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夜の点数：3.0
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看板のイラスト惹かれて入ったら…スパイス効いた鶏辛麺！
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辛鶏旨麺
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鶏旨麺
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惹かれた看板
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外観
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カウンター
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メニュー
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2025/04/05 更新
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夕飯、何にしようかな〜と車を走らせていたところ、遠くに見える可愛いイラストの看板に目が留まりました。近づいてみると「鶏塩麺」の文字。ラーメン屋さんと分かり、ふらっと入店。
お店は白とブルーを基調にした、爽やかで清楚な雰囲気。カウンターとテーブル席があり、私はカウンターを選びました。各席にはタブレットが設置されていて、そこから注文できるスタイルです。
スープは「濃く旨鶏スープ」と「あっさしダシ旨鶏スープ」の2種類。最初はあっさりにしようかと思っていたのですが、四川と南インドのスパイスが配合されているという「鶏辛麺」が気になり、そちらを注文。
トッピングは鴨肉チャーシュー、メンマ、照り焼きチキン、味玉。彩りとしてレタス菜とかいわれが添えられていました。
スープは四川のラー油が効いていて、最初はちょっと油っぽく感じましたが、麺をしっかりほぐして絡めると、ちょうどいいバランスに。ただ、「濃く旨」としての濃厚さを期待すると、麺との絡みが少し物足りないかも。
また、味玉はこのスープとの相性がいまひとつに感じられたので、次は無しでもいいかなと思いました。
お肉は2種類とも美味しかったのですが…個人的には「次は別のメニューを試してみようかな」というのが正直なところです。