肉魔人さんが投稿した焼肉 静龍苑(東京/森下)の口コミ詳細

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移転焼肉 静龍苑森下、菊川、清澄白河/焼肉

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

タン塩以外も素晴らしい下町の名店

【総合】★★★★☆
森下駅からすぐ近くで、看板も大きいので、場所はすぐに
分かるかとは思いますが、入口はOPENしてるのかしてないのか
ちょっと分かりにくい感じでした。開けて良いのかな・・・みたいな。
駐車場は無いので、車の人は近所のコインパーキングになるかと思います。
ずっと前から気になっていて、今回ようやく利用が出来たのですが、
期待を裏切らない素晴らしいお店でした。ただ、今回二人での利用でしたが、
1皿の量が多いので、後半は少々飽きてしまいました。。
この店はきっと3~4名くらいでの利用がベストなんでしょうね。
3~4名であれば、一通りのメニューが試せて良いのではないかなと。
機会があれば、また是非利用したいと思います。

【料理・味】★★★★☆
1皿1皿のボリュームがあり、いつもの調子で二人で5皿ほど
オーダーしましたが、4皿で十分なほどの量でした。
肉は上質で、カットはどれも薄切り大判タイプなので、
炙って頂くか、片面焼きにするのが良いかと思います。
塩ダレは噂ほどは濃くもなく美味しかったです。
醤油ダレもそこまで悪くはなかったですが、塩ダレほどの
パンチは無いといった感じですね。やや甘めのタレなので、
コチュジャンを足すことでバランスが良くなりました。
以下、肉評価です。

☆ あぶりユッケ ・・・ ミンチ状に細かくカットされたユッケで、
    非常にとろとろで、何より味付けが最高。ホカホカご飯との
    相性も良く、大盛りご飯があっという間に無くなってしまいました
☆ 中タン塩 ・・・ 噂のネギ塩ダレで味付けされたタン中辺りの
    赤みと脂身のバランスの良いタン。柔らかさはタン塩と変わらず、
    味はタン塩よりも濃厚という、素晴らしい逸品でした
◎ 上ロース ・・・ リブ芯だと思いますが、全くクドさの無い甘い脂と、
    柔らかくしっとりとした赤身の旨味が、醤油ダレとマッチしていました
    炙っても片面焼きでも、とろっとろで美味しかったです
◎ タン塩 ・・・ 最初の一口でこの店の人気の秘密がわかりました。
    とても柔らかいのですが、ちょうど良い歯応えがあり、薄切りなのに
    インパクトのある根元の方の脂の乗ったタンでした
○ カルビ ・・・ 脂が非常に乗っており甘く、コチュジャンで辛味を
    加えるとバランスが取れて美味しかったです。ただ、やや
    脂が重く、食べ終わった後、暫く口の中がマッタリしました、、

肉は全体的に良かったのですが、ちょっと残念だったのは
ライスが柔らかめだったこと。。肉にはやっぱり固めがベストですね。

【サービス】★★★
噂のお母さんは噂通りにぶっきらぼうでしたが、お優しかったです。
肉についても何が良いかとか、どのくらいの量が良いかとか、
アドバイスを頂けました。ただ、隣の席の人がアミ交換をお願いした際に、
これくらいならもう少し焼ける、と断られていたのがちょっと可愛そうでした。
結構焦げて黒くなってましたけどね・・・

【雰囲気】★★★
外観からはそれほど期待が持てる感じがしませんでしたが、
内観的には『金竜山』と似た感じで、美味しい肉が
出てきそうな雰囲気がありました。

【CP】★★★★☆
腹いっぱい食べて二人で12,020円でした。
少々食べ過ぎの感があり、1皿減らしても良かった感じだったので、
適量にすれば10,000円前後で食べられそうです。
このレベルの味の肉がこの料金で食べられるのであれば、
非常にリーズナブルで、CPはかなり高い印象です。

  • 17時の開店時の様子

  • 焼き物のメニュー

  • タン塩(2,700円)

  • 中タン塩(1,500円)

  • あぶりユッケ(1,600円)

  • 上ロース(2,500円)

  • カルビ(1,450円)

  • 上ロースとカルビ

  • 即席カルビ丼

2013/03/09 更新

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