この口コミは、西浅草太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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浅草の夜風に千鳥足、温情という名の帰港地にて
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2025/12/01 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
素揚げの茄子に見た哲学
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2025/11/06 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
湯島の激戦区が認めた腕、その哲学が浅草に灯る
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2025/10/29 更新
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友人と共に、理性の輪郭が溶解するほどの酩酊状態で暖簾を潜りました。
本来であれば門前払いを食らっても致し方ないほどの千鳥足であったにもかかわらず、ご主人と女将は変わらぬ温かな笑顔で、我々迷い人を迎え入れてくださいました。
卓上に並んだのは、湯島時代からの仕事が光る鮮烈な刺身の盛り合わせや、滋味深い肉料理の数々であったと記憶しております。
しかし、誠に不徳の致すところ、アルコールの波に意識が洗われ、その感動の詳細な記憶は霧の中へと消えてしまいました。
その後、さらに馴染みの店へと梯子をした記憶もうっすらとございますが、そこでの情景もまた、夢現の彼方です。
この夜、寛大な心で私共を受け止めてくださったこちらのお店、そしてその後に立ち寄った行きつけの一軒、双方に対して、多大なるご迷惑をおかけしたであろうことを、この場を借りて深くお詫び申し上げます。
次回は必ずや、この素晴らしい料理と真摯に向き合える万全の状態で伺う所存です。