NishiazabuBoyさんが投稿した西麻布 福躍(東京/広尾)の口コミ詳細

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西麻布 福躍広尾、六本木、乃木坂/おでん

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

おでん屋の枠を超えた大人の隠れ家

気づけば通って10年。西麻布の交差点近く、オリスパの裏にひっそりと佇むこの店は、看板こそ控えめだが、暖簾をくぐれば凛とした空気が流れる。

10年以上続くこの店、食べログの口コミが極端に少ないのは、多くのお客にとって“秘密にしておきたい”隠れ家的存在だからだろう。でも、書いてしまおう。この場所の良さは、誰かにそっと伝えたくなる。

いつ来ても変わらずカウンターに立つのは、料理長とお酒を仕切る店長の2人だけ。気取らないのに品があって、肩の力を抜いて食事ができる空間。この安定感は、ちょっとやそっとじゃ真似できない。てか無理。

店内はカウンター10席に、5人ほどが入れる小さな個室がひとつ。本日も満席。男女のペア、女性同士、男性同士、それぞれが穏やかに杯を傾ける。照明は柔らかく、声を張らずとも会話が自然と届く。ガヤガヤと賑やかな店ではない。大人が静かに食事と酒を楽しむ場所だ。

この店の魅力は“おでん屋”という言葉ではくくりきれないところにある。出てくるものひとつひとつに、丁寧な下ごしらえと素材への敬意が込められている。

付き出し三種は、もちこんにゃくと小松菜、ホタルイカと味噌、新玉ねぎを使った豆腐。熊本の赤酒で煮たあん肝は、てりとコクがあり、舌に残る余韻が長い。

刺身の盛り合わせはカツオ、シメサバ、イシダイ、マグロ2種。どれも鮮度だけでは語れない、扱いの良さがある。特にイシダイは、しっとりとした旨味の奥に確かな歯ごたえがあり印象深い。

おでんは大根・玉子を含めた5種盛り。出汁は澄んでいてやさしいが、深みがある。炭火で焼いた金華鯖は、ふっくらジューシーで、箸を入れただけで香りが立つ。

“おでん屋”と名乗ってはいるが、実際は「和食が美味しい店」におでんがある、という表現のほうがしっくりくる。刺身も、煮物も、焼き物も、それぞれが主役を張れる存在感だ。

お酒を飲み過ぎれば、会計は自然と跳ね上がる。この日も一人16,000円。それでも、食事と空間に納得がいくなら、高くはない。

華やかさではなく、静かな満足感がある店。特別な日にふと思い出して、ふらりと立ち寄りたくなる場所。西麻布に、こういう店があるということ自体が、嬉しい。

4.5:感動 4.0:お勧めできる 3.5:再訪したい 
3.0:普通 2.5:問題点あり

2025/04/25 更新

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