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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スパイス香る本格ビリヤニ
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2025/03/22 更新
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Googleマップで「ビリヤニ」と検索して見つけたお店。
口コミで「とにかくビリヤニが美味しい」とあったので、期待して訪問。
店内には他にお客さんはおらず、メニューはやや読みづらかったのですが、外国人の店員さんが丁寧におすすめを教えてくれて、マトンビリヤニとチキンカレーを注文。
マトンビリヤニは、軽めに炊かれたパラパラのライスにスパイスがしっかり効いていて、オレンジも一緒に炊き込まれているようで、時々柑橘の爽やかな香りがふわっと香ります。マトンは3つほど入っていて、存在感あり。
チキンカレーは手羽元のようなチキンがゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。たっぷり入った大豆が少し好みを分けそうで、同行者には不評でしたが、私は生姜の効いたスパイシーな味わいがとても好印象でした。
本格的な味が楽しめる、ビリヤニ好きにはぜひ試してほしいお店です。