『カフェ Ninja #1』Ninjartさんの日記

いつのまにか日記機能が使えるようになり
皆さんどんな使い方してるのかなぁと？

まあガイドラインから逸脱しなければ
自分なりで良いのだろうと考え、
"お店"では食べられないメニューや
日々感じたことなどをゆる〜く書いてみようと思います♪

で、第１弾は...

「春のカフェごはん風Ninjaカレー」

普段外食が多いので、たま〜に気が向くと自宅で料理なんぞも。
あっ基本は作るより食べる方が圧倒的に好きですよww
でも外で食べて美味しかった「あの味」を再現してみたい！
などというダイソレタ試みをしたくもあり。。

カレー好きなので家でもたまに作ります♪
今回はブイヨンベースの欧風に。ローストした玉ねぎ、マッシュルーム
肉は諸事情により今回ナシ!、クラッシュトマト、にんじん、にんにく少々
じゃがいもなどにローレルの葉を入れ、具材が溶け込んで形がなくなるまでグツグツ。
あ、隠し味にこの前仕入れたDOMORIのラッテサルチョコをひとカケv

でもって、ひと晩寝す（ココがポイント☆）
ZZzz(@´ρ｀)zzZZ

仕上げにプチトマトといんげん（もちろん無農薬野菜♪）、
さらに近所のスーパーで買って来た鶉のたまごの串カツ乗っけ。
パルメザンをぱらっと。
ごはんは五穀米ブレンドでうっすらと桜イメージ......(>_<)ん〜どうかな....

自分で言うのもアレですが、、、そこそこ美味いっす(^-^;)v