いただきました。1ケースに5棹入っています。
金時豆がたくさん入っているのが、見てとれます。
1棹をハーフカット。大きな金時豆が包丁にくっついてきました。この手の水ようかんは、子供の頃、おやつに祖母の手作りようかんを、よく食べたものです。
あー、懐かしい〜
こちらの水ようかん、結構な甘さです。
この甘さも昔ながらって感じですが、とっても美味しくいただきました。
お店の場所も分かったので、雪が降らないうちに、また、伺いたいです。
2022/11/10 更新
2025年1月
大好きな金時豆入り水羊羹、750yenに値上げされていました。
原材料費高騰。値上げも已むなしですね。
5棹で750yen。
水羊羹は4月までの季節限定。
砂糖の量減らしました?
それとも、私の味覚が変わった?
甘さ控えめになりました。
永遠に食べていられます。