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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
健康的な、とても美味しいランチ!!
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旬野菜と豚の蒸籠蒸しランチ
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旬野菜と豚の蒸籠蒸し
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外観 / 入口
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ランチメニュー
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2023/01/08 更新
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昼時、大きくないお店はあっという間に満席になってしまう。
いつも、4～5つぐらいだと思うが、ランチメニューが並んでいる。
どれもこれも魅力的で、いつもとてもとても迷う。
某日、八種の旬野菜と豚のせいろ蒸しをいただく。
せいろ蒸しは、こちらの人気ランチ。
せいろに綺麗な豚肉が並べられ、その真ん中に南瓜、椎茸、パプリカといった彩野菜!!
美味しい予感で食欲が爆発する。
豚肉、本当に美味しい。
せいろで蒸すので適度に脂が抜け、程よく火が入って柔らかく、豚の赤身と脂身の旨味を堪能できる。
キャベツが豚肉の下にたっぷり敷かれている。
言うまでもないが、豚肉の旨味をたっぷり蓄えて、キャベツ自身の旨味とコラボ!!
抜群のキャベツである。
付けダレは、胡麻とポン酢。
胡麻は濃厚というより、サッパリ胡麻風味。
好みでいずれかを、というよりは味変的に両方を楽しんだ。
ご飯も味噌汁も美味しいし、小鉢、漬物も美味しい。
この界隈でランチをいただくときには必ず頭に浮かぶお店だ
しかし、すぐに満席になるので、こちらのランチをいただけるのはチャンスを窺わなければならない。
健康的な、そしてとても美味しいランチ定食!!
次のチャンスはいつになるだろうか、とても楽しみである。