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コロナ禍前はなかなか予約の取れなかったこちらのお店を利用。
日曜日の夜の時間帯を訪れる2カ月ほど前に電話したところ、取ることができました。
今回は2回転目の20時の利用です。
まず、お店は入り口から既に雰囲気満々。
お店の隣は大手スーパーマーケットとコンビニが並んでいるため、お店の雰囲気だけが異様な感じ。
入り口の暖簾を入るとすぐに階段となっており、かなり暗めの雰囲気の階段を下に降りていきます。
お店の中も隠れ家風でかつ天井が高く、声も反響しないのでお忍びで使用するのには良いお店。
座席も個室ばかりで外の目が気にならないのも嬉しいところです。
今回は一番安い9,000円のコースを注文。
他にはカツサンドなどが付いた13,000円のコースや1周年記念で20,000円を超えるコースもありました。
食べてみた感想は全体的に薄めの味付け。
先付けのテールスープや前菜のナムル、サラダまで焼肉屋さんには珍しく、薄めの味付け。
肝心のお肉も塩もたれもどちらも薄味となっており、お肉の味がよくわかります。
また、お肉は脂が多いものばかりなものの、脂が上質だからか胃にたまる感覚は無し。
個人的にはたれ味のほうのお肉をたれにつけないことでお肉の本当味がわかる分、お気に入りでした。
加えて〆の冷麵も最初に麺とスープだけ、そしておこのみでお酢とキムチを添えるという、シンプルな味。
全体的に素材の味の品の良さで勝負しており、私としてはかなりツボです。
純粋にお肉を楽しみつつも、おしゃれなデートスポットとして使える珍しいお店だと思います。