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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
煮干しラーメン
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2024/10/09 更新
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せっかくの蒲田訪問だったので、職場近くのまほろ芭に。
最近、魚介系ラーメンに行っていたので、純煮干しラーメンが食べたくなった。
店主自信作！と看板にあった淡麗旨味中華そばにしようと思っていたが、店内にあるラーメンのポスターが濃厚煮干しそばだったため、ついバカニボチャーシューを選択。
麺は硬めの細麺、一口食べて口の中に銀色を感じるほどの煮干しの風味があふれるスープ。
バカニボいうだけあって、ドロドロなスープ。
そして替え玉。
味付きなので、今風に言うと和え玉とかになるのかな？
そのままでも美味しいと聞いたので一口食べてみると、これはこれで油そばっぽくてうまい。
そしてドロドロスープに投入。
海苔がドロドロスープに溶けたのと麺が相まってすごく旨い。
あー、この感じなら淡麗スープがすごく気になる！
次は絶対浮気せずに淡麗旨味中華そばにしよう！